运河文学

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第9章 除夕夜（第1页）

下午何小况就在家看着电视剧，吃着零食好悠闲，突然接到何大明的电话：“小况，你在家吗？”“嗯，大明，我在家，怎么了？”“哦，我家打了糍粑，想给你送点。”“我去你家吧，这样你就不用跑了。”“好嘞。”何小况挂了电话赶紧跑下楼了，他骑着电动车去了何大明的家。这个时候何大明家聚集了好多人呢。“小况，你来了，这是给你的。”“谢谢你了，大明，你家怎么打糍粑？”“这是村里的习俗，这不是今年轮到我家了嘛！”“哦，这样啊。”“小况，你最近怎么不找我玩啊？”“哎呀，我家在卖菜，所以就没找你。”“哦，那没事。”“对了，大明，你明年是不是要出去打工啊？”“是啊，不读书了，不得自己找工作养活自己啊！”“嗯，大明，你要不然跟我干吧，我打算养鱼。”“啊，你爸妈知道吗？”“小况，你不是在读书嘛？”“哎呀，我的意思是，我可以让你和我爸妈一起养鱼。”“呵呵，小况，你爸妈不会同意的，到时再说吧，我先走了啊！”何小况见何大明不相信他，那就算了。他回家找他爸妈商量一下。突然何小况又想到什么了。他突然返回何大明的家。“大明，你过来，有话跟你说。”“怎么了小况，你说吧。”“是这样的，我过年就要去实习了，我想让你跟我去杭州。”“可是我也不知，去杭州找什么工作啊？”“没事的，我给你想好了，到时候你听我的就行。”“火车票，我给你买，到时候我们一起租房子住。”“这样啊，小况，你打算什么时候走？”“嗯，初六吧，要去找房子，早点去。”“好，可说好了，到时候你来找我啊。”“放心吧，大明，我会通知你的。”何小况骑电动车回到家，他爸妈卖菜也回来了。“爸妈，你们辛苦了，你们喝水。”“谢谢儿子，我们还好了。”何小况的爸爸却不理他，去房间拿衣服洗澡去了。何小况就跟着妈妈去厨房，要去帮忙做晚饭。何小况帮忙洗菜切菜，何妈妈就烧水洗锅煮饭。把电饭锅掐上电，就开始烧菜了。开火热锅，倒了菜油开始煎鱼，“呲溜”的声音真好听，一股菜籽油的味道，好香啊！何妈妈熟练地拿起手中的锅铲，轻轻地晃动着铁锅，锅里的食材随着她的动作微微翻滚起来，这样做可以有效地避免食物黏糊在锅底。紧接着，她看准时机，用铲子小心翼翼地将正在煎制的鱼儿翻了个身，让其受热均匀。时间一分一秒过去，鱼在锅中渐渐被煎至金黄色，散发出阵阵诱人的香气。何妈妈目不转睛地盯着锅里的情况，待到鱼煎得差不多时，她再次晃动了一下锅子，确保鱼肉不会粘底或者烧焦。接着就放生姜、大蒜、葱头，待炒出香味来。她迅速往锅中倒入适量的清水，只听见“呲啦”一声响，水汽瞬间升腾而起，弥漫在整个厨房之中。再倒老抽、料酒、盐……10分钟的时间，汤汁也吸收了，差不多勾芡就可以起锅了。把锅洗干净，就开始烧菜了。40分钟菜齐了，米饭也好了，一家人开始吃晚饭了。何小况在吃饭快结束的时候，说话了。“爸妈，我找到工作实习了，我打算过年，初六就走。”“儿子，你这么快就找到工作了？”“是什么工作啊？在哪里上班？”“妈，是在杭州，我在越剧团工作。”“哦，越剧啊，你怎么找到那个地方工作啊，谁介绍的？”“妈，是我自己在网上找的，刚好那家公司在招聘，我就应聘成功了。”“那挺好的。”“爸，家里还有其他的菜地嘛？”“没有！”“你爷爷家有。”“哦，那有多大？”“嗯，一亩地。”何小况听了，他回到楼上，不一会又下楼了。“爸，这是蔬菜种子，一共有50包，你把爷爷家的菜地也种上菜吧。”“好。”三人说完了话，就忙自己的事了。何爸爸去找老爷子了，何妈妈洗碗收拾厨房。何小况回到楼上，自己玩着游戏呢，家里的事就交给他爸妈了。还剩下最后一天，就要到除夕了，何小况陪着他爸妈去买衣服，还买了过年的糖果。过年的菜也买了一些，其他的都是自家种的。何爸爸还买了烟花爆竹、对联、蜡烛、灯笼。大过年期间，整个中国都很热闹，这个时候外出工作的人差不多回家过年了。除夕这一天！何小况和他爸爸一起贴对联、挂灯笼，还一起去祭拜祖宗！，！中午饭，就随便吃。下午就大扫除，电瓶车、三轮车都洗的干干净净，屋里的桌子也是一样的。父子俩还一起洗菜切菜，一起准备年夜饭。何小况的爸爸不怎么打牌，除非有人请他去，也是娱乐性的玩几把就行，从不赌大钱。这也是为什么何爸爸，把所有的钱，都交给何妈妈的原因。何爸爸还不抽烟，就是：（）女变男，成为了大学生！

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