运河文学

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第79节（第1页）

&esp;&esp;午夜时分，云林出现在了24小时不打烊试验室门外

&esp;&esp;现在＂厨神”园区里只剩下4名选手，昔日曾经出现过的在门口排队的盛况早已不再。

&esp;&esp;以前云林总是与劳拉一起来这里，两个人分别尝试各种各样天马行空的料理。

&esp;&esp;现在她身边没有了劳拉。

&esp;&esp;最要命的是，上一场比赛结東的时候，劳拉离开厨神演播室的时候，竟然还兴高采烈地冲云林大喊:“要贏啊!我要在电视机跟前看着你得桂冠啊！”

&esp;&esp;竟然一点懊恼和遗憾都没有。

&esp;&esp;云林心想:劳拉这家伙还真是洒脱。

&esp;&esp;可是现在她就像是又背上了一份期许。虽然比赛只剩下最后三轮，可是她很清楚，最后这三轮可能会比之前所有的比赛都要激烈，也更残酷。

&esp;&esp;总之她是失眠了，百无聊赖之际才会来到试验室既然睡不着，就干脆起来锻炼锻炼厨艺，顺便安慰一下空虚的胃。云林一向不惧怕夜宵，劳拉还曾经笑话过她是个“怎么吃都不胖＂的体质，天生与夜宵有绿。

&esp;&esp;云林推开试验室的门，“吱呀＂一声。试验室里的人应声抬起头，见到是云林，立即送上灿烂的笑容，柔声问:“怎么?睡不着?”

&esp;&esp;面对弗朗西斯的“明知故问”，云林轻轻点了点头:劳拉一旦离开了，她要还能睡得香喷喷的就奇怪了。

&esp;&esp;饿了，干脆来给自己做点夜宵。“＂云林说。“来吧，我还在捣鼓今天白天做的那些分子料理不会用到炉灶。你尽管做夜宵。“弗朗西斯热情地招呼云林往试验室里的料理台上看去，果然见到瓶瓶罐罐液氮冻干设备，还有她曾经借过的脱水机。

&esp;&esp;对了，今天真是要谢谢你啊!＂云林情绪不高，只是淡淡地道谢，“谢谢你借给我脱水机。”

&esp;&esp;客气个什么呢?”＂弗朗西斯又笑了，一双眼亮晶晶的，“节目组又没规定这机器只能给一个人用，你拿去是应该的。

&esp;&esp;云林“嗯＂了一声，转身去了试验室里的冰箱，打开水箱门，看了半天，从里面拿出一个鸡蛋，转身瞅了瞅弗朗西斯，又拿了一个鸡蛋。

&esp;&esp;她拎着两个鸡蛋来到灶台跟前，架上一个平底锅回头问了一句:“弗朗西斯，煎蛋你喜欢双面煎还是单面煎的?”

&esp;&esp;弗朗西斯这时已经重新在料理合跟前弯下腰，继续摆弄他的”分子料理”，颜色鲜艳的凝胶在他手下出现，看起来qq的很有弹性。

&esp;&esp;听见云林这么问，弗朗西斯冲她那个方向抬起头，正好看见她手里的鸡蛋，登时一点儿都不客气地回答:单面煎，我喜欢太阳蛋。”

&esp;&esp;云林心想:巧了，我也喜欢。

&esp;&esp;她开了火，伸手试试平底锅的温度已经够了，在锅里刷上了薄薄一层油，然后打了两个鸡蛋，将火改成小火。

&esp;&esp;祖父对她说过:要煎成完美的煎蛋，耐心必不可少；火大了，蛋皮容易煎的焦而硬，一个走神，火候也许就过了，耐心不够提前出了锅，煎蛋有奇能没被熟。

&esp;&esp;云林从小就看着祖父坐在家里的大灶跟前，慢慢地把给家里人的煎蛋煎熟。祖父说过，只要心里是温暖的哪怕没有技巧，也能煎出完美的煎蛋。

&esp;&esp;于是她就这么安安静静地看着锅里的煎蛋，看着蛋白蛋黄一点点地凝固。那一颗因为好友离开而失落伤感的心也终于安静下来。

&esp;&esp;终于，两枚完美的太阳蛋出锅，分贝盛在两只盘子里，云林只取了ー点点细盐，小心地洒在煎蛋表面，然后把其中一只递到弗朗西斯面前。

&esp;&esp;加拿大非酋见到，“哇哦”了一声，赶紧道谢:“谢谢云林!”

&esp;&esp;煎蛋表面还腾腾地冒着热气，似乎在诱惑着午夜的辘辘饥肠:来呀，快来享用呀

&esp;&esp;！

&esp;&esp;云林顺手又为弗朗西斯取了一枚叉子，小伙儿则被这属于煎蛋的诱人香气所吸引，用叉子轻轻一拨，一个吸溜，整个太阳蛋就下了肚。

&esp;&esp;“好吃，好吃!”也不晓得是不是饥饿效应加成，弗朗西斯一疊声地称赞，“这是我吃过最好吃的煎蛋，完美真的完美!

&esp;&esp;云林抿着嘴忍不住想笑，躲在一边，也将自己那枚煎蛋慢慢地切开来吃掉了。胃袋被抚慰好之后，心事却又重新浮上来，云林唇边的笑容又渐渐消失。她把两人用过的盘子叉子都收抬了，然后站在弗朗西斯身边默默地看着他“复盘”。弗朗西斯一边做，一边将各种心得都记在笔记本上

&esp;&esp;按说，节目组用分子料理这项考题“折磨＇过选手们之后，就不会再重复出题了。但是弗朗西斯还是在认认真真地复盘、做笔记。

&esp;&esp;“还在为劳拉感到难过?“弗朗西斯看似随意地河了云林一句。

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