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第32章 Chapter 32(第2页)

“意式浓缩需要把咖啡豆磨得稍微细一点。”沈明津耐心地教章入凡怎么用磨豆机,“往右转是磨细,往左转咖啡粉颗粒状会明显些。”

章入凡听从他的指导,顺利地把咖啡豆磨成了粉。

沈明津低头观察了下粉状,拿手指捻起一些,点头道:“可以了。”

他转过身从咖啡机上卸下手柄,示意章入凡将咖啡粉装进手柄的粉碗中,再轻轻拍了拍手柄,让咖啡粉均匀地分布,最后教她用压粉器将粉末压平压实。

“现在就可以开始用机器萃取了。”

沈明津教章入凡如何把手柄装上,又拿来一个咖啡杯放在手柄下方,按了下萃取键。

不一会儿,章入凡就看到棕红色的咖啡液顺着手柄下方的管道往下淌,待咖啡液变成浅棕色,沈明津关掉机器,拿起杯子看了眼。

“萃取得挺好的。”

沈明津把萃取好的咖啡液放一边,拿过拉花缸,倒入鲜奶,再次一对一地教章入凡怎么用机器打发奶泡。

章入凡学得认真,很快就把一杯奶打好了。

“做得很好。”沈明津适时地夸赞了句,他拿起咖啡杯,示意章入凡用一只手捧着,说:“现在可以开始拉花了。”

他大致讲了下拉花的动作要领,垂眼见章入凡神色紧张,像是临考的学生,不由笑了,安抚她:“你就随便试试,拉得不好看也没关系,我都会喝了。”

章入凡看过沈明津拉花,他的动作又稳又快,外人看起来似乎很简单,但其实并不容易,拉花是意式咖啡的重头戏,手上没点功夫可拉不出好看的图案来。

她一手拿着拉花缸,一手捧着咖啡杯,因为没有经验,虽听了理论,仍是无从下手,便将求助的目光投向沈明津。

沈明津难得看她无助,低笑一声,走到她背后,一手捧着她捧着咖啡杯的手,一手握住她握住拉花缸的手。

章入凡感受到身后贴着的热度,不由分了神。

“咖啡杯倾斜45度,拉花缸打斜,先沿着中心点画圈……”沈明津手把手地教学,在章入凡耳边说:“拉花的时候把拉花缸放低,将奶泡往前推。”

沈明津握着章入凡的手缓缓地把奶泡注入萃好的浓缩咖啡中,章入凡看到棕色的咖啡液上浮出一个大白点,随后沈明津把她握着拉花缸的手往上一抬,再往前拉了下,一颗桃心拉花就完成了。

“好了。”沈明津松手,将章入凡手中的拉花缸拿走,放到一旁。

章入凡双手捧着咖啡杯,看着杯中完完整整的一颗心,不由自主地就露出了笑。虽然有沈明津的帮忙,但她心底还是油然生出了成就感。

“这么高兴?”

“嗯,这是我第一次亲手做一杯咖啡。”

章入凡难掩欣然,忍不住回过头,蓦地就撞上了沈明津灼灼的目光,她这才发现他一直在看她。

沈明津发现这段时间,章入凡变得爱笑了,她笑起来时从嘴角到眼底都透着盈盈的笑意,水光一样晃人眼目。

就如此刻。

他被她盎然的笑意晃了眼睛,忍不住低下头。

章入凡没有躲闪,在他低头的那刻就自然地闭上了眼睛。

咖啡杯中,一颗心荡啊荡。

“咖啡集市”的活动主场在OW商城前的广场上,当日天公作美,上京的天气不错。因为前期宣传到位,当天上午就有很多人参与活动,加上周末,现场除了咖啡爱好者,不少出门逛街的人都被吸引了过来。

活动现场分为几个主区域,有科普咖啡知识的文化区,品尝咖啡的赏味区,亲手做咖啡的体验区以及购买咖啡相关周边产品的品牌区。

极品特战兵王  万人迷今天崩人设了吗2  剑尊逆世  庶子的糟心科举路  我,尘神,契约上蹦跶[原神]  焚天之道  万人迷的恋爱副本  洪荒之大能降临  我成了斑爷  又成了老婆的学生  无所谓,飞升就行[快穿]  穿成年代文男主的娇软小姑姑  穿书后的苗疆少年蛊惑了主角攻受  宠冠六宫:古墓萌妃有点毒  末世到底去哪了  招惹摄政王后怀崽了  遮面  今天我还没掉马  震宋  等我披上马甲再跟你讲话  

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