运河文学

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第71章 被打的榴芒秀才（第2页）

“萧姑娘，又见面了。”

两边都是田地的土路只有一米多宽，萧云樱看着这个站在路中间的酸秀才，拧紧了眉:“往旁边点，没看到自己挡路了。”

刘戈往旁边让了让:“抱歉抱歉，在下不是有意的。”

萧云樱呵呵一声，想绕过他离开，路过他面前时，刘戈突然出手抓向她的手臂。

萧云樱一直防着他呢，立刻做出反应，抬脚踹向他的肚子。

骆晨反应更快，举起搓衣板照着刘戈的头抡了过去，一下子把他拍进旁边的田里。

萧云樱的脚没有踢到目标，差点把自己晃着，对骆晨道:“谢谢，不过下次给个提醒，差点闪着我的腰。”

“知道了，下次我会注意的。”

两个人都没管在田里哀嚎的刘戈，拿着东西往家走。

这一幕被不少人看到了，不出半个时辰就传遍了大半个村子，而且在传的过程中变了味。

还有人说是萧云樱看上了刘秀才，非要给他洗衣裳，被骆晨发现了，骆晨不能打自己后娘，只能打了刘秀才。

作为谣言中的两位当事人，不知道自己的故事被编的多姿多彩，在家里忙活着自己的事。

把晾衣服的活交给孩子们，萧云樱开始收拾鱼。

馒头已经吃完了，中午她打算蒸米饭，先淘洗了米，让骆晨去煮饭，她把淘米水留着。

用刀背把鱼拍晕，用加了醋的温水清洗掉鲤鱼表面的粘液，这样去鳞时不容易打滑。

去掉鱼鳃，把鱼肚子划开，小心点掏出里面的内脏，不要把苦胆弄破了，在正反面，鱼头和鱼尾处，各划一刀，抽出里面的腥线。

处理好的鲤鱼用淘米水清洗两遍，可以洗的更干净，也可以去腥气。

鱼肉打上花刀，可以更好的入味，最后用清水冲洗干净就行了。

将鱼里外撒上葱丝、姜丝、料酒、盐，涂抹均匀，腌制一会儿。

锅内加油烧热，然后将鲤鱼挨个放入锅中煎，等底部煎至焦黄之后，再将鲤鱼翻个面，将另一面也煎至焦黄，然后盛出装盘备用。

锅内留底油烧热，再放入葱姜蒜、豆豉，小火炒香，炒香之后放入适量的生抽，蚝油，加入适量的清水，为了更好的去腥，萧云樱还倒了一罐啤酒。

到锅里的汤水煮开之后，将煎好的鱼放回锅中，盖上锅盖，大火煮开，再转成小火炖一会儿。

等锅里的汤汁也所剩不多了，这时淋入少许的水淀粉，再转成大火将汤汁收浓就可以出锅了。

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