运河文学

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第8节（第2页）

&esp;&esp;内膳房重新起锅燃灶，白雾冲上墙顶。

&esp;&esp;同样起了白雾的，还有千秋宫西院偏厢。

&esp;&esp;青环在红泥小炉上取了砂锅熬开，拿银针试了毒便给九皇子端去，却见一个身影推开门，压低声音，害怕将半梦半醒的九皇子闹醒，“小九好些了吗？”

&esp;&esp;青环赶忙跪地，“请四皇子安，晌午时发了两次，婢子领了牌子去太医院请了大夫，大夫”说起来青环又有点想哭，可在主子面前只能笑不能哭，便摆了一副哭笑不得的样子更难看，“大夫来看了两眼，说九皇子是长身子发热，没太大关系，就开了两幅益气健脾的药”

&esp;&esp;徐慨点点头，浣手后坐在了九皇子身边，摸了摸额头，鼻尖全是桌子上那碗盖着的砂锅飘出来的香气。

&esp;&esp;千秋宫可没小厨房。

&esp;&esp;“内膳房愿意重新开火生灶？”徐慨神色淡淡的。

&esp;&esp;说起这茬，青环满腔的怒火爆了出来，噼里啪啦跟滚豆子似，“乙字号值夜的小太监把早上剩下的包子拿出来糊弄人！还好有位姐姐把熬好的粥给了婢，否则九皇子今儿个夜里饿了，只能啃干冷包子！

&esp;&esp;“九皇子才五岁！本就发着热，若是吃了那噎嘴的包子，肠胃不克化，病症肯定又加重！反反复复反反复复！九皇子身子本就弱，被人这般折磨，岂不是遂了那起子的人的愿！”

&esp;&esp;徐慨眼皮子一抬。

&esp;&esp;青环立刻缩成一团，乖得像只鹌鹑。

&esp;&esp;徐慨转了头，伸手去掀砂锅盖，一掀开，那股若有如无的气味瞬时变得明晰起来，明明是清粥，却散出一股明确且浓烈的香味，青葱因为回锅而变得不似刚出锅时鲜亮，菌菇和充满油脂的猪肉末的气味也随着焖煮的时间过长而渐渐减弱。

&esp;&esp;徐慨心头闪过了一丝可惜的情绪。

&esp;&esp;若是刚出锅便入口，必定胜过许多顶尖大师傅的手艺。

&esp;&esp;青环也乖觉，见徐慨身后的贴身大丫头兰亭手里还提着刚下学的竹篮，赶紧先帮徐慨舀了一碗，“四皇子您先吃着，九皇子没胃口吃不了老少，这砂锅又大，您先吃碗垫垫肚子，稍后我再去内膳房提膳。”

&esp;&esp;徐慨接了碗，吃了一口。

&esp;&esp;眼神瞬间亮了。

&esp;&esp;很难得的味道。

&esp;&esp;宫里的菜，匠气太重。

&esp;&esp;像一朵被匠人禁锢住，照着模子精雕玉刻后的一个模样的花。

&esp;&esp;这碗粥却很好。

&esp;&esp;很随意。

&esp;&esp;肉沫宰得不够烂不够精细，却能尝出肉本身的味道。菌菇也并非松茸、鸡枞等名贵上佳的种类，就是白口蘑罢了，随处可见，随意可得，却在滚刀下充分吸收了蛋液与肉的味道，在一锅食材里闯出一片生天。

&esp;&esp;徐慨对吃，无甚要求，无毒、果腹即可。

&esp;&esp;今日这小小一碗粥，却叫他体会到了吃食的乐趣。

&esp;&esp;徐慨放下碗笑了笑，宋时东坡放笔煮肉，相国刘文定公潜心酿酒，口腹之欲确如利剑蜜剑。

&esp;&esp;徐慨想了想，从腰间解下佩环，是葫芦样式的白玉，葫芦口飘了一丝水绿，藏着还不错的水头和糯。

&esp;&esp;“明儿个把这东西赏下去。”徐慨神情始终很淡，吩咐青环，“别提我，就说是九皇子赏的。拿着这东西去找内膳房管事的，把这个赏给熬粥的人，赏蒸包子那个掌嘴三十下。”

&esp;&esp;青环感激涕零。

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