运河文学

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第31章 选址造窑（第1页）

经过一夜的夏风，昨天清理出来的燕窝已经干透，顾汐一个个轻轻的收拾好，装进筐子里放到空间中。公婆妯娌早早的过来，开始新一天的工作，流程越来越熟悉，今天大家的速度都快了很多。

小花起的比较早，在众人没有来之前，就已经把燕窝用温水泡上。大家来了后，直接一人拿着一个大盘子，抓起大盆里泡好的燕窝，就开始清理工作。

对家里的几个孩子，顾汐真的没有话说，吃苦耐劳、勤快能干。干活方面，顾汐只需要在开始给个方向，剩下的都不用管。

吃完早饭，留下大家在院子里忙着，自己拿着一把铁锹出门了。今天的重点任务就是找到好土，选一个最佳位置建土窑。先来到后山，看看有没有黄土。

路过竹林，清晨竹林里空气特别新鲜，看到好多白白的竹荪，撑开漂亮的镂空外衣。竹荪是好东西呀！能健脾益胃，营养丰富，香味浓郁，滋味鲜美，炖汤喝炒着吃，都是不错的选择。

这么多如果放着不采，很快就会老了。先放下铁锹，采了2个多小时，如果有称，最少能称100多斤的竹荪，这东西不打称，空间里堆了老高老高的。

也就是村里人不识货，以前有人吃蘑菇一家子都被灭门了，所以蘑菇菌类的很多人都不敢碰，这才便宜了顾汐采到这么多竹荪。站起来揉揉腰，拿上铁锹往里走，继续找黄土去。

穿过竹林走了十多分钟，终于看到了黄色土质，这个顾汐认识呀！上一世在农村生活做咸鸭蛋，就用过这样的黄土，挖出一铁锹黄土，揉了揉，捏了捏。土质不错，跟书上记录的一样，可以用来烧制瓦片。

黄土找着了，心定下了一半，又去昨天大嫂说的那个地方。穿过山泉村，不远处就是。一大片无人区，没有人农垦，没有人居住，荒草茂盛。南边连接着山脚下，东西两侧连接着，山泉村和溪水村。虽然两个村子是隔壁，但其实距离很远，因为这片荒地真大超级大。

顾汐走过去踩了踩土，挖出来看了看，颜色有点发黑灰的，确认是自己需要的粘土，这个土烧制出来非常结实。

古人早就发明了，用粘土烧制成青砖，质地非常坚硬，历史上很多建筑物和城墙，就是用青砖建设的，保留了千年不倒不腐不坏，这一烧制技术曾经失传过很多年。

后来有人慢慢研究实验，实验过程中试出了红砖，不过红砖没有青砖坚硬平滑。皇天不负有心人，多方实验最终完整的恢复了，青砖的烧制技术，还被文字记载下来了。

顾汐购买的就是，正版青砖黑瓦烧制书籍介绍。

需要的土已经全部找到，连这片土地顾汐也看中，去找村长商量商量，看看能不能给买下来。这里的地形开阔，土窑就建在这里，取材方便，新做的砖坯也有地方晾晒，烧好的砖也有很大的空间存放。

来到村长家门口，小狗蛋热情的迎接顾汐进门，因为最近家里吃到的肉，都是小山他娘给的。所以狗蛋看到了小山娘，就像是看到了肉一样，还童言童语的问：“婶子我能去你家找小山小树玩吗？”

顾汐从空间掏出一颗水果硬糖，塞进小狗蛋嘴里，“可以呀！跟家里大人说好了，她们同意你去就可以去的。”

小孩子有糖吃就是娘，嘴里含着的糖真好吃，好甜还有一种果香味。当即就去找爹娘说，要去小山家玩。

顾汐跟村长表明来意，说村口不远处的那块荒地，能不能买下来，村长知道顾汐说的那个位置。“那里并不属于山泉村，如果想买只能去县衙问问具体情况。”

顾汐拿出5两银子给村长，让其去县衙的时候，多疏通疏通关系，如果能低价买下，这片地是最好的。实在买不了，她再想想其它办法。

村长接过银子，当即答应下来，收拾下就出发去县衙，因为这么一大片土地卖出去，那可是一笔不小的银钱，村长不仅能心安理得拿大丫给的银子，还能在县衙露脸。

顾汐让村长去她家赶马车，来回能省下不少时间呢？

“那真是省事方便喽，正好我家老大在青峰镇给人赶过马车，我让他送我去。”顾汐看小狗蛋还在磨他娘，让他出去玩。

就跟村长说：“你们去赶马车时，可以把狗蛋带上，放在我家跟小山小树玩，等到回来还马车时，再一起回家就好了，正好我家那几个小子，天天也是关在家里很少有玩伴。”

回家路过李木匠家，顾汐去定制100个做青砖的模具，先停下家具的打造，加急把模具赶工出来。忙活了一上午，肚子都饿了。现在只想快点回家填饱肚子。

看到娘回来，陈三高兴的说：“娘，前段时间种的菜种子，很多都发芽了，有的已经有手指高了。”

“不错呀！不枉费你每天晚上浇水施肥的，都是夏季的蔬菜，长势很猛，等到全部成熟时，我们全家都会吃不过来的。”家里的活几个孩子分配的很好，顾汐不在家的时间里，几个大孩子把地里园子里的活，都安排的明明白白的。

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还有水田里，土壤浸泡的差不多，得尽快把水田里种上紫云英绿肥。长出来的紫云英还可以当成牧草，猪羊牛马都爱吃。紫云英的嫩尖尖还可以炒着吃，是一种不错的野菜，很清香爽口。

中午饭小花做的，红烧风干兔肉，炒了一个野菜。顾汐看中午吃饭的人这么多，又加了一个紫菜蛋花汤，凉拌一份海带丝，上午摘了那么多竹荪也拿出来，炒了满满一大盘子。

人人对这工作都满意的不行，轻轻松松的挑燕窝毛，每顿都有丰盛的餐食。到点就能吃上大米饭。下午顾汐没有出门，留在家中跟大家一起聊着天，看到攒了不少稀碎的燕窝，顾汐专门清理这些，然后分装到小碗里，隔水炖煮40分钟，加上蜂蜜调味。

尝了一口真好喝，总共炖了十来碗，结果只有顾汐和小山小树三人，吃的津津有味，其她人都不敢喝。因为下午跟顾汐聊天时，她们才刚刚知道。

原来现在加工的燕窝是一种补品，是由燕子的口水组成的。众人的表情一言难尽。就算顾汐再怎么劝说，这东西有多好多好，她们只要一想到，这是燕子口水就下不了嘴。

顾汐端着碗诱惑最小的来娣：“加了很多蜂蜜，特别甜的，来一口。”小姑娘使劲的摇头拒绝，俩个姐姐在旁边捂嘴大笑，众人都乐的不行。看来不能接受的人，是真的接受不了呀！

那就自己享用吧！还有2个小粉丝，小山和小树，他们毫不在乎，娘说是好东西，那就一定是好东西，娘敢吃的他们也敢吃，最后导致三人，都吃了好几碗才解决完。大伙看着母子三人，竖起大拇指，狠人牛人！

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