运河文学

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第59章 活鱼上桌(第1页)

保姆把第一道菜端到桌子上,刚要掀开盖子,方坤开口道:“你让开,我亲自来!”

方坤起身,伸手放在了闪亮的金属盖子上,营造气氛道:“睁大眼睛看着,让你们看看大厨的刀工。”

说着,他揭开了盖子。

鸦雀无声。

其他人本来一脸期待的看着盖子下面,但是当看了第一眼,就傻眼了。

“就这么让你们震惊吗?你们见没见过世面?”

方坤还不知道发生了什么,当他把盖子移到一旁,自己看到碟子,也傻眼了。

这踏马算刀工?

别说厨师了,随便来个人,糊弄着用刀剁剁都比这个强。

一整颗卷心菜,烂叶子都没有摘,硬根也在,就胡乱的剁了几刀,然后端上来了。喂鸡好歹也剁碎了,也比这个细心啊!

“哈哈!”

方俊拍着桌子大笑,“大哥,这就是你找的刘大厨?你会不会弄错了,他是燕京来的刘大厨,还是喂猪的刘大厨?”

方坤脸色难看,“应该是上错了吧。”

他看向刘大厨,也不敢不高兴,问道:“刘大厨,是不是上错了?”

刘大厨硬着头皮摇头,“没有。这就是我亲手剁的,亲手装的盘。”

方坤沉思道:“咱们没吃过这种顶尖的宴会,可能有什么咱们不知道的寓意也说不定。这道菜别看卖相不行,说不定味道十分独特。刘大厨可能就是为了营造一种冲突感。”

他这么一想,越觉得有可能。

其他人一听,也觉得有可能。只有叶麟知道,方坤是在瞎掰。

方坤对老婆道:“你尝尝味道。”

“好,我来尝尝刘大厨的手艺。”

大舅妈拿起筷子,夹起一片菜叶,然后放到了嘴里,接着,她的脸色变得十分痛苦。

“呸!”

大舅妈直接把菜吐了,“这喂猪猪都不吃。”

她也不想拆了老公的台,本来就想着只要能下咽,她便吃下去,即便不好吃,她也会说味道不错。但是那种味道的冲击力太强了,她实在是没忍住。

刘大厨嘴角直抽抽,他刚刚剁卷心菜的时候,加了一把盐,一把胡椒面,一把辣椒面,给猪吃,猪真的不会吃。

方坤也不知道怎么辩解了,他直接道:“这一道菜不管了,咱看看下一道菜。刘大厨,这下一道菜是什么?”

刘大厨硬着头皮道:“是鱼。”

方坤松了一口气,大厨师最会做鱼,应该能够把第一道菜掩盖过去。

他道:“鱼好啊,年年有余,祝咱妈福如东海寿比南山。”

他说完把盖子揭开,一条鱼差点没蹦出来。

噗通!

鱼尾巴溅起水花,泼了好几个人一脸。

“这踏马……”

大舅都蒙了。

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