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&esp;&esp;宋时明白这是领导要看他们工人的日常工作状态,便又叫差役传话下去:“该做什么做什么,杨大人正要看你们日常行事,不必紧张。”
&esp;&esp;反正这园区是汉中府的政务,巡抚大人不是来专程检查基层工业发展的,不会查的太严。只要不出安全生产事故,不出刺客,别的应该没什么大问题。
&esp;&esp;不过不知这位杨大人视察,会不会也要吃吃员工食堂,与百姓共甘苦啊?
&esp;&esp;宋时上前问了一句,杨大人反而问他:“你们这里的流民几时吃饭,吃的什么?”
&esp;&esp;也快该吃了,每天午时初刻轮班进餐,一班给两刻钟吃饭、歇息的时间。吃的也就是两荤两素四菜一汤,荤菜多半是杂鱼、河虾、骨头或是头蹄下水之类烩菜,用大陶盆满满地盛着菜,一桌一筐杂面馒头或稻粟两掺的饭。
&esp;&esp;这么多人吃饭,都上精米白面他也供不起,只能掺着粗粮。不过杨大人恐怕吃不得粗粮,他待会儿会吩咐厨房单做一份。
&esp;&esp;杨大人含笑摇头:“我比你们年轻人经过的事还多,有什么吃不了的?你们先陪我转转,讲讲这些窑里、屋里弄的都是什么,待会儿用餐时也不必叫人特地避让我,我想看看你们那些工人用餐时怎样。”
&esp;&esp;幸亏宋时平常不苛扣员工工食,不然这会儿能叫巡抚吓抽了。
&esp;&esp;桓凌怕他尴尬,从下面悄悄碰了碰他的手腕,隔着面纱给他打了个眼色。
&esp;&esp;眼风虽然看不见,但落到身上手是实打实的轻柔温暖,让人安心。宋大人回握了一把,当着领导的面偷偷传了一回情,可真刺激,顿时打叠起精神,拿出全挂子导游技术来给领导陪游。
&esp;&esp;铁炭窑、白云岩窑、白云石砖窑、高温石英玻璃窑、氯化钾车间、氯化钠车间、氢氧化钠车间、肥皂车间、磷钾肥配制车间……
&esp;&esp;唯有制备高锰酸钾在制备时有粉尘污染,且又不能戴黑纱巾,以免在室内看不清楚,洒了危险化学品,必须等石英玻璃防护镜制好才能投入使用,所以相关厂房还没开工。
&esp;&esp;三位高官一齐检查,每个窑前,每座厂房里的工人都兢兢业业地照着宋大人教的标准程序工作。
&esp;&esp;直到用餐的钟声响起,他们都有些不敢去用。还是常来的两位大人传令说让他们按平日规矩用餐,巡抚大人要与民同乐,才敢拿着自己饭盆、筷子去餐厅。
&esp;&esp;那餐厅也和大郑朝讲究人家用餐的餐厅没什么关系,就是个军训基地的食堂水准。一个敞阔的大厂房似的空房,四面窗子开得极大,糊着白纱,内中是一排排条桌条凳。
&esp;&esp;工人们也不敢冲抢,进去后便到窗口排队,拿自己的饭盆打菜,一人两个馒头,都老老实实地找座位吃饭。
&esp;&esp;杨大人从外头看着他们排队入内,安安静静地按前后坐满食堂,不禁抚须轻叹。
&esp;&esp;桓、宋两人知道他这是对工人素质满意,便问他要不要进去用餐,杨大人只看着餐厅内安静用餐的工人,带着几分赞许和激动之意说道:“桓大人、宋大人,你们这不是在安置流民,这是在养兵啊。”
&esp;&esp;明号令、遵法度、懂规矩,这是怎么教成的?他巡抚陕西,管军民两政,在军营里也少见这样令行禁止,举止整齐的队伍。这些流民才被他收纳进来没多久,怎么俨然就有了将士气度?
&esp;&esp;宋时垂下眼眸,微微一笑。
&esp;&esp;不是他们按养兵的法子养工人,而是……工人本来就是最好的士兵啊。
&esp;&esp;
&esp;&esp;杨大人欣赏了一会儿他们园区工人的组织性纪律性,便要去试吃员工营养餐。
&esp;&esp;他一定要与民同乐,做下属的也劝不动,只得吩咐人去后厨拿几个干净攒盒,连同江师爷和他们带来的差役的份,让厨子送来。
&esp;&esp;幸而他们园区常有御史、知府和府县里其他领导来视察,视察时少不得要到员工餐厅逛逛,这里的管事和厨子不敢克扣太狠,四菜一汤里是实打实有肉的。
&esp;&esp;今日吃的是一道炖杂鱼、一道河虾炒韭菜、一道水煮茄子、一道老醋拌菠棱菜、一道丝瓜汤,主食是掺着高梁、豆面的杂面馒头。大锅菜的味道说不上好,但菜里有油水,盐也搁的足,对这些干重体力活的工人来说就挺合适——有油有盐,吃了才有力气干活。
&esp;&esp;杨大人也懂这点,拿筷尖点着菜夸赞道:“不错,人若缺盐就缺力气,这里给流民的吃食倒不吝惜盐。”
&esp;&esp;好说,好说,其实还是因为他们买盐便宜。他们一个知府一个御史,背后还有个王爷,哪个盐商敢倒卖高价盐给他的工业园?
&esp;&esp;不过这点就不必跟领导说得太清楚了,宋时只谦虚地说:“这园区里也不是白供养流民,都是以工代赈的。既是要让人做活,就得给足吃食,不然干久了身体就掏空了。”
&esp;&esp;杨大人点了点头,又问他们一日供几餐,早晚吃的什么。
&esp;&esp;宋时便细细给他解释:“一日供三餐饭,午晚两顿都是四菜一汤,两个馒头或两碗饭,唯早餐不做这么多菜,只供咸菜、粟米粥。夜里巡夜值班的也供一顿宵夜,有菜有饭,都是厨子提前做好的,搁在火上热一热即可。”
&esp;&esp;因为算是以工代赈,救济流民,给的工银不多,按工作不同一日只给二三分银。
&esp;&esp;杨大人算着来时所见的人数,叹道:“这也算得上大手笔了,汉中府可还养得起这园子?”
&esp;&esp;还养得起,建这工业园有本府好心富户捐助,他们府里并不花什么钱。且如今园中所产的白云石耐火砖满大郑朝也没有法,你们是如何训练出来的?”
&esp;&esp;那种规范化的动作吗?
&esp;&esp;这是管理学基本知识啊。
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