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&esp;&esp;云林猜想顾叔的烤鱼做法与凯撒差不多,但也可能正是因为凯撒额外配上了莎莎酱,比顾叔考虑得更周到一些,才羸得了评委的青睐。
&esp;&esp;而劳拉的哈拉皮纽“三酿”看起来几乎无懈可击:这种墨西哥传统菜和中国的酿尖椒非常相似,但是在劳拉手下焕发出不同样的光彩。青绿色刚刚成熟的哈拉皮纽椒被剖为二,让人清清楚楚地看见里面酿着的奶酪、烤五花肉和鱼泥馅儿。六瓣青椒排列在一起,像是一朵向阳的花朵,花瓣颜色交叠,甚是好看。
&esp;&esp;劳拉还为每一种酿馅青椒配了一种不同口味的蛋黄酱,酱汁装在裱花袋里,精心在酿馅青椒表面装饰出繁复的纹路。
&esp;&esp;待云林看清楚劳拉的作品之后,她满心喜悦,心想:太好了,今天的优胜会是劳拉了。
&esp;&esp;在云林自己看来,她拿优胜还是劳拉优胜,可能并没有多少差别,她都挺高兴的。
&esp;&esp;当然云林自己的“四样串”也不差。串串们当然没有烧烤推上那么粗豪奔放,而更接近居酒屋里的“串物”的样子,小巧精致。就像劳拉的哈拉皮组椒一样,串串们也交叠排列,肉串的鲜嫩多汁搭配豆腐的敦厚朴实、海白菜的劲脆清爽,口感多变,看起来也挺赏心悦目的。
&esp;&esp;串串们身边还摆着一只小碟,里面正是用“涮涮辣”处理过的“蘇水”,似乎随时在叫嚣挑衅:有谁不服的,可以!继续来“蘸”
&esp;&esp;但是法福他们都不敢再碰那譙水了,光串串本身就够让他们吃的呼哧带喘,口鼻好像都在悠悠冒着青烟。可是吃完以后酒神突然感叹了一句:“这味道和所有的都不一样。好像没有这个辣味儿,就不够香。”
&esp;&esp;云林兴奋地想:对,就是这个道理。
&esp;&esp;这才是让无数人越吃越辣,越辣越吃的终极奧义,辣味似乎能刺激体内的多巴胺,让人产生一种奇妙的“爽”感——相信很快法福和老饕也会成为辣椒的忠实拥趸。
&esp;&esp;她的这道“四样串”让三名评委果断又干了一罐牛奶一赞助商应该心满意足了。
&esp;&esp;“我宣布,本场的优胜是一一”
&esp;&esp;法福的声音顿了顿。
&esp;&esp;云林在想,柯克是不是又要让大家去“喝水”去了。谁知这回法福没有休息,直接宣布了结果:“一一劳拉!恭喜你。你将免于参加接下来的生存战,而且你将获得一个非常重要的优势。”
&esp;&esp;云林太高兴了,欢呼声冲口而出,赶紧为身边的劳拉送上拥抱。
&esp;&esp;凯撒则相对平静,只是和劳拉握了握手表示祝贺。这令云林想起凯撒的话:这家伙的唯一目标就是冠军。虽然进入前三,但只要不是优胜,对他来说都没有意义。
&esp;&esp;“停一一大家先休息一会儿。总导演柯克这时宣布
&esp;&esp;“云林,你没用完的蘸水能不能给我们?”统筹小姐姐温妮大声问,“晚上大家约好了烧烤,兄弟们都想尝尝这种变态辣’。”
&esp;&esp;云林刚要答应,谁知这时演播室里一下子安静下来。
&esp;&esp;只见法福给柯克打了一个手势,大约是示意导演,要求继续拍摄。
&esp;&esp;法福是“厨神”的制片人,柯克是总导演一一这么多期拍下来,云林隐隐约约感觉到,法福的权力其实比柯克大,在一些重要决定上由法福说了算,甚至节目的节奏、爆点这一方面的控制都是由法福完成的。
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