运河文学

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第310章 鲈鱼（第1页）

夏楚楚站在厨房里，手里握着一把锋利的菜刀，眼神坚定而专注。

她的饭店在市中心的一条小巷里，虽然位置偏僻，但凭借着她对美食的热爱和执着，生意一直不错。

然而，最近生意有些下滑，夏楚楚决定研究一道新菜江西菜酒槽鲈鱼，来吸引更多的顾客。

“楚楚，你这鱼做得也太难吃了吧！”闺蜜秀秀皱着眉头，嘴里含着一口鱼肉，表情痛苦。

夏楚楚无奈地笑了笑，放下手中的菜刀，走到秀秀身边，拍了拍她的肩膀：“我知道，我知道，我还在研究嘛。”

秀秀叹了口气，摇了摇头：“楚楚，你这鱼做得比我家楼下那条臭水沟里的鱼还难吃。”

夏楚楚苦笑了一下，心里有些沮丧。她知道秀秀是真心为她好，但听到这样的话，心里还是有些不是滋味。

她转身回到厨房，继续研究那道酒槽鲈鱼。

就在这时，门口传来一阵爽朗的笑声。夏楚楚抬头一看，是李大厨。

李大厨是市里一家五星级酒店的主厨，也是夏楚楚的偶像。

他身材高大，脸上总是挂着和蔼的笑容，给人一种亲切感。

“楚楚，听说你在研究酒槽鲈鱼？”李大厨笑着问道。

夏楚楚点了点头，有些不好意思地说：“是啊，李大厨，我做得不太好。”

李大厨走进厨房，看了看桌上的食材，又看了看夏楚楚的表情，笑着说：“楚楚，做菜就像做人，要有耐心，要有热情，还要有创新。”

夏楚楚听了，心里一暖，点了点头：“李大厨，您说得对。”

李大厨拿起一块鲈鱼，仔细看了看，然后说：“楚楚，你知道吗？酒槽鲈鱼的关键在于酒槽的选择和腌制的时间。”

夏楚楚眼前一亮，赶紧问道：“李大厨，您能教教我吗？”

李大厨点了点头，开始详细讲解酒槽鲈鱼的制作方法。

夏楚楚认真地听着，不时点头，心里充满了感激。

夏楚楚站在厨房里，心里充满了信心。她决定按照李大厨的指导，重新制作酒槽鲈鱼。

第二天，夏楚楚早早地来到菜市场，挑选了最新鲜的鲈鱼和最好的酒槽。

她回到厨房，按照李大厨的指导，开始腌制鲈鱼。

夏楚楚早早地起床，心中充满了期待和紧张。

她昨晚按照李大厨的指导，精心腌制了鲈鱼，现在正是检验成果的时候。

她深吸一口气，开始准备烹饪。

厨房里弥漫着淡淡的酒香，夏楚楚熟练地处理着鲈鱼，心中默念着李大厨的每一句指导。

她知道，这次的成功与否，不仅关系到她的厨艺，更关系到她对烹饪的热爱和坚持。

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