运河文学

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第37节(第1页)

&esp;&esp;“记住了么?”

&esp;&esp;“记得了。”

&esp;&esp;炒出来的火锅底料非常香。里头加了点麻椒和辣椒。红油飘了一层麻辣鲜香。锅底是用兔肉烧的。老猎户家里什么都有,找了一个炭盆上面盖锅,祖孙俩人就围着锅边吃。蘸料也是林桥秘制的一个酸辣汁,想要吃正宗的芝麻酱或者香油料暂时没有那么丰富的调料凑了几种,一个是干辣椒碟,一个是酸辣汁,还有就是肉酱。三种方法都交给小莲了。

&esp;&esp;这火锅什么都可以往里头涮,爷孙俩吃的相当过瘾。尤其是老猎户更是跟小莲道:“你就天天给我做这个就行了!”

&esp;&esp;小莲道:“没问题。”

&esp;&esp;林桥道:“那我先回去了。”老猎户非把自己珍藏的好酒给林桥拿。林桥拒绝了。

&esp;&esp;在老猎户的心中越发高大了起来,然而现实是:教出这么个徒弟他受之有愧。要早知道是这种情况,当年就不该贪图那两个火腿,深深的叹了一口气,临走的时候还道:“你真的学会了么?”

&esp;&esp;“学会了。”小莲自信满满的说着。

&esp;&esp;林桥放下心来,回了家。

&esp;&esp;就看见陈鹤坐在床边,不说话情绪很低落。林桥心里咯噔了一下:“怎么了?”

&esp;&esp;陈鹤不理他。

&esp;&esp;林桥道:“还痛么?我看看。”刚要碰到陈鹤,却被陈鹤用手给打掉。他从未有过这样抗拒的时候。林桥靠在他旁边坐下,小心翼翼的观察着自己媳妇的脸色道:“到底怎么了?”

&esp;&esp;陈鹤看着林桥道:“你每次看见我都只有那种事儿,难道我对你来说,就是供你发泄的吗?”他早上醒来的时候身边空无一人,可是身体的酸疼却实实在在的提醒他昨儿度过了荒唐的一夜。

&esp;&esp;林桥道:“我是太想你了,所以……”想要迅速的拥有他的一切,但他忘记了哥儿是很较弱敏感的。陈鹤又不是一般人,被这样狼虎般的啃食之后肯定会有不爽。林桥舔着脸道:“媳妇,你别生气了!”

&esp;&esp;陈鹤安安静静的在旁边不肯说话。

&esp;&esp;“媳妇,你看一眼我。下次你要是不喜欢,就推开我。”林桥在旁边赔小心的说着。

&esp;&esp;其实陈鹤没生气,只是有些低落被这么一哄就好了。看着自家男人这么辛苦赚了钱重做瓦罐兔

&esp;&esp;林桥在家天天围绕着陈鹤转悠,也觉得有无限的趣味。陈鹤也纵容他,俩人的日子如蜜里调油一般。

&esp;&esp;今儿还像往常一样。突然跑山的来找他。林桥有些意外道:“找我做什么?”

&esp;&esp;“你徒弟小莲上次进城玩,把厨艺榜给揭下来了。过些日子有一个县里举办的厨艺大赛。她报名了。”这事儿非同小可,听说那些评委都是非富即贵的人。要是惹了他们,那可不是闹着玩的。他们以前都吃过小莲做的菜,那味道,自家婆娘用脚做都比她弄的好吃,这不是开玩笑么?

&esp;&esp;林桥也呆了,终于知道什么叫人在家中坐,锅从天上来的感觉。就她那厨艺还敢去参赛?

&esp;&esp;但再怎么样那也是他唯一的徒弟,也不能干看着。听闻此事之后只好认命的上了山。

&esp;&esp;小莲见到他还很兴奋,自从会做了火锅之后,这些炖的菜一下子触类旁通。煮了好几次高汤白菜没有失手过。连爷爷都开始夸奖她现在的厨艺很厉害,到底是小孩子心性,到了县城里听说有厨艺比赛就火急火燎的报了名。

&esp;&esp;林桥看着她那得意的小脸,不忍心打击她的积极性。只好道:“从明天开始,我每天教你一道菜。”他会尽量的教给他这个时代没有的新菜,基本功不好就在新颖上下功夫。

&esp;&esp;“嗯。”小莲一听师傅有意教她,顿时开心了,忙重重的点了点头。

&esp;&esp;既是要参加比赛,那就不能像以前那样随意了!刀工,颠勺,还有判断油温必须得重新开始学起。

&esp;&esp;小莲起初还高兴的,可是练了一天就后悔了。拿菜刀的时候胳膊上还要架起两个空碗。必须得匀速的切才不至于被这碗给弄掉下来。切的细丝还要粗细一致,练了一天之后胳膊累的连筷子都拿不起来了,只能用勺子吃饭。而这只是刚刚开始!

&esp;&esp;林桥认真了,每天早出晚归的教小莲,功夫不负有心人,终于让她这个黑暗料理做的能入口了!虽然味道离林桥的要求有点远,但跟他以前比起来已经是很大的进步了。

&esp;&esp;托他的福,老猎户每天吃的还挺满足的!天天给小莲试菜。才吃了半个月脸就比过去圆了一圈!

&esp;&esp;林桥道:“你做的东西尚可入口了,以后也要勤加练习。”

&esp;&esp;小莲现在看见林桥就像是耗见了猫似得。道了句:“知道了,师父。”这次终于知道自己揭榜是一个多么鲁莽的行为,现在胳膊还酸痛呢。

&esp;&esp;林桥又再三嘱咐了几句才下山!

&esp;&esp;老猎户心满意足道:“你还真是有运道,他教你这菜谱每一个拿出去都值几个银子。如今都便宜你了!”那两个陈年火腿真是不白给。

&esp;&esp;小莲小声道:“师父对我是很好。”说完缩了缩脖子,这些日子她的手上烫出了不少的水泡。再怎么练习也没有达到林桥那个地步,他一切的活儿都用一把菜刀来完成,那菜刀到了他的手里就变得出奇的听话!小莲也想这样,可是胳膊沉重的厉害,想到这些日子的折磨心里就恐惧。

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