运河文学

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第127章 乳猪（第1页）

夏楚楚站在她那家位于市中心的饭店厨房里，看着那只烤得金黄酥脆的乳猪，心里却有些不安。

她知道，光有这道硬菜是远远不够的，婚宴的摆盘才是真正的艺术。她想起了李大厨，那位曾经在国宴上大放异彩的厨艺大师，决定向他请教。

“李大厨，您看这乳猪，我总觉得少了点什么。”夏楚楚的声音里带着一丝焦虑。

李大厨正忙着切菜，头也不抬地说：“楚楚，你这是心急吃不了热豆腐。摆盘，讲究的是心境和创意。”

夏楚楚皱了皱眉，她知道李大厨的话里有话，但她就是抓不住那关键的一点。她决定换个方式问：“那您觉得，我这乳猪该怎么摆才能显得更有档次？”

李大厨终于抬起头，看了看那只乳猪，又看了看夏楚楚，笑了笑：“楚楚，你这是想让我给你开个小灶啊。”

夏楚楚也笑了，她知道李大厨这是答应了。两人开始讨论起摆盘的细节，从乳猪的摆放位置，到配菜的选择，再到餐具的搭配，每一个细节都不放过。

就在这时，饭店的门铃响了，服务员小张急匆匆地跑进来：“老板，外面有个客人，说是要订婚宴，点名要我们的烤乳猪。”

夏楚楚一听，心里一紧，这可是个好机会，但也是个挑战。她看了看李大厨，李大厨点了点头，示意她去接待客人。

夏楚楚整理了一下衣服，深吸了一口气，走出了厨房。她看到一个西装革履的中年男子，正站在饭店的大厅里，四处打量。

“先生，您好，我是这里的老板夏楚楚。听说您要订婚宴？”夏楚楚尽量让自己的声音听起来平静而自信。

中年男子转过身，看了看夏楚楚，点了点头：“是的，我女儿下个月结婚，我想给她一个难忘的婚宴。听说你们这里的烤乳猪很有名？”

夏楚楚笑了笑：“是的，我们的烤乳猪是招牌菜。不过，婚宴不仅仅是菜品，摆盘和氛围也同样重要。”

中年男子似乎对夏楚楚的话很感兴趣，他坐下来，开始详细询问婚宴的细节。

夏楚楚一一回答，同时也在心里盘算着如何将李大厨的建议融入到婚宴中。

就在两人聊得正欢的时候，厨房里突然传来一阵嘈杂声。夏楚楚心里一惊，赶紧起身去看。

原来是李大厨在尝试新的摆盘方式，结果不小心打翻了一盆调料。

夏楚楚看着满地的调料，心里一阵无奈。但她知道，这正是考验她的时候。她转身对中年男子说：“先生，请您稍等，我去处理一下厨房的事。”

中年男子点了点头，继续在大厅里转悠。夏楚楚回到厨房，看着李大厨，叹了口气：“大厨，您这是给我添乱啊。”

李大厨笑了笑：“楚楚，别急，这正是考验你的时候。摆盘，不仅仅是技术，更是心态。”

夏楚楚深吸一口气，决定不让这个小插曲影响到整个婚宴的筹备。她对李大厨说：“大厨，我们得赶紧收拾一下，客人还在外面等着呢。”

李大厨点点头，两人迅速开始清理厨房。夏楚楚一边擦拭着调料溅到的地面，一边思考着如何向客人解释这个意外。

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