运河文学

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第69节（第1页）

&esp;&esp;杨氏被呛了一下，把矛头指向苏红菱，“红菱，不是三娘心狠，为家轩找媳妇的事情也是你娘的意思，到时你可别怪我。”

&esp;&esp;“三娘，我明白。”

&esp;&esp;周氏将青豆剥好，递给家惠，“家惠你先拿进去洗一洗。”

&esp;&esp;“红菱，你三娘帮家轩物色了一个媳妇，我也不瞒着你，明天让你一起去看看，如果满意，那婚事就这么订下来，若不满意，到时再看看有没有其他合适的。”

&esp;&esp;“娘，我都听你的。”

&esp;&esp;“嗯，你心里委屈娘也知道，这五年来，家里家外的事情你都忙着，一天也没闲着，你做大，新来的媳妇做小。”

&esp;&esp;“娘，我明白。”

&esp;&esp;“这些个年，一直住在采薇这里，既然要娶新媳妇，肯定不能继续住这里，老宅那边空出了好几间房，回头你帮着收拾一下，买家具新床等事情娘就交给你去做。”

&esp;&esp;“我知道了。”

&esp;&esp;“二娘，还是我来吧。嫂子得帮着家里做饭。”

&esp;&esp;“也行，采薇，交给你我放心。”

&esp;&esp;杨氏反对，“采薇，这没过门的媳妇不能帮着准备婚房，不吉利的。二姐，你怎么犯糊涂了？”

&esp;&esp;“采薇，娘，我来吧。采薇毕竟没结过婚，不知道其中的礼数规矩。”

&esp;&esp;“嫂子，可是……”

&esp;&esp;苏红菱安慰道，“采薇，你不要担心我，我没事的。”

&esp;&esp;别碰我

&esp;&esp;为了说服村里三十户的村民将土地租给自己，她决定做一件事情。

&esp;&esp;天蒙蒙亮，李采薇抓起衣服，打开煤油灯，解开两麻袋蚕豆，拿了两个大水盆，每个盆装满水，将蚕豆倒进去清洗干净，挑出里面干瘪的或者坏了心的，掏掉表面的碎沫儿，翻洗三遍后，拿一个大的可以漏水的盆，将蚕豆沥干。

&esp;&esp;眼下正是青黄不接的时候，冬季的蔬菜已经吃得差不多，春季的蔬菜还未种下去，若是这个时候送点菜给村民，说服答应也是可能的。而且这大豆酱下饭，又可以当做调料，是一道百搭的菜。穿越前有一年，她去四川出差，在四川的一个村民家，见过此种大豆酱的做法。

&esp;&esp;烧开了水，将清洗干净的大豆酱悉数放入烧开的锅里面，半个小时后将煮熟的蚕豆晾干，加入淀粉，搅拌均匀，发酵一天。

&esp;&esp;她正忙着将滚烫的蚕豆从锅里面捞上来，苏红菱赶忙过去帮忙，“采薇，你这是要做什么？”

&esp;&esp;“嫂子，我准备说服村民将土地租赁给我，可你知道，土地就是他们的命根子，要说服他们肯定要费一番功夫，眼下蔬菜少，大家都没什么蔬菜下饭，我想做点大豆酱送给他们。”

&esp;&esp;苏红菱帮忙将锅里面的豆子捞上来，“采薇，还是你有想法，只是大豆酱是什么东西？以前也没听说过。”

&esp;&esp;“嫂子，你还得帮我把另外一袋半的青豆清洗干净。”

&esp;&esp;“采薇，青豆用来做什么？也是青豆大酱？”

&esp;&esp;李采薇抿嘴笑道，“嫂子，没有青豆大酱，我准备做一种青豆罐头。”

&esp;&esp;“采薇，你可真会做菜，谁要是娶了你，肯定是上辈子做了很多好事。”

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