运河文学

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第八章 想吃肉（第1页）

说实话，这两个崔如英都想吃，但是囊中羞涩，纠结了一番说道：“煎蛋吧。”

煎蛋跟阳春面配，茶叶蛋跟板面比较配。

这阳春面摊开了好几年了，煮面用的是骨头汤，面碗里放着葱花盐酱油，还有一小块白花花，亮晶晶的猪油。

面是拉的细面丝，煮好之后堆在碗里，然后浇一勺骨头汤，撒点葱花。煎蛋是用旁边锅煎的，颜色金黄，把煎好的蛋往面上一卧，这阳春面就做好了。

崔如英拿筷子拌了拌，又低头闻了闻，真香。

骨头汤和猪油弄得汤面，能不香吗。

崔如英把煎蛋往汤里泡了泡，先吃了口面，崔家很少吃汤面，这一口，面滑劲道，还有嚼劲儿。

煎蛋崔如英也咬了口，吸了汤汁，带着猪油和鸡蛋的香味儿。

一碗面吃的肚子溜圆，等吃完面回去，许娘子包子也快卖完了，剩两个打算拿回去给孩子吃。

母女俩把空的竹屉放到车上，又绑好绳子，许娘子像来时一样让崔如英上车上坐下来，她给推回去。

崔如英摇了摇头，“娘我吃饱了，得走一会儿。”

可不是心疼许娘子一个人推不动。

听女儿吃饱了，许娘子笑了笑，“喜欢吃明儿还吃。”

一大早起来忙碌劳累，又站了一个多时辰卖包子，许娘子这会儿还没吃饭呢。饥肠辘辘，手脚也酸软，可看着崔如英蹦蹦跳跳的，她感觉好像没那么累了。

崔如英道：“明儿吃啥再说，娘，我现在还不饿。”

许娘子笑了笑，“那中午可说好了，吃红薯。”

今天蒸了十屉包子，听崔大山说后面那一锅包子就两屉，怕废柴火，就把家里的红薯也蒸了，他和崔大郎一人拿了两个，中午吃。

崔如英：“行，吃红薯也行。”

包子卖的就剩两个，钱匣子的底都满了，不过许娘子依旧省着花。

太阳升起，没抹黑出来是那么冷，许娘子心里有奔头。

把车推回巷子里，各家各户都开了门，不过时辰还早，还没啥人出来说话。

许娘子也不怕人看见，街上人来人往的，再过几天都该知道崔家去卖包子做生意了，她本本分分赚钱，没偷没抢，有啥可怕的。

相反，她还因为赚了钱，腰杆子直了点。

谁再说把六丫送走的。

到了家，许娘子先把车上的东西给卸下来，竹屉要刷干净，锅、活馅儿的大盆，还有菜刀……这些都要洗，还得忙活好一阵呢。

做吃食得干净，许娘子也希望别人能吃得放心。

再说了，她还想把生意长久地做下去，哪怕没读过书，不认识几个大字，许娘子也知道，做生意要踏实，不能三天打鱼两天晒网。

崔如英把钱匣子抱到屋里去，她感觉钱匣子沉甸甸的，今儿蒸了十屉，一屉就算十七个的话，那也卖了三百多文钱呢。

利润占一大半，估计能有二百来文。

好是好，只不过做生意起早贪黑，风里来雨里去，头一天崔如英还兴致勃勃，都没用许娘子喊自己就醒了，这才第二天，她就起不来了。

而且这两天天气好，要是等下雨了，估计街上没人出摊。

每天摆摊不是长久之计，虽然也赚钱，可不能安于现状，接下来就得攒钱盘铺子。

小摊子卖包子顶天了，但铺子不一样。

不过许娘子和崔大山很满意现在的日子，再来两日，就能抵上崔大山一个月在木匠坊赚的钱了，小门小户，市井人家，能赚这么多钱其实已经很不错了。

崔如英把钱匣子放床上，就去自己小屋往床上一躺。

腿酸，胳膊累，还是躺着舒服。

晨起风吹着，吹得崔如英昏昏欲睡。

二丫在看着妹妹，四郎五郎早起吃了红薯就去地里抓虫子了，一人背了一个好大的竹篓。

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