运河文学

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第62节（第1页）

&esp;&esp;这下凯撒终于明白过来了，狠狠地喘了一口气，瞪了一眼云林和弗朗西斯:“你们俩这是想要吓死谁!

&esp;&esp;他赶紧抢过苿莉事先准备好的酱汁，用一把勺子舀了，随意洒在盘上，然后随手一用，酱汁飞溅，落在盘上就都是椭圆形的小点。

&esp;&esp;蓝队面前的这份甜品，已经不再是甜品，而完完全全是一副现代派的抽象主义画作。

&esp;&esp;我们这份甜点的名字就叫做:0ops，柠檬挞摔破了!＂时间到蓝队被喊停之后，茉莉这么一本正经地拜托侍者向评委和嘉宾们介绍。

&esp;&esp;作者有话要说

&esp;&esp;蓝队这道甜品的创意来自0steriafrancescana的名作，of是意大利的米其林星级厨师assiobottura开的知名餐厅，曾经多次被评为世界最佳餐厅，本文曾经提到过这位厨师。of也有这样一道知名甜品，名字就叫ops，柠檬挞摔破了＂，据说也是餐厅的甜点师无意中把柠檬挞摔在盘子上，才诞生了这样一道甜品。

&esp;&esp;8进7

&esp;&esp;8进7

&esp;&esp;第一个宣布评分的，是茉莉的儿子保罗。

&esp;&esp;茉莉这两年一直处在与丈夫的离婚大战之中，一直没能与亲儿子见上面。保罗这一开口，就嚷嚷着说他选的这些都是“妈妈的味道”。这怎能不教苿莉心潮澎湃，热泪盈眶。

&esp;&esp;云林很适时地又从围裙兜里找出一?纸巾，递给茉莉才让这位妈妈止住痛哭流涕，重新坐回沙发上，抽泣着对队友们说:“保罗没选前菜一一这怪不了云林。保罗在家的时候，我总是变着花样哄他吃蔬菜。可能这孩子也把红队的蔬菜天妇罗误认做是我的了吧。”

&esp;&esp;这令云林想到:本轮团队赛的评审规则恐怕有个漏洞一一毕竟能被选手们填上报名表的，都是重要的人，有可能是很亲近的人，比如云林的父亲，老顾的太太，至少也得是认识，比如凯撤的朋友。

&esp;&esp;如果评审能辨认出选手们的烹饪与调味风格，打分时可能会偏向他们——换句话说，认不出自家亲友的嘉宾，打分时才是真正的“盲评”，而这也可能会给他们的亲友带来一定的劣势。

&esp;&esp;可能节目组也是出于这一点考虑，才在八名嘉宾之外，又增加了三名评审的票数，以平衡这种“信息不对称”造成的影响。

&esp;&esp;云林忍不住想起她的父亲一一她和父亲已经好些时候没见面了，上一次她到父亲那儿吃饭也不晓得是猴年马月的事。但云林多少有些印象，她给父亲带了好几个她亲手做的菜，父女刚要坐下来享用，云爸爸接到了一个电话就又急急匆匆地出门了，临走时嘱咐云林:“好好吃，多吃点——”

&esp;&esp;一一什么嘛！

&esp;&esp;所以云林非常怀疑，她党得父亲未必清楚自己能做出什么样的菜。

&esp;&esp;在保罗之后，酒神邀请顾清源的太太发言。顾太太举止端庄，说话声音也非常温柔。她指着两队的菜品清单说:“在这其中，我非常能确定，我们家老顾做的是那道三葱爆龙虾。流沙酥虽然看起来也很像是他的手笔，但我相信是老顾的队友一道做的。”

&esp;&esp;酒神便笑着接口:“细节之处到底还是会有些差别，是吗?

&esp;&esp;顾太太说:“也不是说差别，可能我个人还是更喜欢老顾做的口味，这么多年的夫妻，实在是太习惯了，換个人做就能尝出来。”

&esp;&esp;酒神继续给顾太太挖坑:“＂那您觉得，顾清源今天的发挥，符合他以往的水准吗?”

&esp;&esp;顾太太轻轻摇头，说:“可能以往他做这道菜的时候我就在那锅沿儿边上等着，他炒的菜一出锅，第一筷子就会递到我面前……”

&esp;&esp;顾太太一边说，满桌都是艳羨。老整甚至在一旁边摇头一边咂嘴。

&esp;&esp;“……所以今天这道龙虾端上来的时候，我党得没有以前那么热辣鲜甜。”

&esp;&esp;酒神偷偷吐了吐舌头，一手拿起顾太太放在手边的打分卡，一边打开一边说:＂那么您会因此而让他所在的队伍失分吗?…哎呀!感情您还是选了顾清源的这道三葱爆龙虾呀!”

&esp;&esp;顾太太在一旁舒心地笑了:“是呀，毕竟这辈子吃惯了这个人做的菜，口味也改不过来了，就算是遇上再好再美味的，我也只认准他了。

&esp;&esp;隔壁红色沙发那里传来顾叔乐呵呵的笑声。

&esp;&esp;而云林对顾清源夫妇这样，隔着空也不忘撒狗粮的心里也是相当服气的。

&esp;&esp;但这样一来，顾太太直接把手里的三票都投给了红队，蓝队暂时处于下风。

&esp;&esp;随着时间的推移，节目组特邀而来的嘉宾投出的选票被一个个地揭晓。他们之中有些能猜中自己亲友烹任的菜，也有完全没猜中从而误打误撞选对的。

&esp;&esp;云林则木然地坐在沙发上，双手绞在一起，焦急地等待轮到她的父亲。

&esp;&esp;“云先生您好，请问您此前知道云林来厨神＇参加比赛了吗?“这回是法福采访的云爸爸。

&esp;&esp;“知道。＂云爸爸伸手托了托鼻梁上架的金属框眼睛云林有一阵子没有打电话来，我有点儿着急，就去问了云林的妈妈，才知道她出国参加比赛了。”

&esp;&esp;云林稍许有些惊讶:毕竟她虽然定时给老爹挂电话但是云教授不是每次有空能接，她经常只能给语音信箱里留言一一直到最近参加比赛，被关在园区里和外界没什么联系。

&esp;&esp;可即便如此，老爸竟然还是记挂着她，跑去问老妈她的行踪去了?

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