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对方见聂书态度坚决,知道再纠缠下去也无济于事,便冷哼一声,转身离去。
聂远走上前来,拍了拍聂书的肩膀:“聂书,你做得对。我们不能因为一点风险就放弃创新。”
聂书点了点头,目光坚定:“没错,我们要相信自己的产品,相信顾客的选择。”
随着新品发布会的圆满结束,山药脆片炸鸡迅速成为了炸鸡店的热销产品。
第三天,炸鸡店的生意异常火爆,山药脆片炸鸡的口碑在食客中迅速传开。聂书站在柜台后,忙碌地处理着订单,脸上洋溢着满足的笑容。
然而,随着时间的推移,一些食客开始抱怨山药炸鸡的口感并不如预期中的酥脆。
聂远站在一旁,他意识到问题的严重性。
他走到聂书身边,低声说道:“聂书,我注意到有些顾客对山药炸鸡的口感不太满意,我们得想办法解决这个问题。”
聂书停下手中的活,沉思片刻后说:“你说得对,我们不能让顾客失望。我记得你之前提过一些改进的方法,我们是不是可以试试?”
聂远点了点头,开始详细地解释他的想法:“我们可以尝试调整面粉和山药的比例,增加一些发酵时间,这样或许能提升脆度。另外,炸制的温度和时间也需要精确控制。”
聂书认真地听着,不时点头表示同意。
他决定立即行动,两人一起进入厨房,开始了新一轮的实验。
经过几个小时的反复尝试,他们终于找到了一个满意的配方。
聂书兴奋地对聂远说:“这个配方应该没问题了,我们赶紧做一批新的山药脆片炸鸡,让顾客尝尝。”
聂远也露出了笑容,他知道这一步很关键。
两人迅速行动起来,不久,一批新鲜出炉的山药脆片炸鸡被摆上了柜台。
聂书亲自端着一盘新做的炸鸡走到一位抱怨过的顾客面前,诚恳地说:“先生,非常抱歉之前的产品让您失望了。这是我们改进后的山药脆片炸鸡,希望您能再给我们一次机会。”
顾客看着聂书诚恳的眼神,点了点头,拿起一块炸鸡尝了一口,随即露出了满意的笑容:“嗯,这次的味道确实不一样,酥脆多了,很好吃!”
聂书和聂远在炸鸡店的成功改进后,决定进一步优化他们的供应链和产品质量。
聂书提出了一个大胆的想法:自己种植山药,以确保原材料的新鲜和质量。
“聂远,我想我们可以在郊区租一块地,自己种植山药。”聂书一边整理着厨房,一边说道。
聂远停下手中的活,认真思考了一会儿,然后点头同意:“这个主意不错。自己种植的话,我们可以更好地控制山药的品质和供应。”
两人很快行动起来,找到了一块适合种植的土地,并开始了他们的农业计划。
聂书负责学习种植技术,而聂远则继续在店里研发新的菜品。
几个月后,他们的山药田开始丰收。聂书兴奋地打电话给聂远:“聂远,我们的山药长得非常好,明天就可以收获了!”
聂远听到这个消息,也非常高兴:“太好了,我们明天一起去收山药,然后回店里试试新的配方。”
第二天,两人一起去了山药田。聂书熟练地指导聂远如何正确地收获山药,确保不损伤根部。
经过一上午的努力,他们收获了一大堆新鲜的山药。
回到店里,聂书开始准备制作山药片。他先将山药清洗干净,然后切成薄片,放在阳光下晾晒。
聂远则在旁边帮忙,同时讨论着如何将这些新鲜的山药片融入到他们的炸鸡中。
“我们可以尝试用这些新鲜的山药片代替部分面粉,看看效果如何。”聂远提议道。
聂书点头同意:“好主意,这样不仅能提升口感,还能增加营养价值。”
经过几轮实验,他们终于找到了最佳的配方。
新制作的山药脆片炸鸡不仅酥脆可口,还带有山药的清香。
聂书迫不及待地邀请了几位常客来品尝新品。
一位老顾客尝了一口后,惊喜地说:“这真的是你们自己种的山药吗?味道太棒了,比之前的还要好吃!”
聂书笑着回答:“是的,我们自己种植的山药,希望能给您带来更好的体验…….”
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