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李先生听后,露出了期待的表情,“那我可要好好期待一下了。”
接下来的几天,聂书开始着手研发新菜品。他精心挑选了新鲜的蘑菇和洋葱,与鸡屁股一起炒制,再加入陈师傅传授的秘制酱料。
经过多次尝试和调整,一道名为“秘制鸡屁股炒菜”的新菜品终于诞生了。
新菜品推出当天,李先生再次光临了炸鸡店。他点了一份秘制鸡屁骨炒菜,品尝后,脸上露出了满意的笑容。
“聂师傅,你这道菜真是太棒了!鸡屁股的鲜嫩与蔬菜的清香完美融合,再加上这独特的酱料就好了。”
聂书听到李先生的赞扬,心中充满了喜悦,“李先生,您能喜欢,我就放心了。”
聂书站在厨房里,眉头紧锁,看着一篮子新鲜的鸡屁股,心中五味杂陈。
他知道,尽管“秘制鸡屁骨炒菜”受到了李先生的好评,但销量却始终不见起色。他决定再次尝试创新,希望能找到突破口。
“聂师傅,我看你最近一直在尝试新菜品,有什么新想法吗?”陈师傅走进厨房,关切地问道。
聂书叹了口气,“陈师傅,我确实在尝试,但效果并不理想。鸡屁股的销量一直上不去,我担心这样下去,食材会浪费。”
陈师傅拍了拍聂书的肩膀,“聂师傅,别灰心。”
“我有个建议,不如我们换个思路,把鸡屁骨和其他食材结合起来,看看能不能创造出新的风味。”
聂书眼前一亮,“陈师傅,你说的对。我一直在用传统的炒菜方法,也许我应该尝试一些新的烹饪技巧。”
接下来的几天,聂书开始尝试将鸡屁股与不同的食材搭配,从海鲜到豆制品,再到各种蔬菜。
他甚至尝试了低温慢煮和烟熏技术,希望能找到新的突破。
终于,在一次偶然的尝试中,聂书将鸡屁股与鲜虾和香茅一起烹饪,意外地发现了一种独特的风味。
鸡屁股的鲜嫩与虾的鲜美,再加上香茅的清香,形成了一种令人难以抗拒的组合。
“陈师傅,我找到了!”聂书兴奋地跑到陈师傅面前,“我尝试了鸡屁股和鲜虾的搭配,再加上香茅,味道出奇的好!”
陈师傅尝了一口,脸上露出了满意的笑容,“聂师傅,你这次真的做到了。这道菜既有鸡屁股的鲜嫩,又有虾的鲜美,香茅的清香更是点睛之笔。”
聂书决定将这道新菜品命名为“香茅虾球鸡屁股”,并在店内进行推广。他相信,这道菜一定能吸引更多的顾客。
新菜品推出的第一天,李先生再次光临了炸鸡店。他点了一份“香茅虾球鸡屁股”,品尝后,脸上露出了惊喜的表情。
“聂师傅,这道菜真是太惊艳了!鸡屁股的鲜嫩与虾球的鲜美完美融合,香茅的清香更是让人回味无穷。”
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