运河文学

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第387章 牛肉泥（第1页）

夏楚楚心里一沉，知道孙乐说得有道理。可她预算有限，

牛肉泥的成本已经比纸板模型高了不少，如果再做大，成本会更高。

她犹豫了一下，试探着问：“那……您觉得小骆驼会影响客人的体验吗？”

孙乐点点头：“可能会。毕竟客人来吃饭，除了味道，还会在意分量和视觉冲击力。”

她拿起一个尝了尝，外皮酥脆，内里鲜嫩多汁，味道非常好。

秀秀也尝了一口，兴奋地说：“太好吃了！这大骆驼比小骆驼强多了，客人一定会喜欢的！”

李大厨笑着点点头：“嗯，味道确实不错。不过，咱们还得试试梅子酱的搭配，看看效果如何。”

夏楚楚赶紧把梅子酱端上来，蘸了一点尝了尝，酸甜的味道和牛肉的香气完美融合，让人回味无穷。

秀秀拍手笑道：“太棒了！这道菜绝对能火！”

第二天中午，孙乐如约而至。他一进门就看到桌上摆着几个金黄色的大骆驼，

墙上还挂着几幅壁画图案的煎饼。他笑着对夏楚楚说：“看来你们又有了新创意啊。”

夏楚楚有些紧张地点点头：“是啊，我们改进了分量，用牛肉泥和豆腐做成了大骆驼的形状，您尝尝看。”

孙乐走到桌前，拿起一个大骆驼，仔细看了看，赞叹道：“这形状做得真不错，颜色也很诱人。”

夏楚楚心里一松，笑着说：“您喜欢就好。”

夏楚楚站在自家饭店的厨房里，手里捏着一块面团，眼神却飘向了窗外。

窗外的街道上，行人匆匆，车水马龙，仿佛每个人都在为自己的生计奔波。

夏楚楚回过头，看到秀秀正倚在门框上，手里拿着一杯奶茶，笑眯眯地看着她。

“我在想，怎么才能让饭店的生意更好。”夏楚楚叹了口气，

把手里的面团扔回案板上，“你看，这条街上新开了好几家饭店，竞争越来越激烈了。”

秀秀走过来，拍了拍她的肩膀，“别急，慢慢来。你不是一直很有创意吗？想想办法，总能找到突破口的。”

夏楚楚点了点头，但心里却依旧有些迷茫。

她知道自己不能坐以待毙，必须做点什么。就在这时，她的脑海中忽然闪过一个念头——京剧。

“秀秀，你说，如果我把京剧和餐盘结合在一起，会不会很有意思？”夏楚楚的眼睛亮了起来，仿佛看到了一个新的世界。

秀秀愣了一下，随即笑了起来，“京剧和餐盘？你这脑洞开得有点大啊。不过，听起来挺有意思的。你打算怎么做？”

夏楚楚兴奋地拉着秀秀坐下，开始滔滔不绝地讲述她的想法。

她打算设计一款锅边馍，在一边做铁锅馍的时候，一边表演京剧。

顾客不仅可以吃到美味的馍，还能欣赏到精彩的京剧表演。

“这主意不错啊！”秀秀听完后，忍不住拍手叫好，

“不过，京剧可不是随便就能表演的，你得找个专业的京剧演员才行。”

夏楚楚点了点头，“我知道，所以我打算去找个京剧老师，学习一下基本的表演技巧。

然后再设计一款特别的锅边馍，让顾客既能吃到美食，又能感受到京剧的魅力。”

秀秀笑了笑，“你这想法挺大胆的，不过我喜欢。要不，我帮你一起设计锅边馍吧？我可是个美食达人哦。”

夏楚楚感激地看着秀秀，“太好了！有你帮忙，我就更有信心了。”

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