运河文学

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第16章（第1页）

柳柏想起那顿腊肉焖饭。

那是从秦二叔家回到新家的第一天。

秦奶奶已经入了土，之后还剩下些琐事，但没什么用到秦锋的地方了。

秦二叔就让他们回家。

回到新家的第一顿饭，秦锋和秦小满都没有胃口。

但是柳柏想好好做，做顿好的。这几天秦锋和秦小满都没怎么吃东西，两个人都瘦了。

这样打算着，他进了厨房。

许久未用，厨房落了一层薄灰，而且没什么食材，当初都拿去办席面了，倒是还有块儿腊肉。

这也是给婚礼席面准备的。只不过买回来后做菜的婶子发现这腊肉比平常腊肉咸了点儿，是以减少了用量，最后剩下这么一块儿，秦二婶收拾着让柳柏拿回新家。

柳柏没拒绝。

一是因为家里确实没吃的，二来腊肉可是顶好的东西，那上头有盐的味道，有风的味道、阳光的味道、还有时间的味道、人情的味道，最能抚慰人心。

腊肉能做的吃食也多，芹菜、茄子、辣椒都能一起炒，炒出来油汪汪咸香咸香的，吃上一回一辈子都忘不了。

柳柏没吃过，但他见过。

那还是小时候，一个冷到骨子里的冬天，临近年关，他跟着柳大龙到大麦乡采买年货，远远隔着人群往食肆里看了一眼。一眼就看到了泛着油光被熏得结结实实的腊肉。

他到现在还记着。

但是毕竟没做过，他不敢托大，想来想去，他决定把腊肉做成焖饭，让肉香都浸进米粒里，味道绝对差不了。

说做就做，他取下腊肉，但是看着两个巴掌大的这么一块儿觉得有些不太够，得再加点儿配菜。

他敲响了陈阿嬷家的门：“阿嬷？您家里还有土豆吗？”

陈阿嬷自从上回吃了柳柏做的饭，那可是赞不绝口，还在村里的老太太中间狠狠宣传了一波。

现在柳柏做饭的手艺可是在媳妇婆婆间出名了。

听说柳柏想要用土豆和腊肉做焖饭，陈阿嬷直接让柳柏从地窖里拿了一筐。

“我平时走路都不利索，他们还在地窖里屯这么些东西，我吃得着吃得了吗？都是瞎费心。”

“阿嬷，往后我给您做，您今天中午不用做饭，我给您送来。”

“欸，好好，多长时间没吃焖饭了，可真挺想这一口。”

挎着土豆回家，秦锋已经出了屋子，正蹲在院子角上围篱笆，他们先前打算养些鸡鸭。

秦小满还在屋子里闷着。

柳柏进了厨房，快到吃午饭的时候了，他动作得快些。

先将土豆削皮，然后和腊肉一道切成小块儿，紧接着就是淘米。

但是，柳柏皱了皱眉，对着院子里的秦锋道：“秦大哥，米快没了。”

“是吗？这顿还够吗？”

“高粱米不够了，但还剩下些精米，要是放在一起做，这顿是够的。”

“那就放在一起做，吃了饭我去买米。”

现在还没秋收，家家户户都是青黄不接的时候，缺粮食很正常。但柳柏相信秦锋能弄来，听话的将所有的米都倒进锅。

刚盖上锅盖，秦锋走进来：“我帮你烧火。”

“不用，我。”

没等柳柏说完，秦锋已经在灶火口坐下了。

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