运河文学

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第74节（第1页）

&esp;&esp;唯独这娇憨。

&esp;&esp;得有人宠着，有人发自肺腑地爱着，有人拿出世上所有最好最好的东西放在跟前，才养得出这样天真的意味。

&esp;&esp;含钏有些明白尚夫人为何想将自家姑娘嫁给文不成武不就的张三了。

&esp;&esp;张三郎本性纯良又包容，对一切事物，嗯，当然最主要的还是吃食饱有从不消弭的热情，再加上英国公府与宫中的关系

&esp;&esp;大约能保尚小姑娘一辈子都娇憨。

&esp;&esp;含钏笑着迎了上去，福了个礼，“您两位这边请。”

&esp;&esp;尚夫人与尚姑娘落了座儿后，尚夫人见厅堂里多是衣着光鲜、气度不俗的夫人奶奶，笑道，“您这儿倒是热闹，晌午过后做茶饮生意，晚上做膳食生意。若是有空闲，为何不连带着朝食生意一块儿做了？这样，您这胡同坊口的街坊邻居能在您这儿把早中晚都解决掉。”

&esp;&esp;含钏想起昨儿个徐慨打包带走的乳酪酥。

&esp;&esp;嗯

&esp;&esp;还真是有的。

&esp;&esp;还有人早中晚夜宵，一天四顿都在这儿

&esp;&esp;含钏笑了笑，“夫人您若做生意，必成大商贾！店里头就这么些人，儿既是掌柜的也是掌勺的，厅堂里就五张桌子，坐满了就不接待了。人数多了，儿也应付不过来，大家伙反倒用得不美。”

&esp;&esp;昨儿个晚上的吃食，都是出自这位小姑娘之手？

&esp;&esp;尚夫人略微有些惊讶。

&esp;&esp;昨儿个的菜式搭配之老辣，味道极好，丝毫不输北京城里顶尖的几个酒肆，甚至从菜品的精致和新意上，可排北京城的头一号！

&esp;&esp;尚夫人赞了一句，“您手艺真不错。”

&esp;&esp;这个赞扬，不得不说，含钏都听厌了。

&esp;&esp;含钏介绍了几个“时鲜”晌午的招牌茶饮，照例来了一碟金乳酥，含钏想起徐慨说尚夫人是雍州人，便荐了新出的芝麻杆，“香香脆脆的，是四川那边的小食，咱们这个加了花生与杏仁，有芝麻的清香和花生杏仁的油脂香，是好吃的。”

&esp;&esp;这是雍州的特产。

&esp;&esp;尚夫人笑着看了含钏一眼，“行，那就再来一盘芝麻杆吧。”

&esp;&esp;又说起茶饮。

&esp;&esp;含钏笑着荐，“茶饮子要不上两盏牛乳茶吧？这些时日才推出的新品，金乳酥也甜，芝麻杆也甜，牛乳茶有雨前龙井的微苦和回甘，也有牛乳香香的味道，用来解腻倒是好东西。”

&esp;&esp;既是含钏荐的，尚夫人又头一遭来，自是点头称好。

&esp;&esp;牛乳茶也是内制的好物。

&esp;&esp;热锅，将绿茶炒制干爽，再加入不算很甜的黄砂糖炒制融化，再放入新鲜的牛乳熬到茶叶、砂糖的香气彻底迸发。

&esp;&esp;小双儿喝后觉着单喝有点无趣，喝糖油粑粑

&esp;&esp;看尚姑娘吃饭的样子，便觉得这位小姑娘有福气。

&esp;&esp;嗯还有牛乳茶应当是受到了好评。

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