运河文学

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第167章 生姜（第2页）

在“楚楚香”饭店的厨房内，夏楚楚和李大厨正忙碌着准备下一道新菜——凉拌仔姜。厨房里的气氛依旧紧张而充满期待，但这次多了几分轻松和愉悦。

李大厨拿起一块新鲜的生姜，仔细地削去外皮，然后切成细丝，放入冰水中浸泡，以保持其脆爽的口感。

夏楚楚则在一旁准备调料，她将酱油、香醋、蒜末和少许糖混合在一起，调制成一碗香气扑鼻的酱汁。

“楚楚，你觉得这酱汁的味道怎么样？”李大厨问道，他的声音中带着一丝期待。

夏楚楚尝了一小口，点了点头：“我觉得可以再加一点辣椒油，增加一些辣味，这样会更开胃。”

李大厨笑了笑，同意了她的建议，两人继续忙碌。就在这时，饭店的门铃再次响起，又一位常客王女士走了进来。

“楚楚，今天有什么新菜推荐吗？”王女士笑着问道，她的目光中充满了期待。

夏楚楚眼睛一亮，立刻邀请王女士到厨房前的小吧台坐下：“王女士，今天我们尝试了一道新菜——凉拌仔姜，您要不要尝尝？”

王女士好奇地点了点头：“听起来很有创意，我当然要试试。”

夏楚楚和李大厨加快了动作，很快，一盘色彩鲜艳的凉拌仔姜端到了王女士面前。王女士拿起筷子，小心翼翼地夹起一撮仔姜丝，放入口中。

在饭店的温馨灯光下，夏楚楚和李大厨继续他们的甜品创新之旅。随着新加入的坚果和水果粒，姜撞奶的口感变得更加丰富，他们对此感到非常满意。然而，他们知道每一次的调整都需要更多的反馈来验证。

就在他们准备再次邀请张久和小林来品尝新版本的时候，饭店的门铃再次响起，这次进来的是一位陌生的面孔，一位看起来颇有品味的女士。

“欢迎光临，请问您想尝试我们的新甜品姜撞奶吗？”夏楚楚热情地迎上前去。

女士微笑着点头，接过夏楚楚递来的新版本姜撞奶，品尝了一口后，她的眼睛亮了起来：“这真是太美味了！姜的味道恰到好处，牛奶的甜味也很突出，再加上坚果和水果的点缀，简直是完美的组合。”

夏楚楚和李大厨相视一笑，心中充满了成就感。

然而，就在这时，饭店的门铃再次响起，这次进来的是一位看起来有些严肃的中年男士。

“欢迎光临，请问您想尝试我们的新甜品姜撞奶吗？”夏楚楚再次热情地迎上前去。

男士接过杯子，品尝了一口，眉头微微一皱：“味道还不错，但是我觉得姜的味道还是有点过于突出，掩盖了牛奶的甜味。”

夏楚楚和李大厨交换了一个眼神，他们知道这位男士的意见非常重要，因为他的口味可能代表了另一部分顾客的喜好。

“谢谢您的反馈，我们会再做调整的。”李大厨认真地说。

男士点了点头，离开了饭店。夏楚楚和李大厨立刻回到厨房，开始新一轮的调整。

他们决定再次减少姜的用量，同时增加牛奶的比例，以期达到更加平衡的口感。

经过一番努力，他们终于调制出了一个新的版本。

夏楚楚拿起杯子，轻轻地品尝了一口，脸上露出了满意

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