运河文学

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第72章（第1页）

再做一道当归上汤浸羊肉片，羊骨洗净凉水入锅，煮至浮沫漂起来把浮沫撇掉。

为了汤汁更清纯，把羊骨捞出冲洗掉上面残留的浮沫，把汤也用网筛过滤一遍。过滤好的汤很清亮了，再把羊骨放入。

备好葱姜，这个汤不放其他煮肉料，以当归为主料，增加汤的滋补性能。花椒可以放上几粒，也可以不放。

把煮肉料放入骨头汤中，大火煮开后小火慢煲3小时。

羊肉是街上买回来的，是别人冻好的。羊肉片如果切的够薄，就会自然的卷起来，薄的羊肉片浸出来嫩。

砂锅煲中放入胡椒粉和盐调味，加入煲好的羊骨汤，娃娃菜一切四瓣放入，中火煮至娃娃菜熟，放入羊肉片，稍微往下压一下即关火。

离火盖盖浸5分钟左右。浸好的羊肉，成熟度刚刚好，吃起来非常的嫩，上桌时撒上香葱碎，还可以根据自已喜欢加一点辣椒油。

罗可安擀了些面，煮好放进去，吃起来也是棒棒的。

火堆里还烤了红薯和土豆，煮一个菜都吃了，主要份量也多。

汤汁奶白，香气浓郁，羊肉应该是软烂可口，入口即化。喝一口羊肉汤，暖流直达心田，驱散了寒冷，让人感到无比的舒适。

“哇，瞬间更暖和了，安安啊，还是你会吃，羊肉贵也有贵的道理。”

“都是阿辰说的羊肉汤暖身驱寒，有些地方还有冬至吃羊肉的习俗呢。那三哥多喝点汤，还有骨头，夹起来啃。三叔三婶也多吃点，锅里还有很多。”

冬至清心凉，红梅傲雪香。

棉帽把风防，手套无冻伤。

帘重遮枯黄，被厚梦悠长。

沙锅暖菜汤，腾腾润胃肠。

爱之花芬芳，冬至祝健康！

布置现场

沈羽辰问了罗可凡，罗可安的生辰是哪一天，他告诉辰哥，十二月初六那天是安安的生辰。

十二月初三这天，他趁着买菜去找了吴爷爷，他需要他们帮忙拖住罗可安三天，他要给罗可安一个惊喜。

初四这天，沈羽辰独自开车去镇上，先去照相馆打印照片，接着去订购鲜花，买了很多大型的纸板，还买了气球、桌布和颜料，最后还订购了蛋糕。

买好的东西先藏在租房，中午罗可安不回去吃饭，他可以一天都待在租房。

沈羽辰花了两个小时来思考生日现场怎么布置，剩下的一个小时他用白布画了罗可安的q版图，右边一个小蛋糕，上面写着“恭喜我的宝藏男孩按时长大”，还画了一些星星。

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