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随着时间的推移,夏楚楚和李大厨的努力逐渐见效。新供应商的海鲜经过调整后,味道越来越接近原来的标准。顾客们对餐厅的信任也逐渐恢复。
“李师傅,看来我们的努力没有白费。接下来,我们要继续保持这种势头,让这家餐厅成为真正的海鲜天堂。”夏楚楚眼中闪烁着坚定的光芒。
李大厨点头,“那我们就一起努力吧,楚楚。”
两人站在厨房里,目光坚定。新的挑战和机遇正等待着他们,他们准备好了,迎接每一个可能的未来
随着“海鲜节”活动的成功举办,夏楚楚和李大厨的餐厅再次赢得了顾客的广泛好评。然而,他们清楚,这次的成功只是暂时的,真正的挑战才刚刚开始。
一天清晨,夏楚楚像往常一样早早来到办公室,准备查看前一天的销售数据。突然,她的手机响了,是李大厨打来的。
“楚楚,我刚接到一个消息,我们的新供应商可能要涨价了。”李大厨的声音听起来有些焦虑。
夏楚楚的心一沉,“又涨价?这对我们来说可不是好消息。”
李大厨叹了口气,“是的,我正在和他们谈判,但情况看起来并不乐观。我们可能需要寻找新的解决方案。”
夏楚楚沉思片刻,“李师傅,我们不能总是被动应对。也许,我们可以考虑自己养殖海鲜?”
李大厨一愣,“自己养殖?这听起来是个大胆的想法,但实施起来恐怕不容易。”
夏楚楚眼中闪过一丝坚定,“我知道这不容易,但这是我们唯一能够控制成本的方法。而且,如果我们能够成功,这将是我们餐厅的一个巨大卖点。”
李大厨被夏楚楚的决心所感染,“好吧,楚楚,我支持你。我们一起研究一下这个计划。”
接下来的几天,夏楚楚和李大厨开始研究海鲜养殖的可行性。他们联系了多位专家,参观了几家成功的养殖场,逐渐对这个计划有了更清晰的认识。
在一次讨论会上,夏楚楚提出了一个具体的方案,“我们可以从小规模开始,选择几种市场需求大、养殖难度相对较低的海鲜品种进行尝试。同时,我们还可以利用餐厅的废水进行循环利用,这样既能减少成本,又能体现我们的环保理念。”
李大厨点头赞同,“这个方案听起来很不错。我建议我们可以先在餐厅后院建立一个小型的试验池,看看效果如何。”
夏楚楚和李大厨的计划很快得到了餐厅员工的支持。大家分工合作,开始在后院建造试验池。经过几周的努力,试验池终于建成了。
然而,就在他们准备投放第一批海鲜苗时,一个意外的消息打破了他们的计划。
“夏经理,李大厨,我们的试验池被环保部门检查了,他们说我们的废水处理不符合标准,需要立即整改。”服务员小张急匆匆地报告。
夏楚楚和李大厨对视一眼,都看到了对方眼中的无奈。
“看来我们计计划遇到了麻烦。”李大厨叹了口气。
夏楚楚却显得更加坚定,“不,李师傅,这只是一个小挫折。我们一定能够找到解决的办法。”
两人立刻行动起来,与环保专家合作,对废水处理系统进行了升级改造。经过一番努力,他们终于通过了环保部门的检查。
试验池中的海鲜苗逐渐长大,夏楚楚和李大厨每天都会亲自检查,确保一切正常。随着时间的推移,他们养殖的海鲜开始出现在餐厅的菜单上,受到了顾客的热烈欢迎。
“李师傅,看来我们的努力没有白费。我们的海鲜不仅新鲜,而且成本更低,这对我们的餐厅来说是一个巨大的优势。”夏楚楚兴奋地说。
李大厨也露出了满意的笑容,“是的,楚楚。我们不仅解决了供应链的问题,还为餐厅开辟了一条新的发展道路。”
两人站在试验池边,看着游动的海鲜,心中充满了希望。他们知道,这只是开始,更多的挑战和机遇正等待着他们。他们准备好了,迎接每一个可能的未来。
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