运河文学

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第34章 干饭先羊汤虾酱（第1页）

薛十三拿了一个羊棒骨，放到嘴边就直接对着羊棒骨的骨髓去吸。

骨髓是个好东西，吃到嘴里十分的绵密醇厚，是一种软嫩的膏体，在舌头上自然的散开时，奇异的鲜味和脂香让人回味无穷。

薛十三觉得这种口感，只有公蟹的蟹膏可以与之匹敌。

薛八哥平时吃东西是很斯文的，但是一遇到这羊骨头就不一样了。

他不顾形象地拿了一个羊肋骨在啃，那羊肋骨吸收了汤的鲜味，肉炖的软烂，入口即化。

他从上面扒了一块肉下来蘸了一点韭菜花，又撒了一点干调料，这块肉顿时变得美味无比，极具风味。

吃完薛八哥把羊肋骨扔在地上，勾勾手指头让黑蛋过来吃。

黑蛋摇着尾巴，屁颠屁颠的过来了，在地上吃骨头，“嘎吱嘎吱”的，吃的十分香！

李高飞、小十七和刺坨爱吃大虾酱。

那大虾酱是现炒的，选用的是新鲜的大虾，然后热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，再放入豆瓣酱炒，炒出了红油之后，再充分炖煮。

这样做出来的棕色大虾酱不仅酱香浓郁，而且虾肉鲜嫩多汁。

这大虾酱配米饭，一锅米饭哪次都没有剩下的，次次都会被吃光！

薛四姐和薛大姐则是羊汤泡米饭，薛大姐爱吃葱，撒上了一点体香，薛四姐不喜欢葱，则没有撒。

怎么说呢，这种吃法虽然简单，但是却是一种家的味道。

她们已经在思路上奔波了许久，身心都很疲惫，在这微微寒冷的秋季，吃着热腾腾的羊肉鲜汤泡米饭，每一口都是一种慰藉。

吃完肉，众人再吃上一口切成长条的鲜胡瓜，辣萝卜。

新鲜蔬菜的感觉就像是一阵清风，可以瞬间解除油腻，让嗓子到胃里，清醒又舒适！

猎亚靡那边，端详了食物好一会儿才开始吃，一吃到嘴里，顿时觉得每一样菜都觉得非常好吃！

虽然自己家乡也放牧，也有好羊，但可能是烹饪方式不太一样，他觉得薛家寨这里的羊肉格外好吃！

还有这弯成一团的叫“虾”的东西，他从来没有吃过。

猎亚靡吃在嘴里只感觉肉质弹牙又紧实，但是又不显老，这种感觉让他十分新奇！

他一边吃着还一边偷看薛十三，只见那薛十三畅快地吃着羊骨头，把一腿抬起，踩在了椅子上。

薛八哥、薛大姐看到薛十三这样的吃相，直摇头，觉得十分不雅！

猎亚靡看到薛十三这样的吃香，只觉得很是洒脱肆意，独有一番魅力！

在后院吃饱了饭之后，众人就都移步到前院的沙发上躺着了。

看着薛十三前院波光粼粼的泳池，薛八哥率先开口道：“所以你们这次经过月氏的时候，没有再出情况了吧？”

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