运河文学

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第4章（第2页）

&esp;&esp;女人神色冷淡，瞥了她一眼就要错身而过。

&esp;&esp;“等一下！”露西塔连忙叫住她，确认道：“请问这里是贾文娜家吗？”

&esp;&esp;那女人顿步听完，没有言语，只冲她点了个头就走了。

&esp;&esp;露西塔望着女人的背影。

&esp;&esp;那只鸟儿若有所觉，竟然回头看了她一眼。

&esp;&esp;露西塔一惊，连忙收回目光，推门进去。

&esp;&esp;进屋的时候面包已经烤好了，因为要等露西塔，贾文娜就把它封在烤炉里保温。

&esp;&esp;除此之外，贾文娜还准备了烤鹿肉和苦苣沙拉。

&esp;&esp;打开烤炉，热气和着食物的香味扑面而来。面团已经膨胀成了两倍大的松软结构，表皮烤得焦黄发亮，拿指节轻轻一敲，外皮敲破了一个孔，焦黄的皮渣落下来，露出里面蜂窝状的柔软组织，滚烫的麦香乍然溢出。

&esp;&esp;贾文娜取了一把锯齿刃的面包刀将面包切片。

&esp;&esp;刚出炉的面包切起来“咔嗞咔嗞”的，面包外壳的黄色焦渣和洁白柔软的絮状内心散落在菜板上，她拿厨房铲将它们收集起来垫在盘底。

&esp;&esp;厚切面包片涂上黄油，放在锅里煎出一层焦脆的外壳，码放在木盘里。

&esp;&esp;烤好的鹿肉外皮焦黄油亮，切好码在陶盘里，露出肥嫩多汁的漂亮切面。刷上蜂蜜，从罐子里取出一些黑胡椒和迷迭香撒在上面。

&esp;&esp;苦苣沙拉放在深陶盅里，乳白的沙拉酱，混合着罗勒和月桂叶的香味。

&esp;&esp;两人将餐品端上餐桌，贾文娜给她的面包盘里放了一块鹿肉，把蜂蜜罐朝她面前推一推，有些自得的样子：“不够可以再加，胡椒也是。尝尝，怎么样？我的厨艺很多人夸过的。”

&esp;&esp;露西塔确实是饿了，配着烤肉和沙拉，一连吃了三块面包。

&esp;&esp;黄油面包外焦芯软，烤肉肥嫩多汁，油脂和香料混合的香味十分诱人。沙拉清凉爽口，中和了肉和黄油的肥腻感。早春的苦苣不用任何处理就爽脆多汁。

&esp;&esp;她十分认真地肯定了贾文娜的厨艺。

&esp;&esp;直到她吃不下了，贾文娜给她倒了一杯羊奶：“本想煮奶油蘑菇汤给你喝，但是奥萝拉那里没有蘑菇卖了，晒干的也没有。”

&esp;&esp;露西塔不爱喝羊奶，但还是咕嘟咕嘟一口气喝干了，放下杯子：“羊奶也很好，我很喜欢，谢谢您。我家确实一点吃的都没有了，要不是您，真要饿一晚上。您知道镇上谁家卖粮食吗？”

&esp;&esp;“别客气，这几天你家整理好之前，都先来我家吃饭吧，我很乐意多加一双碗筷。”贾文娜告诉她：“要买面粉和蔬菜，你得去奥萝拉的磨坊，蔬菜和一些香料也可以去那里看看。与别的的地方不同，伊尔塔特的香料很充足，因此价格很便宜。还有，你家的鳇目灯我看都不亮了，你可以去艾琳的杂货铺看看，包括其它一些生活用品那里都很充足，如果没有，可以让艾琳给你做……”

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