运河文学

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第703章 黄玉之心（第1页）

哥，你看这个！”聂远兴奋地拿着一颗刚刚做好的芝士宝石，递给聂书。

聂书接过来，仔细端详了一番，满意地点点头：“不错，看起来很像真的宝石。”

聂远笑了笑：“那我们是不是可以开始推广了？”

聂书点点头：“嗯，我们可以先在店里试卖，看看顾客的反应。”

第二天，聂书和聂远在店里推出了“芝士宝石炸鸡”。他们在店门口挂上了醒目的招牌，吸引了许多路人的注意。

“哇，这是什么？”一个年轻女孩走进店里，好奇地问道。

聂书微笑着解释：“这是我们新推出的‘芝士宝石炸鸡’，芝士做成宝石的样子，搭配上炸鸡，口感独特。”

女孩眼睛一亮：“听起来很有趣，我要试试！”

孙采采推开店门，一阵清脆的风铃声响起。

她穿着一件简单的白色连衣裙，长发随意地披在肩上，脸上带着淡淡的微笑。

“采采，你怎么来了？”聂书有些意外地站起身，眼中闪过一丝惊喜。

“我听说你们在研发新菜品，就过来看看有没有什么需要帮忙的。”

孙采采走到柜台前，目光落在聂书手中的“黄玉之心”上，微微一愣，“这是什么？”

聂书犹豫了一下，还是将“黄玉之心”递给了她：“这是……一颗宝石，我最近在研究它。”

孙采采接过宝石，仔细端详了一番，眉头微微皱起：“这宝石看起来很特别，你从哪里得到的？”

聂书没有直接回答，而是转移了话题：“对了，我们正在尝试做一种芝士宝石炸鸡，

但总觉得芝士的质感还不够像宝石。你有没有什么想法？”

孙采采看了他一眼，似乎察觉到了他的回避，但也没有追问，而是将注意力转移到了手中的宝石上：

“嗯……如果想要让芝士更像宝石，或许可以从它的光泽和透明度入手。你们现在用的是什么芝士？”

“我们试了好几种，但效果都不太理想。”聂远插话道，“主要是芝士凝固后不够透明，看起来有点浑浊。”

孙采采点点头，思索了一下：“或许可以试试用马苏里拉芝士，

它的拉丝效果好，而且透明度比较高。再加上一些食用色素，应该能让它看起来更像宝石。”

聂书眼睛一亮：“这个主意不错！我们可以试试。”

孙采采笑了笑，转身走向厨房：“我来帮你们调配一下，看看能不能做出更好的效果。”

聂书和聂远对视一眼，跟了上去。

厨房里，孙采采熟练地操作着，将马苏里拉芝士加热融化，加入了一些食用色素，搅拌均匀后倒入模具中。

她一边操作，一边解释道：“加入色素的时候要注意比例，太多会影响口感，太少又达不到效果。”

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