运河文学

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&esp;&esp;狄鼐把辣椒切得细细的，一半拿来煮火锅，另一半先拿竹筒装起来。

&esp;&esp;泡菜坛子里的酸笋，他夹了一片出来尝尝，已经腌好了。狄鼐把全部酸笋都倒出来，这么多人，肯定一次就能吃掉。他把坛子洗干净，把刚才留下来的辣椒放进去，放点盐腌好后，把坛子放进角落里。做剁辣椒，坛子不能过热，要放在阴凉地方才行。

&esp;&esp;倒出来的酸笋，狄鼐盛了几个一小碗分给大家尝。

&esp;&esp;玛吉捏了一块扔进嘴里，酸得脸都皱了起来，他说：“这太酸了，我还真有点吃不惯。”不过，不一会，他又忍不住吃了一块，而且在那越吃越有停不住的势头了。

&esp;&esp;佩格试尝了一块，马上爱上了那味道，在那吃得津津有味。

&esp;&esp;弗雷和伦恩都只略尝了尝，觉得味道蛮新奇，却也并不特别喜欢。

&esp;&esp;准备工作都做好了，狄鼐先把陶盆端到灶上，放上油把辣椒和花椒都稍微炒了一下，把酸笋放了一大把进去，放上盐，再加上大半盆子水开始烧锅底。

&esp;&esp;那边灶上烧着锅底，这边狄鼐又单独给佩格在火塘里用头盔来煮了一个鱼汤，鱼肉快熟的时候，狄鼐放进去一把紫苏叶子。很快，鱼汤就做好了。狄鼐把它端下来，洒了点葱花放进里面，放到佩格面前。那鱼汤泛着乳白色的光，香味有点勾人。玛吉看到后吞了吞口水，有点想吃，看看佩格，还是作罢了。

&esp;&esp;这边的锅底也烧好了，香味浓郁起来。狄鼐开始往里面加切好的鱼片。因为灶里火挺大，鱼片很快就熟了。只是没有蘸水，狄鼐想自己吃起来肯定会觉得不够味。他先夹出一块鱼尝了一尝，觉得味道不算太坏，赶紧指挥大家都开动起来。

&esp;&esp;玛吉夹了一块塞进口里，马上就瞪大眼睛开始惊叹：“鱼居然还能这样吃！太好吃了！”

&esp;&esp;狄鼐介绍说这种做法叫火锅，大家都觉得还是挺形象的。

&esp;&esp;伦恩和弗雷的筷子功都还没有练到家，基本夹不上鱼来。狄鼐的服务却很到家，夹了好些放进他们碗里，让他们扒着来吃。鱼肉鲜甜，又带着点酸辣味，吃在嘴里还有点麻麻的感觉，果然是他们没有尝试过的味道，挺好吃的。伦恩也夸奖起狄鼐来。

&esp;&esp;弗雷不知怎么的，听着那些夸奖，感觉很有点自豪，好像自己发现了世界上最好的宝贝，自己也非常光荣一样。

&esp;&esp;他们吃得正香呢，不知道跑去哪里玩了的小二又自动自发地跑回山洞来了。它讨好地跑到狄鼐脚边，前肢踏上狄鼐的靴子，使劲摇尾巴。

&esp;&esp;狄鼐踢它一脚：“你这家伙，专门跑出去野，刚才也不帮我抓鱼，一闻到香味就回来得比谁都快。”

&esp;&esp;小二胆怯地把头捂住，呜呜叫着求饶。

&esp;&esp;狄鼐把鱼尾巴都夹起来扔给它。小二最近被训练得有点越来越像狗了，一见鱼尾巴飞来，立马跳起来接住。

&esp;&esp;玛吉看得哈哈大笑。小二那么圆滚滚的身材，居然能跳得那么敏捷，他是大大的惊叹佩服啊。

&esp;&esp;那边佩格也胃口大开，不但把酸笋吃掉了，还把头盔里那一条两斤多重的鱼都吃光了。

&esp;&esp;吃完了东西，佩格竟然罕见的精神健旺起来，一改刚进来时候的虚弱。

&esp;&esp;其他的人看狄鼐的眼神就开始带着钦佩了。伦恩异常感激地说：“狄鼐，太感谢你了，佩格这两天都没有吃什么东西，我担心得不得了。现在他吃得好了，我就放心多了。”

&esp;&esp;玛吉忍不住开口问道：“狄鼐，你怎么做到的，快说，快说。”他两眼冒星星盯着狄鼐。

&esp;&esp;狄鼐笑笑说道：“怀孕的人，一般都喜欢吃酸的。酸笋是开胃的，吃了以后胃口就会变好。我那个鱼里面放了紫苏叶子，紫苏叶子除了去腥味，还有安胎的作用呢！怀孕的人吃了是最合适不过了。而且，吃鱼的孩子都会很聪明哦。所以，怀孕的人一定要多吃鱼。”

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