运河文学

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第7节（第1页）

&esp;&esp;可是她也有自己的想法。

&esp;&esp;“墨西哥有种国民小吃叫做塔可饼，做起来也很简单，事先准备好玉米饼皮，然后炖上一大锅肉或是蔬菜，食客一来，递上玉米饼，把菜一卷，浇上莎莎酱，热乎乎、暖烘烘，别提多香了。”

&esp;&esp;云林登时想起了肯○基的墨西哥鸡肉卷，顿时也有点儿馋。

&esp;&esp;两种小吃都挺好的，两个小姑娘一时不知该选哪个才好。

&esp;&esp;还是云林有了主意：“依我说，不如这样，我们把决定交给老天来做。如果比赛那天天气很好，艳阳高照，那么我们就做冰凉爽口的春卷；如果那天温度不够高，有点儿风，甚至还有点儿小雨，那么我们就按你说的，做墨西哥塔可饼，好不好？”

&esp;&esp;劳拉听说，也兴奋起来，伸手与云林一击掌：“就这么办！”

&esp;&esp;作者有话要说：

&esp;&esp;劳拉在这里说的塔可饼，和某德基的墨西哥鸡肉卷还不大一样，塔可饼的面皮大概就跟咱饺子皮差不多大，用玉米面做的，在电饼铛一类的烤炉上烤熟。吃的时候食客在饼上加入鸡肉、猪肉之类的馅料，然后按个人口味加上番茄、洋葱、生菜之类的配料，浇上酱汁，稍许卷一卷就可以吃了。

&esp;&esp;有一档纪录片叫做《塔可美食纪》，就是专门讲述这种墨西哥小吃的。

&esp;&esp;18进17

&esp;&esp;劳拉在做决定的时候得到了科技的辅助——精确到小时的天气预报显示，团队赛举行的时候，比赛地点所在的海滩是阴天，短时间会有阵风阵雨，气温也不高。

&esp;&esp;身为队长，劳拉立即拍板了做塔可饼，然后和全队一起商量细节，分配任务。

&esp;&esp;劳拉带领的“红队”，9名成员里共有5男4女，男选手除了年纪最小的杰米以外，还有弗莱迪、加西亚、苦艾和刺头，其他几位还好，刺头却是一个梳着莫西干头、戴大金链子的“厨房大佬”。云林非常佩服劳拉的勇气，竟然选了刺头在她们组里。但好在大家都还比较尊重劳拉的队长权威。

&esp;&esp;除了劳拉和云林，战队里另有两名女性成员：百利甜和伊达。

&esp;&esp;大家偶尔会开开苦艾和百利甜的玩笑，因为这两位的名字（当然都不是本名啦），刚好是两种洋酒的名字，这俩又都单身。

&esp;&esp;但是苦艾和百利甜这对孤男寡女却好像完全不来电，一群无聊的好事之徒只得作罢。

&esp;&esp;隔壁茉莉那组的准备工作就好像没有那么顺利了，茉莉和卡罗琳娜吵翻了好几次，每次都靠顾清源和弗朗西斯他们打圆场。

&esp;&esp;两天后，正赛的日子来临。天气预报相当准确。云林他们出门的时候，天空中还飘着小雨。

&esp;&esp;摄制组和选手抵达海滨公园，雨是停了，但是天还没有放晴的意思，海风一阵紧着一阵。

&esp;&esp;云林提高了外套领口的拉链，心里暗暗兴奋：这下塔可饼一定会受欢迎的。

&esp;&esp;抵达海滨公园之后，果然如劳拉与云林所料，在比赛现场，劳拉和茉莉又重复“表演”了一遍选人。

&esp;&esp;劳拉事先得到总导演柯克的提醒，把选择云林的顺序放到了18进17

&esp;&esp;云林学厨挺久，可是从来没有开过小吃摊，没体会过乌泱泱150名游客在自己的摊点跟前排起长队时的压力。

&esp;&esp;因此红队在面对游客排起的长龙很是手忙脚乱了一阵。但在劳拉的组织之下，红队很快稳住了阵脚。

&esp;&esp;刺头大刀金马地站着，将弗莱迪从大锅里捞出剔完骨的慢炖鸡肉当场斩成碎块。百利甜和伊达两人事先准备好了盛有蔬菜沙拉的餐盒递给劳拉，劳拉问清楚客人的口味偏好之后，把鸡肉盛在塔可饼皮上，浇上酱汁，递给游客。

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