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“我听佳琪她妈说,你准备以后开个自己的饭店?”薛仁刚问道。
“是的,爸。目前烧烤摊只是一个过渡,现在先攒够创业的第一桶金,然后寻找合适的位置,能够买下来一个商铺最好,这样不用担心生意好了以后被迫涨房租等麻烦事情。”李东看着薛仁刚说道,把自己的目标既不说得好高骛远,又不能显得难度太小。
“佳琪说你这烧烤摊虽然不大,一天的利润可是有三四千呢,这么大一笔钱舍得放下?”薛仁刚诧异的问道。
一天三四千的利润,一个月就是十二三万了,一年就是接近两百万元左右。
这个盈利能力别说超过绝大多数普通人了,就连很多的上市公司一年到头都不一定能够实现这么多的盈利。
“也不是完全放弃,开饭店也可以搭配着卖烤串嘛。只不过重心在卖正餐了,烧烤只是一个辅助,后续也可以增加其他的菜品。”李东说的是头头是道,明显是经过深思熟虑的。
“准备卖什么?”薛仁刚问道。
“初步的打算是卖米线,因为做着比较快,大家的认可度也比较高。只要味道好,服务好,就餐环境好,不愁生意不好。”李东自信的说道。
“嗯,米线也算是大众化的食品了,南方人北方人都喜欢吃,受众群体比较庞大,最忌讳的就是赶时髦整个新产品,风险太大。”薛仁刚点点头表示认可。
“开饭店只是第一步,后面我会慢慢打造自己的品牌,终极目标就是让大家一想到吃米线,第一时间想到的就是我们家,那样就算成功了。”李东憧憬的说道。
“品牌?是不是类似阿利茄汁面、味千拉面这种连锁店?”薛仁刚看着李东问道。
没想到李东的规划这么清晰和宏大,连品牌都想到了,一般的餐饮从业者哪会想的这么远。
“对,不过路是一步一步走的,先把一家店做好再说其他的。这个过程可能会很慢,也许五年,也许十年,也许做着做着我厌烦了改行了也说不定。”李东说道。
“创业哪有那么容易成功的,一百个人里能有一两个成功的就不错了。你还年轻,不要急功冒进,现阶段就是积累经验,稳扎稳打。
等到时机成熟了先开一家店试试水,摸清楚运营的窍门,等把流程都熟悉了以后再开第二家店,后面慢慢复制简单多了。”薛仁刚说道。
“是的爸,我也是这么想的。”李东点点头说道。
“男人得有一份事业,这份事业可以不太大,但是一定得稳。别今天赚的吃不完,明天马上就又要饿肚子了,那样不行。作为男人,特别是马上就要当爸爸的男人,做任何决定之前都要考虑到老婆和孩子。
这个社会是浮躁的,大多数人只以赚钱多少来衡量一个人是否成功。你钱多,你社会地位就高,走到哪都被人高看一眼。反之,人人都可以踩你一脚,包括自己的亲戚和朋友。”薛仁刚看着李东说道。
“您说的太对了,爸。向钱看,向厚看。现在是笑贫不笑娼的时代,别人只在乎你有没有钱,而不去管你这钱是怎么来的。”李东唏嘘的说道。
“你知道就好。但是有一点不得不提醒你,男人有钱了,面对的诱惑就多了,一定要守住本心,你明白我的意思吧?”薛仁刚语重心长的说道。
现在都能月赚十几万的人,以后会缺钱吗?
不缺钱了,女人还会缺吗?
当一个男人有钱了,身边的女人一个比一个漂亮,一个比一个懂事儿乖巧和听话。
“放心吧,爸。”李东点点头,没有说太多的保证和诺言。因为语言是空洞乏力的,行动才是最有力的解释。
“会泡茶吗?”薛仁刚笑着问道。
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