运河文学

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第65章 苦瓜（第1页）

比赛结束后的第二天，夏楚楚的小饭店里充满了紧张和期待的气氛。顾客们都在讨论昨天的比赛，而夏楚楚和李大厨则在厨房里忙碌着，准备迎接可能到来的新顾客。

“李大厨，你觉得我们昨天的表现怎么样？”夏楚楚一边切着蔬菜，一边问道。

“我觉得我们做得很好，尤其是最后调整虾滑味道的那部分，真的很精彩。”李大厨回答，他的声音中带着一丝自豪。

夏楚楚点了点头，心中也感到一丝欣慰。然而，就在这时，张英急匆匆地走进了厨房。

“楚楚，我刚接到一个电话，有一个大型美食节想要邀请我们参加，他们昨天看了比赛，对我们的苦瓜酿虾滑非常感兴趣。”张英兴奋地说。

夏楚楚和李大厨对视一眼，都从对方眼中看到了惊喜。“这真是太好了，张英。但我们能应付得来吗？”夏楚楚有些担忧地问。

“这是个挑战，但也是个机遇。我们可以借此机会让更多的人了解我们的菜品。”张英鼓励道。

夏楚楚深吸一口气，决定接受这个挑战。“好的，我们准备参加。李大厨，我们需要开始准备新的菜单和食材了。”

接下来的几天，夏楚楚和李大厨忙得不可开交。他们不仅要准备美食节的菜品，还要确保饭店的日常运营。每天，他们都在厨房里尝试新的配方和烹饪方法，希望能给顾客带来更多惊喜…….

“楚楚，我刚收到消息，美食节的组织者要求我们提供一种全新的菜品，他们希望看到我们的创新能力。”张英焦急地说。

夏楚楚感到一阵压力，但她知道，这是展示他们实力的机会。“我们没有时间准备新的菜品了，我们必须从现有的菜品中找到灵感。”夏楚楚坚定地说。

李大厨点头同意，两人立刻开始讨论可能的方案。经过一番头脑风暴，他们决定将苦瓜酿虾滑与其他食材结合，创造出一种全新的菜品。

“我们可以尝试将虾滑与芒果和辣椒结合，创造出一种既有海鲜鲜美，又有热带风情的味道。”李大厨建议道。

夏楚楚眼睛一亮，觉得这个主意非常棒。“好的，我们立刻开始尝试。”

两人立刻动手，尝试不同的组合和比例。时间紧迫，他们的动作迅速而准确。终于，在经过多次尝试后，他们找到了最佳的配方。

“这个味道太棒了！既有虾滑的鲜美，又有芒果的甜和辣椒的辣，简直是完美的结合！”夏楚楚兴奋地说。

李大厨也露出了满意的笑容。“是的，楚楚，我们做到了。明天，我们一定能在美食节上大放异彩。”

美食节当天，夏楚楚带着紧张而又充满信心的心情来到了现场。她的新菜品在众多参展作品中显得格外引人注目。顾客们品尝后，纷纷露出了惊讶和赞赏的表情……

夏楚楚站在厨房里，手中拿着一根苦瓜，眉头紧锁。她的饭店“苦尽甘来”即将开业，她决心要让苦瓜成为招牌菜，展现出它的独特魅力。李大厨站在一旁，指导着她如何制作金汤苦瓜炖花胶。

“这道菜的关键在于高汤和南瓜泥的搭配。高汤要熬得浓郁，南瓜泥要打得细腻，这样才能衬托出苦瓜的清香。”李大厨的声音沉稳有力。

夏楚楚点了点头，开始动手操作。她的动作虽然生疏，但眼神中透露出坚定。就在这时，门铃响起，佟伟手捧一束新鲜的玫瑰花走了进来。

“楚楚，这是我特意为你挑选的玫瑰，希望你能喜欢。”佟伟的笑容中带着一丝羞涩。

夏楚楚接过玫瑰，眼中闪过一丝惊喜。她突然灵光一闪，决定将苦瓜和玫瑰结合在一起，创造出一道全新的菜品。

“佟伟，你来得正好，我想尝试一种新的做法，将苦瓜和玫瑰结合在一起。你觉得怎么样？”夏楚楚兴奋地说。

佟伟有些惊讶，但还是支持她的想法：“听起来很有创意，我支持你。”

夏楚楚的眼睛闪烁着兴奋的光芒，她立刻将玫瑰花放在桌上，开始思考如何将这两种截然不同的食材融合在一起。李大厨看着她，眼中闪过一丝好奇，但更多的是对这位年轻女厨师的期待。

“楚楚，你打算怎么做？”李大厨问道，他的声音中带着一丝鼓励。

夏楚楚沉思片刻，然后说：“我想先将苦瓜切片，然后用玫瑰花瓣腌制，让它们在花香中吸收玫瑰的精华。之后，我们可以用这些腌制过的苦瓜片来制作一道新的菜品。”

李大厨点了点头，表示赞同：“听起来不错，我们可以试试看。”

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