运河文学

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第490章 荷叶的清香（第1页）

夏楚楚首先准备好了新鲜的牛肉和蘑菇，还准备了一些葱姜蒜等调料。

她按照李大厨的指导，将牛肉切成薄片，然后用适量的盐、胡椒粉、葱姜蒜和蘑菇碎腌制一下。

秀秀在一旁看着，忍不住问：“楚楚，你这次要怎么做牛肉卷呢？”

夏楚楚笑着回答：“我要把腌制好的牛肉片卷起来，然后在锅里煎熟，最后再淋上特制的酱汁。”

秀秀听起来很期待，“那一定很好吃！”

夏楚楚开始动手制作牛肉卷。她小心翼翼地将牛肉片卷起来，然后在锅里用中火慢慢煎。

煎的过程中，她还要不时地翻动牛肉卷，让每一面都煎得恰到好处。

牛肉卷煎好了，夏楚楚把它放在盘子里，然后开始准备酱汁。

她用酱油、糖、醋、料酒等调料调制了一款酸甜可口的酱汁，味道浓郁。

秀秀在一旁看着，忍不住说：“楚楚，你的酱汁闻起来好香啊！”

夏楚楚笑着回答：“等会把牛肉卷蘸上酱汁，味道一定会更好。”

牛肉卷煎好了，夏楚楚把它放在盘子里，然后用勺子舀起酱汁，

均匀地淋在牛肉卷上。酱汁的味道浓郁，散发出诱人的香气。

秀秀迫不及待地拿起一块牛肉卷，蘸上酱汁，然后放入嘴里。她的眼睛顿时亮了起来：

“楚楚，这个牛肉卷真的好好吃啊！肉质鲜嫩，蘑菇多汁，酱汁酸甜可口，完美！”

夏楚楚听了秀秀的评价，脸上露出满意的笑容。

她自己也尝了一口，觉得这次的作品确实很不错。

她把牛肉卷递给李大厨，说：“大厨，你看怎么样？”

李大厨尝了一口，点头称赞：“楚楚，你的厨艺真是越来越好了。

这款牛肉卷口感丰富，味道鲜美，确实很不错。”

夏楚楚听了李大厨的夸奖，心里很高兴。

她知道，自己的努力没有白费，自己的厨艺得到了认可。

她决定继续努力，做出更多更好的菜肴，给大家带来更多的惊喜。

夏楚楚的创新料理让餐厅的氛围更加活跃。她的厨艺进步让李大厨都感到惊喜，也让食客们倍感期待。

夏楚楚并没有满足于现状，她一直在思考如何让自己的菜肴更加出色，给大家带来更多的惊喜。

有一天，夏楚楚在市场上闲逛，发现了一个卖荷叶的老人。

荷叶的清香让她灵感迸发，她想出了一个大胆的创新：用荷叶来装饰菜肴，增添菜肴的香气和美感。

夏楚楚回到餐厅后，立刻开始试验。她将荷叶清洗干净，用开水焯过，除去苦涩味，

然后用剪刀剪成各种形状，如荷叶、荷包、荷花等，备用。

她选择了一块肥牛卷，切成大小均匀的片，用调料腌制入味。

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