运河文学

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第242章 水晶蟹（第1页）

夏楚楚站在厨房里，手里拿着一本泛黄的食谱，眼神里透着一股子倔强。

她知道，要想让饭店生意兴隆，必须得有点新花样。

“李大厨，这水晶蟹刺身，真的能行吗？”夏楚楚抬起头，看着站在她对面，一脸严肃的李大厨。

李大厨是个中年男人，身材魁梧，脸上总是挂着一副不苟言笑的表情。

他点了点头，说：“楚楚，这水晶蟹肉质鲜美，比帝王蟹还要嫩，你要是能做出名堂来，饭店的生意肯定能火起来。”

夏楚楚咬了咬下唇，心里有些忐忑。她虽然没吃过这么高贵的食材，但她相信李大厨的眼光。她决定试一试。

“那我们就开始吧。”夏楚楚深吸一口气，开始了她的尝试。

厨房里，刀光剑影，李大厨在一旁指导，夏楚楚则全神贯注地处理着水晶蟹。

她的手法越来越熟练，蟹肉在她手中变得晶莹剔透，仿佛一件艺术品。

夏楚楚的厨房里弥漫着蟹肉的鲜香和蛋液的微甜，她的眼神专注而坚定。

李大厨站在一旁，不时地给出建议和指导。

秀秀则坐在厨房的角落，手里拿着一杯咖啡，脸上挂着不以为然的笑容。

“楚楚，你这蒸蛋的火候掌握得不错，但别忘了，水晶蟹的鲜味要融入蛋液中，这样才能体现出它的独特风味。”李大厨的声音沉稳而有力。

夏楚楚点了点头，小心翼翼地将蟹肉均匀地撒在蛋液上，然后放入蒸锅。她的心跳加速，仿佛这一刻的决定将直接影响饭店的未来。

秀秀放下咖啡杯，走过来，看着夏楚楚的动作，笑着说：“楚楚，你这蒸蛋真的有那么神奇吗？不就是一个普通的蒸蛋吗？”

夏楚楚抬起头，看着秀秀，认真地说：“秀秀，你不懂，这蒸蛋的学问大了。每一道工序，每一个细节，都关系到最终的味道。”

秀秀耸了耸肩，不以为意地说：“好吧，我就看看你能做出什么花样来。”

蒸锅里的水开始沸腾，蒸汽弥漫开来，整个厨房充满了温暖和期待。夏楚楚紧张地盯着蒸锅，李大厨则在一旁默默地观察。

时间一分一秒地过去，夏楚楚的心跳越来越快。

终于，李大厨开口了：“差不多了，可以出锅了。”

夏楚楚小心翼翼地打开蒸锅，一股浓郁的蟹香和蛋香扑鼻而来。

她用勺子轻轻地舀起一勺，吹了吹，然后尝了一口。

“怎么样？”秀秀好奇地问。

夏楚楚的眼睛一亮，激动地说：“太棒了！蟹肉的鲜味完全融入了蛋液中，口感滑嫩，味道鲜美。”

李大厨也尝了一口，满意地点了点头：“楚楚，你做得很好。这道水晶蟹蟹壳蒸蛋，绝对能让你的饭店名声大噪。”

秀秀也忍不住尝了一口，脸上的表情立刻变得惊讶：“哇，真的很好吃！楚楚，你真的做到了！”

夏楚楚的脸上露出了久违的笑容，她知道，这一刻的努力没有白费。

她决定将这道菜作为饭店的招牌菜，吸引更多的顾客。

在夏楚楚的厨房里，蟹壳蒸蛋的成功让她信心倍增。

她决定继续创新，这次她将目光投向了鱼子酱蒸蛋。

李大厨站在一旁，眼中闪烁着期待的光芒，而秀秀则带着一丝好奇和怀疑。

“楚楚，鱼子酱蒸蛋可不简单，鱼子酱的咸鲜和蛋液的柔滑要完美融合，这可是一门艺术。”李大厨提醒道。

夏楚楚点了点头，她的眼神中透露出坚定：“我知道，李大厨，我会尽力的。”

她开始准备材料，小心翼翼地将新鲜的鱼子酱均匀地撒在打好的蛋液上。

秀秀走过来，看着夏楚楚的动作，忍不住问道：“楚楚，你真的觉得这能行吗？鱼子酱那么贵，万一失败了怎么办？”

夏楚楚抬起头，看着秀秀，微笑着说：“秀秀，我知道风险很大，但如果不尝试，我们永远不知道结果。我相信，只要用心，一定能成功。”

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