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“这……这真的不错。”老顾客终于露出了笑容,“你们做得很好,聂书,聂远。”
聂书和聂远相视一笑,他们知道,这次的新尝试又成功了。然而,就在他们准备庆祝的时候,店外突然传来一阵喧闹声。
“聂氏炸鸡店,你们的新菜品有问题!”一个身影大声喊道。
聂书和聂远立刻走出店外,只见一群顾客围在一起,中间站着一位愤怒的顾客,手里拿着一份甜辣交响曲。
“这菜品胡椒粉太呛鼻子了,根本没法吃!”那位顾客抱怨道。
聂书和聂远面对突如其来的指责,心中一紧。
聂书迅速上前,面带歉意地说:“非常抱歉,我们的菜品给您带来了不便。请问是哪一部分让您感到不适?我们可以立即进行调整。”
那位愤怒的顾客指着盘中的胡辣汤部分,语气激动:“就是这个,胡椒粉太多了,一吃就呛得我眼泪直流!”
聂远仔细观察了顾客的菜品,确实发现胡辣汤的颜色比平时深了许多。
他立刻意识到可能是调味时出了差错。他转向聂书,低声说:“可能是我刚才调味时手抖了,多放了胡椒粉。”
聂书点了点头,然后对顾客说:“我们非常抱歉,这是我们的失误。为了补偿,我们愿意为您重新制作一份,并且这次我们会特别注意调味。”
顾客听到这话,怒气稍减,但仍有些不悦:“好吧,但请你们一定要小心,不要再出错了。”
聂书和聂远连忙回到厨房,重新制作了一份甜辣交响曲。
这次,聂远格外小心,确保每一味调料都恰到好处。
不久,新的菜品被端到了那位顾客面前。
顾客再次尝试,这次他的表情明显缓和了许多。
他品尝了几口后,终于露出了满意的笑容:“这次好多了,味道很平衡。谢谢你们的努力。”
聂书和聂远松了一口气,但他们知道,这次事件提醒他们,创新的同时也不能忽视品质的控制。
他们决定对所有新菜品进行更严格的品控,确保每一份菜品都能达到顾客的期望。
就在这时,店内的电话响了。
聂书接起电话,听到是一个供应商的声音:“聂先生,我们有一批新鲜的辣椒到了,你们需要吗?”
聂书眼睛一亮,他知道新鲜的辣椒可以为他们的菜品增添更多的风味。他立刻回答:“当然需要,我们马上过来取。”
挂断电话后,聂书对聂远说:“我们得去供应商那里取新鲜的辣椒,这可能会让我们的甜辣交响曲更加出色。”
聂远点头同意,两人迅速收拾好,驱车前往供应商的仓库。
在那里,他们挑选了一批色泽鲜艳、香气扑鼻的辣椒。
聂书和聂远站在炸鸡店的厨房里,面前是一锅冒着热气的胡辣汤。
新进的辣椒已经被他们小心翼翼地加入汤中,现在正等待着它的第一次试炼。
“聂远,你觉得这辣椒真的能行吗?”聂书皱着眉头,手里拿着勺子,轻轻搅动着汤。
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