运河文学

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第81章

工人们七点钟要来家里吃饭，所以小两口早上五点半就起床了。

趁着西瓜没醒，纪淙哲可以帮着林臻先干点活。买来的菜要留着中晚饭，早上他们就打算把家中柜子里剩下的面粉给揉了做面条。

接近四月份，天亮得早了，纪淙哲打开门，天边露出了鱼肚白，清爽的空气扑面而来，带着丝丝沁人心脾的凉意，令人神清气爽。

邻居们都还没起，四周安安静静，只有小两口站在外头刷牙的声音。

洗漱后，纪淙哲便上楼从柜子里取了面粉，将剩下的小半袋都倒进了脸盆中，接着舀了一勺水开始和面。

林臻去后山摘了点青菜，又去鸡窝把母鸡下的蛋给拿回家后，便往灶台锅中舀了半锅水，然后去灶膛坐着拿起火钳烧火了。

纪淙哲揉好面，抓着擀面杖将面团擀得又薄又平整，他做面的方法很简单，把擀平的面皮对折，再对折，折叠好几层后，手指扣着一端，菜刀跟切土豆丝一样，从头切到尾，最后两只手随意一拨弄，又长又细的面条就好了。

锅里的水还没烧开，工人们陆陆续续来了，他们随身带着工具，无非是锄头铁铲和小推车以及搬东西要用到的麻绳和木头制的扁担。

工具放在门外廊檐下，纪淙哲边忙着边招呼他们坐下。

“刘师傅，你们先坐着等会啊，面条马上好了。”

工人们“没事，不用急，你们俩慢慢来。”

纪淙哲又拿着口汤碗，敲了五六只鸡蛋“林臻，你把旁边那口锅也烧起来，我要摊个鸡蛋。”

“好。”林臻往旁边空着的灶膛内塞进柴瓣，点燃松毛后丢进去。

趁着锅里的水还没沸腾，纪淙哲抓紧时间拿着筷子把鸡蛋搅拌，接着舀了小半勺的菜籽油倒进另一口烧热的铁锅中，等到菜籽油在高温铁锅中飘起了浓郁的香味后，他把一碗蛋液分几次倒了进去。

用锅铲将滑腻的蛋液摊成一张薄薄的蛋饼后，铲到砧板上，接着继续铺蛋饼。

等到蛋饼摊完，砧板上好几张时，锅里的水沸腾了，纪淙哲把面条全撒了进去，又把洗好的青菜也丢了些。

面条煮个几分钟就能出锅。

他就把砧板上的蛋饼用菜刀切成了细条，等到面条煮熟，捞进碗中，把鸡蛋丝薄薄地铺一层覆盖在上面。

工人们一来，谈话间动静就大了些，纪淙哲正在捞面条，楼上西瓜哭了起来。

林臻赶紧把灶膛的火熄了熄，上楼去了。

刘师傅笑着对纪淙哲说“是我们说话声音太大了，把西瓜吵醒了吧。”

纪淙哲大咧咧道“没事，他就这个点醒，不用管。”盛好面条，铺上蛋丝，他又朝工人们喊道“那个师傅们，我跟林臻两个都不太会烧饭，你们就将就吃点了啊。”

工人们一个个走到灶前端走面条，全都客气道“你们小两口就是谦虚，这面条烧的都可以去镇上开店了。”

纪淙哲自己也端着碗面条跟工人们一块坐在圆桌前吃了，边吃还不忘继续客气“你们不够的话，我再下啊，一定要吃饱。”

“好好……”

林臻在楼上给西瓜穿好衣服后，抱着圆滚滚的他走下来，看见西瓜，工人们边吃着还不忘逗他一会。

西瓜还有些睡眼惺忪，一下子家里这么多人，表情有点呆。

他在这些人中，眼睛张着望了望，看见了纪淙哲便在林臻怀里扭动起来，嘴里哼哼地要抱。

林臻抱着他站在边上对纪淙哲说“我抱着他，你先吃。”

刘师傅吃好了，他伸出手抱西瓜“林臻，我抱西瓜，你快去吃，待会面条要坨了。”

纪淙哲三两口吞下面条，喝了口汤，赶紧说道“刘师傅不用，我来抱他，他这个小东西别人抱不住，待会哭起来很烦的。”

纪淙哲起身从林臻手里接过西瓜，让林臻坐下吃面。

林臻吃着面对纪淙哲说“你给西瓜洗个脸吧，我看他难受得老是去抓脸。”

“行，那你抱着。”纪淙哲把儿子塞给林臻，去接了水拧了毛巾。

西瓜爱干净，可偏不喜欢洗澡也不喜欢洗脸，毛巾一贴到脸上，整张小脸都皱起来，吭吭哧哧的躺在林臻腿上扭来扭去想闪躲。

却被纪淙哲扣住了，愣是眼睛鼻子嘴巴脸蛋全给擦了一遍，接着从袖子里抓出两只手，手心手缝都洗了一遍。

工人们都吃完了饭，圆桌上全是碗筷，不过现在快到八点钟了，小两口来不及收拾，农村习俗多，几点开工几点放鞭炮都有讲究。

于是林臻连忙拿着两大卷鞭炮跟工人们一块往鸡窝去了。

纪淙哲给西瓜加了件小外套也抱着去看热闹。

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