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李氏说完又吃了起来,“比以前辣酱还好吃,没想到辣酱还能放肉,绝了。”
李清然开心的笑了,“这有什么,辣椒能配的东西多了,比如香椿辣酱,黄豆辣酱,香菇辣酱,牛肉辣酱,鸡肉辣酱等等说都说不完。”
李氏一听这么多,还大部分有肉的,“呵,不得了,那咱们时候都做做,以后光卖辣酱也不少收入呢!”
这个李清然何尝不想呢,只是今年种了四百多亩,加上村里种的也不够用啊,况且还得留种,想想就心痛,有银子在前面放着都不能拿的心痛。
“今年种的辣椒太少了,不行,明年吧。”
李氏也不懂这些,清然既然说不够,肯定是有考量的。
时间飞快,馒头蒸好,李清然绿豆和盐水也弄好了。
“娘,你跟我一块送吧。”
李氏看着两个大桶,确实一个人拿不走,“行,走吧!”
“对了,你四嫂呢?”
李清然拎着大桶很轻松,但是李氏很吃力,毕竟年纪也不小了。
李清然找了个长棍子,串起桶,把桶靠近她那边点,两人一起抬着走。
“四嫂刚才回来的时候好像热到了,我让她回房休息了。”
李氏听到倒是没有多说什么,毕竟李琼颖一看就不是干粗活的人,能好好的,李氏也不想故意磋磨儿媳妇。
“嗯,走吧!”
……
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两人送水回来,回屋休息了半个时辰。
李清然休息好就去菜园里摘了些茄子,黄瓜,豆角。
天气热,她也不想做太多热菜,把这些蔬菜全部凉拌。
茄子蒸熟放入盆里,把切好的蒜末,放入茄子上,调味,最后烧油放点干辣椒炝锅,浇在蒜末上,拌匀,一大盆蒜香茄子做好了。
黄瓜直接简单凉拌,豆角放热水里煮,在水里加花椒大料,煮熟放入凉水冲。
沥干水分加盐即可。
看着天色不早了,李清然加快手上的速度,赶紧做水煮鱼片。
刚坐好,天色黑透了,外面传来李老头他们的声音。
李清然把饭摆好,又把李氏舀的那碗猪肉辣酱加了一些,这才端到饭桌上。
李二一进院子就闻到水煮鱼片的香味了,麻辣鲜香,霸道的很。
“嘿!今晚有好吃的了。”
加快洗漱的速度,随便擦了擦脸就往堂屋走。
等其他人做好,李老头吃了一口,其他人狼吞虎咽吃了起来,实在是太累了。
李四看着李琼颖吃着辣酱,给她夹了一些鱼片。
“吃点鱼,天气太热,少吃点辣。”
李琼颖虽然饿的不行,吃的比较快,也是一口一口比较斯文,她随即夹死鱼肉,刚放嘴里,一股腥味扑面而来,恶心的她赶紧放下馒头捂着嘴往外跑。
李四慌忙跟上,在院子里拍李琼颖背。
其他人都是你看我,我看你。
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