运河文学

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第88章 制作豆腐（第2页）

看大家都在忙着，顾汐去村里陈三水家，他家男孩多，找来他家8口人，还是30文一天，帮忙把水池挖出来。

顾汐给几人说了要求，水池的深浅和大小形状。

陈三水一家二话没说，扛着铁锹就过来开挖。

安排好这些事，公公开始在犁地，她就在养殖场里转悠，看到有空余的闲地，就跟公公说，都给翻耕下。

回头她要将院子里种上，高产南瓜，又大结的还多，角角落落都可以种，挖个小坑埋上种子就可以，非常好生存。南瓜人也可以吃，吃不完的可以给猪吃，甜甜的南瓜味道，猪最爱吃了。

说干就干，别拖延了。

顾汐回家一趟，从商城买下200元的南瓜种子，各个品种都有，圆圆的板栗南瓜，长长的蜜本南瓜，奶油南瓜，贝贝南瓜都有，顺着院墙和走廊，还有各个区域空隙处，凡事有空的地方，顾汐就用小锄头刨个小坑，放进2颗南瓜种。

还有巨型南瓜种子，也买了10颗种子，据说一个南瓜，就可以生长到500斤-1000多斤，如果能种成功结出大南瓜，来年就可以自己留种，因为巨型南瓜种子，有点点小贵。

顾汐刨出一个深坑，把家里的草木灰，最近一段时间，积攒的牲畜粪便，都埋在坑里，一层土一层自然肥料配比着，最后在上面种上一棵巨型南瓜种。

十颗种子都是类似方式种植下去的。

就这样一个下午，顾汐把整个养殖场都给霍霍一遍。

后面就等着收获吧！

把草坪种子均匀撒上之后，就回家做晚饭去了。

临走时跟陈三水等人说：“今天挖不完的，明天再继续，等挖井的人结束工作，你们也跟着一起下工。”

“好的”陈三水挥手示意知道。

顾汐回到家中，搬走压豆腐的石头，掀开棉纱布，用手弹了弹豆腐，非常成功，白白嫩嫩的。

她用刀将豆腐划成一块一块的，做了一道肉沫红烧豆腐，浓香四溢。

一道豆腐片裹上鸡蛋液，锅中煎至焦黄，再用嫩嫩的青菜炒，色彩鲜明。

还做了一道小葱凉拌豆腐，爽口解腻。

最后一道经典的麻婆豆腐，麻辣鲜香。

还泡发一些榆黄蘑菇，和豆腐一起炖汤，味道是真的鲜香呀！

晚上家里的孩子们，大人们吃了豆腐，都竖起拇指说好吃。

顾汐忽悠小花小草多吃豆腐，可以白嫩皮肤，小姑娘们更喜欢豆腐了。

饭后，顾汐把剩下的豆腐给公公，大伯哥一人切了一大块带回去，今天晚上不吃，需要把豆腐放盆里，用冷水泡上，要不然很容易会坏。

父子二人都高兴的拿上豆腐，准备回家好好宣传豆腐的美味，心中想着今年一定要，跟老二家学多种些黄豆，这个豆腐确实好吃，每道菜味道都不同，怎么吃都不腻。

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