运河文学

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第345章 香菜（第1页）

李大厨则在旁边摆上了蟹肉沙拉和蟹黄酱，秀秀则用一些新鲜的香菜和柠檬片进行装饰。

夏楚楚看着眼前的芝士羊腿，心中突然涌起一个念头：“李大厨，你觉得这羊腿放久了会不会影响口感？”

李大厨愣了一下，随即点头：“确实，羊腿刚出炉的时候口感最佳，放久了芝士可能会凝固，影响风味。”

夏楚楚皱了皱眉：“那我们是不是该想个办法，让客人吃到的时候还是热乎的？”

秀秀在一旁插话：“要不我们用保温的餐具？或者在餐具下面加个加热的小炉子？”

李大厨摇了摇头：“加热的小炉子不太合适，会影响餐桌的美观。

保温餐具倒是个不错的选择，但我们需要找到合适的款式，既实用又不失优雅。”

夏楚楚眼前一亮：“我记得上次去参加餐饮展会，

看到过一种陶瓷保温盘，外观很精致，保温效果也不错。要不我们试试那个？”

李大厨思索了一下，点头同意：“好，那就试试。楚楚，你联系一下供应商，看看能不能尽快拿到样品。”

夏楚楚立刻拿出手机，开始查找供应商的联系方式。

就在她忙着打电话的时候，佟伟从外面走了进来，手里还提着一个袋子。

“你们在忙什么呢？”佟伟好奇地问。

夏楚楚抬头看了他一眼，笑着说：“我们在讨论怎么让芝士羊腿保持最佳口感。

你来得正好，我们有个新想法，想试试用陶瓷保温盘。”

佟伟点点头：“这主意不错。对了，我刚才在外面看到一家新开的香料店，买了一些新鲜的香草，或许可以用来装饰羊腿。”

李大厨接过袋子，仔细看了看里面的香草：“这是迷迭香和百里香，味道都很清新，可以试试。”

秀秀兴奋地说：“那我们赶紧试试吧！”

三人再次忙碌起来。李大厨负责处理香草，夏楚楚则重新烤制羊腿，秀秀则在一旁准备新的摆盘方案。

厨房里再次充满了各种香气，夏楚楚忍不住又打了个喷嚏。

“这味道真够呛的。”秀秀笑着说，“不过闻着还挺香的。”

夏楚楚点点头：“是啊，我觉得这味道应该不错。”

很快，所有的材料都准备好了。夏楚楚把烤好的芝士羊腿放在精致的餐具上，

李大厨则在旁边摆上了蟹肉沙拉和蟹黄酱，秀秀则用新鲜的迷迭香和百里香进行装饰。

就在大家准备品尝的时候，夏楚楚的手机突然响了起来。她看了一眼，是供应商打来的。

“喂，您好，我是夏楚楚。”

“夏，您要的陶瓷保温盘样品我们已经准备好了，明天就可以送到。”

夏楚楚松了口气：“太好了，谢谢您！”

挂断电话后，夏楚楚兴奋地对大家说：“保温盘明天就到了！我们可以先试试今天的版本，看看效果如何。”

李大厨点点头：“好，那我们先尝尝看。”

第二天一早，大家就开始忙碌起来，准备迎接新的一天。

厨房里，李大厨和秀秀正在紧张地准备各种食材，夏楚楚则在旁边忙着摆盘。

“楚楚，你觉得今天的摆盘怎么样？”李大厨问道。

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