运河文学

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第 12 章（第3页）

秋言一扭头，就看见堆了满砧板的肉条。这干活速度真是一绝啊！

惊叹两秒，秋言找了个干净的树干桶搬过来，“先放在这里面吧。”

黎看了眼树干桶，又看了眼他放在灶台边的那几个，点了点头，将砧板上的肉全部放进树干桶里，然后低下头继续切肉。

趁着黎切肉的时间，秋言碾碎石盐放入面团，仔细揉匀之后提到灶台边。

灶膛内燃起火，石板放在上面。

“帮我把这块肉切下来吧。”

秋言蹲在黎旁边，指了下一块肥肉。黎抬眼，拎起那块肉，手中骨刀一转就将肉切了下来，“给你。”

“谢谢！”秋言高兴道谢，拎着肉回到灶台前。

肥肉落到石板上，夹着在上面转个几圈，很快就有油花冒出来，秋言趁着出油花的时间，将面团揪成一个个的小剂子，感觉石板上都有油了，秋言将肥肉夹下来，把面团放上去打了个滚儿，然后用木铲将面团压的又扁又大。

淡淡的食物香飘过来，黎低头看了看手里的肉，加快速度切好，提着满满一大桶肉走到灶台边，在旁边一蹲，眼巴巴地瞅着。

秋言看见他这样，不由低笑几声。

大概是他不爱说话的原因，黎看上去又酷又帅的，这会儿蹲在那眼巴巴地瞅着食物，反差感一下子就出来了。

听见他的笑声，黎抬眼看他，没得到回应，又垂下眼继续看食物。

眼巴巴的。

秋言这回没有笑出声了。

灶台上的饼摊得薄，熟起来也快，秋言将饼夹下来放到一个竹节碗里，递给黎：“你先尝尝看。”

黎微微惊讶地睁大眼，像是没有想到秋言会把第一个饼给他吃。

见人已经自然地摊下一个饼了，黎端起竹节碗看了看，起身去洗了下手，然后才拿着饼的边缘往嘴巴里送。

粉果很难吃，但经过秋言的手，这个食物就带上了不一样的香味，表面酥酥脆脆的，里面有点软，蛋香和咸味交杂。

一口下去，黎眼睛都亮了。

好吃！

比他想象的还要好吃！

一个饼比人脸还要大，但是很薄，黎没有几口就吃完了。

在他吃饼的时间里，秋言已经掌握了在石板上摊饼的技巧，从一次只能弄一张饼进化到了一次可以搞两张。

剩下的饼没再让黎吃，秋言动作麻利地将面团全部摊完，然后将肉提到身边，用漏勺舀了两勺子肉放到石板上，放入蒜叶翻炒出香味，然后撒上一点盐沫。

肉在翻炒中直冒油花，嫩生生的肉逐渐变了色，香味也越发的浓郁。

“咕咚。”

两声吞咽几乎同时响起。

秋言拿了两张饼，塞给黎一张道：“把肉放到这上面，这样卷一下，很好吃的。”

黎闻言，学着秋言的，拿起旁边的勺子舀了两勺肉放到面饼上，略有些笨拙地卷了卷，一口咬下。

酥脆松软的面皮里，是香喷喷的肉，还有蒜叶奇怪的香。

黎两口就把包着肉的部分给吃了，他拿勺子重新舀了点肉放到面皮上继续吃。

秋言早有预料，一次卷了不少肉，这会儿就吃得腮帮子鼓鼓的看他加肉。

石板上的肉不多，好在温度高熟得快，两人吃完面饼之后，将剩下的肉分了分也吃完了。

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