运河文学

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第5章 泡面登场(第1页)

“够快的啊。”李青山惊讶的问道。

他还以为炖鸡汤需要花费不少时间呢,怎么也没有想到,会那么快就完成了。

难道张虎他们使用高压锅了?没道理啊。

张虎闻言,得意的笑了笑,说道:“先生,您有所不知,这道野鸡炖蘑菇是我们张家的独门秘方,不仅是速度快,更重要的还是味道好吃,炖出来的鸡肉,又鲜又嫩。”

“真的?”李青山诧异的问道。

“您尝尝看就可以了。”张虎连忙说道。

张氏也是过来帮忙,为众人一人打了一小碗鸡汤还有鸡肉。

李青山闻着那股浓郁的香味,也有些相信张虎说的了。

而且这可不是一般的鸡汤,而是纯正的野鸡鸡汤。

这要是换成蓝星,可不是有钱就能够吃到的美食。

李青山小心的品尝了一下,鸡汤的味道确实很鲜美,鸡肉也非常的嫩滑,张虎没有说话,这道鸡汤,可以算得上一绝了。

“这是怎么做到的,怎么会那么好吃。”李青山随口好奇的问道。

张虎几人对视一眼,算是短暂的交流,然后看见二叔公轻轻点头,张虎这才轻声说道:“这是我们张家的独门秘方,外人是不能说的,但是您也不是外人,那我们今天就告诉您了。”

“您看见我们村子外面,漫山遍野的桑树了吗,我们就是用桑树叶晒干,磨成粉,然后用来炖肉吃,不管是鸡肉,还是猪肉,都特别的嫩滑,而且还节省时间。”

“外面那些是桑树吗?”李青山却是在心里暗暗吐槽。

他不是没有见过桑树的人,绝对可以肯定,外面那些树,不是桑树。

至少和蓝星的桑树是不一样的。

或者也应该叫异界桑树。

没想到异界桑树的树叶,还有这种炖肉的本事。

就是不知道,这种异界桑树叶,拿到蓝星去炖肉,能不能达到这种效果。

要是也可以达到相同的效果,岂不是也是一条生财之路。

而且李青山刚才喝汤就发现了,味道有些寡淡,那是因为调味料用的少。

只加了少许的粗盐,其余调味料根本就没有添加。

因为张虎家里没有别的调味料了,就是粗盐的味道也是带着苦涩的,直接就影响到了鸡汤的口味。

要是能够使用现代调味料,进行添加的话,有可能,会产生更好的效果。

李青山的心里已经是有些意动了。

“不知道能不能卖我一些桑树叶的粉末?”李青山询问道。

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