运河文学

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第43章 鲜菇鸡汤（第1页）

庄园的大致工作方向已经定下，至于建造的事情，自然是由书中女主柳生锦去操心，仔细想想当个她这样一个小配角还挺好的，麻烦事都是围绕着女主的，虽然化妆品面世之后，不能贴上她洛清清的大名，但钱却是实实在在进了腰包呀。

这种暗搓搓发财的感觉，也挺不错。反正，她也不在乎什么名声。

心情很好的洛清清打道回府的路上，想着昨日顾暮迟流了那么多血，自己今天还是要弄点好东西给他补补的，便下了马车，闲逛起来。

要说补身子的，那肯定是首选是鸡汤呀，洛清清让小爱给它搜了食谱，决定做一道鲜菇鸡汤。

那色泽诱人的图片，光是看着都让人食指大动。

洛清清擦掉没忍住流出来的口水，正巧一条卖菜的街上就只剩一个老伯卖蘑菇，据说还是早上进山里现摘的，洛清清看着那一小堆形状各异，大小也不均匀的各种蘑菇，问了一句。

“老伯，这些蘑菇都是可以吃的吧，没毒吧。”

那老伯可能有点耳背，没答话，洛清清只能声音更大了一些，又喊了一遍。

这蘑菇她都没见过，虽然看着没有颜色鲜艳的，都比较正常，但这是从山上摘得，还是得小心一点。

“啥毒呀，这都是好蘑菇，熬汤可鲜了。”老伯嘴里掉了几颗牙，说话都漏风，但一听有小姑娘质疑自己的蘑菇，还是努力辩驳着。

“老头子摘了一辈子蘑菇了，有毒没毒我能分不清吗？”

老伯干巴巴的脸上露出一抹傲娇，又有为被人质疑多年专业的气恼。

洛清清一见老伯生气，也不敢再多说什么，赶紧掏了银子，把老伯剩的这点蘑菇都给打包了。

果然啊，不管是现代还是古代，老年人都是惹不起的存在。

不过，人家老伯都说了一辈子都是靠采蘑菇为生，那这蘑菇肯定没问题，看着篮子里满满的蘑菇，这么多呢，光炖汤也用不完。

新鲜蘑菇又不能放，要不晚上让小厨房给加个炒蘑菇。

洛清清平时还挺喜欢吃蘑菇的，一想到今天可以吃到原生态的野生菌菇，洛清清走路的步伐都轻快不少。

炖鸡汤用的鸡肉，洛清清逛了一圈，决定不买，除了侯府膳房一定会备着，还有一个原因就是街上卖的都是活鸡，她不敢碰。

买了也没办法带回去，还不如回府用现成的呢。

前几日在顾暮迟那，洛清清也算是熟悉了古代膳房的操作手法了，不过，这炖汤用的是小灶，由膳房专业的掌勺嬷嬷给生了火，洛清清就根据小爱给的步骤，做的仔细极了。

只是，这过程还是有些胆战心惊。

洛清清看着已经炖上的鸡，心里实在对自己没什么信心，赶紧又叫来了那位掌勺的嬷嬷，让她也做一份一模一样的鲜菇鸡汤。

多一个选择，多一重保险嘛。

炖鸡汤用的是老鸡，炖的时间比较久，等候的时间，洛清清查看了一下顾暮迟的位置，见他还在城外军营，心里便不着急了。

等鸡肉炖的差不多烂了，洛清清将提前洗好了的蘑菇给放了进去，继续炖。

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