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然而,就在生意最红火的时候,突然出现了一个小插曲。
一位客人尝了一口娘惹叻沙后,皱起了眉头:“这叻沙的味道怎么有点怪?”
夏楚楚听到后,立刻走过去:“对不起,请问是哪里不合您的口味呢?”
“这叻沙的辣味太重了,而且汤底的味道也不够浓郁。”客人抱怨道。
夏楚楚心中一紧,她立刻向客人道歉,并承诺会改进。她回到厨房,和李大厨商量起来。
“李大厨,看来我们的叻沙还需要调整。”夏楚楚说道。
“是啊,可能是我们用的香料比例不对。”李大厨皱眉思考。
“那我们今晚就加班加点,重新调整配方,争取明天让客人满意。”夏楚楚坚定地说。
当晚,夏楚楚和李大厨在厨房里忙碌到深夜,一遍遍地调整叻沙的配方。
他们尝试了不同的香料比例,调整了汤底的熬制时间,终于在凌晨时分找到了最佳的配方。
第二天,夏楚楚亲自将改进后的叻沙端给昨天的那位客人。
客人尝了一口,脸上露出了满意的笑容:“这次的味道真是太棒了!辣味适中,汤底浓郁,非常好吃!”
随着饭店的生意日渐红火,夏楚楚和李大厨的名声也逐渐传开。
一天中午,一位自称是美食博主的女士走进了饭店,她的到来引起了不小的轰动。
“你好,我是美食博主苏菲,听说你们这里的娘惹咖喱鸡和海南鸡非常出名,我特地来尝尝。”苏菲微笑着对夏楚楚说道。
“欢迎苏菲女士,我们很荣幸能得到您的光临。请稍等,我们马上为您准备。”夏楚楚礼貌地回应,并迅速回到厨房,和李大厨一起精心准备菜品。
不久,夏楚楚将精心制作的娘惹咖喱鸡和海南鸡端到了苏菲的桌上。
苏菲拿起筷子,先是尝了一口娘惹咖喱鸡,然后又尝了一口海南鸡。
她的表情从好奇转为惊喜,最后是满意的微笑。
“这真的是我近期吃过的最美味的菜品之一!娘惹咖喱鸡的香料搭配得恰到好处,海南鸡的肉质鲜嫩,酱料也非常独特。”苏菲赞叹道。
夏楚楚听到这样的评价,心中充满了喜悦。然而,就在这时,一位常客突然走了过来,他的脸上带着一丝不满。
“我经常来你们这里吃饭,但今天的咖喱小排似乎有点问题,味道和以前不一样了。”常客说道。
夏楚楚心中一惊,她立刻向常客道歉,并询问具体的问题所在。
常客表示,今天的咖喱小排似乎缺少了某种香料的味道,让他感觉不够正宗。
夏楚楚立刻回到厨房,和李大厨一起检查咖喱小排的配方。
经过一番讨论,他们发现是因为最近更换了一批香料供应商,导致香料的口感有所变化。
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