运河文学

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三人一道出去吃点心喝茶，郑妙颖问她哥，&ldo;你又偷跑出来，看晚上父亲回来问你功课。&rdo;郑妙嘉笑，&ldo;无妨无妨，我都念好了。偷得浮生半日闲嘛，我是听到妹妹有客人来，过来打个招呼，才不失礼数，你就莫啰嗦了。&rdo;郑妙颖笑，&ldo;不是我啰嗦，以后你别总找我说情就是。&rdo;&ldo;你向来马后炮，找你说情也没用。&rdo;郑妙嘉拿起块绿豆糕，问，&ldo;这是卿妹妹带来的点心吗？&rdo;咬在嘴里尝一口，郑妙嘉点道，&ldo;还不错，放了些牛乳、蜂蜜、还有猪油。咦，里面有红豆沙。&rdo;赵长卿笑，&ldo;我做的绿豆糕放的蜂蜜少，外头不太甜，就在里头放了红豆沙做馅。&rdo;郑妙嘉道，&ldo;其实放蜂蜜不如放饴糖粉，因为蜂蜜都带着不同的花香，会冲了绿豆糕的豆香。我们以前在淮扬吃的绿豆糕有许多是放了糖桂花的，我觉着不如不放好吃。还能试着放些糯米粉，不过糯米粉要炒过再放，也不必放的太多，譬如绿豆粉放一斤，糯米粉配一两半就差不多了。&rdo;看来郑妙嘉的确是精通厨艺，赵长卿微微点头，&ldo;我回去试试。&rdo;郑妙颖笑，&ldo;哥，你尝尝卿妹妹做的枣泥糕，这个也好吃。&rdo;郑妙嘉喝口温水漱掉嘴里绿豆糕的味道，才拿了枣泥糕来尝，笑望赵长卿一眼，&ldo;这个糕的确做的好，用枣花蜜提了枣香味儿。&rdo;三人都不是扭捏之人，交流起做糕点的心得来也说的开心，郑妙嘉忽然问，&ldo;阿颖不是请的你们姐妹吗？我听阿颖说你妹妹五岁便会做诗，我还想看看是什么样天才的小丫头呢？&rdo;赵长卿笑，&ldo;今天是我二舅家三表姐的生辰，我妹妹去参加三表姐的生辰了。&rdo;郑妙颖道，&ldo;是我帖子下的不巧了。&rdo;赵长卿大方一笑，&ldo;与姐姐有什么相干，姐姐昨天问我，是我说每天都有空的。我早就与三表姐脾气不合适，不然我也不去她生辰的。&rdo;郑妙嘉笑，&ldo;你们小女孩儿，还挺有脾气的。&rdo;&ldo;这话真是稀奇，莫非只准男人有脾气，不许我们有脾气。&rdo;赵长卿笑，&ldo;等下回我带妹妹过来，郑哥哥同她切磋切磋学问如何？&rdo;郑妙嘉笑，&ldo;胜了叫胜之不武，败了更丢脸到家。我万不能应的。&rdo;赵长卿哈哈大笑。中午赵长卿与郑家人一道用的午饭。郑家的午饭并不算丰盛，一样素炒青菜，一样拌水萝卜，一样粉蒸排骨，一样爆炒羊肉，一样白切鸡，一样青菜汤。郑老太太笑，&ldo;有些简陋，莫嫌弃才好。&rdo;赵长卿笑，&ldo;哪里简陋了？我在家都不会吃的这样好。再说了，就是我这样平日里鲜有出门的人也听说过郑御史的清名，清官都是心怀天下的人，见到百姓疾苦，怎肯一人富贵？若是老太太、太太真拿出&lso;山中走兽云中雁，陆地牛羊海底鲜&rso;来招待我，我倒不敢吃了。&rdo;郑老太太直笑，&ldo;来，尝尝我的手艺。&rdo;说着竟给赵长卿夹了一筷子菜，赵长卿忙捧碗接了，笑，&ldo;等我下回来，老太太莫与我客套，也叫我露一手。&rdo;说赵家家境普通，不想郑家丫环竟比赵家还少，烧饭什么的原来是郑老太太、郑太太婆媳做的。赵长卿颇是受宠若惊。郑家是书香门赵长卿回家后欢欢喜喜的同凌氏和赵老太太道，&ldo;郑家老太太、太太都是再和气不过的人。郑哥哥郑姐姐也是有学问的人，我们说了好半天的话，我还学了一道新菜。&rdo;接着赵长卿便絮絮叨叨的把白切鸡的做法说了。凌氏笑，&ldo;等什么时候也叫柳嫂子试着做，这是南人的吃法，咱们也尝尝。&rdo;赵长卿点点头，笑，&ldo;母亲没见过郑家哥哥，我这回可是开了眼界，长的真是俊俏极了。&rdo;凌氏笑问，&ldo;难道比你腾表哥还好？&rdo;赵家并不是太讲究的人家儿，何况边城民风本就开放，故此，凌氏并未在意赵长卿谈论郑妙嘉的容貌，反是凑趣的问了一句。赵长卿一听这话就笑了，&ldo;腾表哥虽然也生的不错，不过，跟郑家哥哥比就差一大截了。我看，也只有阿白长大后能仿佛有那样的形容相貌了，比腾表哥和楚哥哥生的都好。&rdo;凌氏笑，&ldo;你莫总注意这些没用的事。&rdo;&ldo;我就回家一说，难道还往外处说去？&rdo;赵长卿笑问，&ldo;阿蓉还没回来？&rdo;凌氏笑，&ldo;兴许你二舅家里热闹，玩儿起来就忘了时辰钟点。&rdo;赵长卿笑着喝口水，&ldo;阿蓉同三表姐、腾表哥都很投缘。&rdo;凌氏笑，&ldo;你三表姐是性子不大稳当，你表哥对你可是向来很好的。&rdo;对凌二太太凌三姐这对母女，凌氏已经无语可说，不过，对兄长与侄子，凌氏一直还是不错的。&ldo;我知道，我对他难道差了？腾表哥是个明白人，光这一点，就很不错了。&rdo;人的眼界开阔了，心胸便也开阔。即便上辈子有那许多怨怼，如今想想，并不只是凌腾一人的原因。她与凌腾，其实本就是不相配的。糟糠之妻不下堂，有几个糟糠之妻能不下堂？何况凌腾从来没喜欢过她。凌腾这样的人，当他有更好选择的时候，你不能指望他还记挂着旧日情谊。这样的人，能走的远，能爬的高，只是，并不适合她。赵蓉傍晚才回家，看上去心情也不错。第二天便有牙婆带了一排丫头小子来给凌氏挑，凌氏唤了姐妹二人过来，道，&ldo;你们学着挑挑看？&rdo;赵长卿道，&ldo;妹妹先挑吧？&rdo;赵蓉相让道，&ldo;还是姐姐先吧。&rdo;刘婆子笑赞，&ldo;两位姑娘真是好礼让，太太好福气，有这样才貌双全又懂事的两位姑娘。&rdo;凌氏笑道，&ldo;哪里有你说的这样好。如今她们姐妹渐渐大了，叫她们挑个贴身丫环，还是要她们投了眼缘才好。&rdo;&ldo;是啊是啊。&rdo;刘婆子又顺带奉承了凌氏几句，道，&ldo;太太要不要给小爷也挑个伴当。&rdo;不然怎么也叫她带些小子来？&ldo;我是这样想的，只看合不合适了。&rdo;凌氏笑道，&ldo;长卿是姐姐，长卿先挑吧。&rdo;赵长卿见这些小丫头虽不过是粗布麻衣，却都收拾的干干净净。既然凌氏也这样说，赵长卿便不再客气，笑问这一排小丫头，问，&ldo;你们几个，谁会烧饭？&rdo;几个小丫头站出来。赵长卿又问，&ldo;那会烧饭的里面，还有谁会做针线？&rdo;最终有五个小丫头站出来，刘婆子细细的同赵长卿说着几个小丫头的来历。其实，也不一定都是穷人家卖儿卖女，刘婆子指着其中一个道，&ldo;桃花儿原是大户人家的侍女，做得针线很不错，字也认得几个。&rdo;又指了另一个道，&ldo;槐花儿是家里遇着荒年给卖了的，烧饭针线都会，手脚麻俐，只是做不大细致。&rdo;赵长卿看那位桃花儿姑娘的确有几分水秀，槐花儿生的则寻常些。赵长卿道，&ldo;伸出手，我来看看。&rdo;

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