运河文学

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第1493节（第1页）

&esp;&esp;香气四溢，跟酒香完全不同，那股子香味仿佛是活的一样，一直往人鼻孔里钻，就是不想闻都没有办法。

&esp;&esp;“哧溜”

&esp;&esp;甘仲下意识地吸了一口口水，看了看左右道：“我们开吃吧，反正酒烧都烧了，也救不回来了，现在菜可以吃了。”

&esp;&esp;这个铜火锅自然也是用的是以前的那种原始炊具，这种原名叫做“铜爨”，是南北朝时期一个叫“獠”的少数民族的特有炊具，历史极为久远。

&esp;&esp;当然炊具是由系统提供的，看这铜火锅极具沉淀感的紫色，以及上面古老神秘的花纹都昭示着它的历史，不过现在大家的注意力都在那一锅子奶白色的汤里面。

&esp;&esp;翻滚着雪白的鱼肉，红色的火腿，深色的香菇，各种各有的食材在锅里，被奶白色的汤汁一衬托，就更加引人食欲了。

&esp;&esp;“我也觉得可以先吃。”苗中华早就忍不住了。

&esp;&esp;于是剩下的人默契地拿起筷子朝着自己看上的菜夹去，汪理事早就看中的肯定是鱼肉。

&esp;&esp;奶汤锅子鱼的主材肯定是鱼肉，活的黄河鲤鱼才是最正宗的食材，汪理事的想法很简单，能够配得上如此好的西凤酒来灼烧的鱼肯定是相当不错的。

&esp;&esp;因为鱼是切成瓦块形的，所以汪理事直接夹住一块连皮带肉的就出来了，一点不费劲。

&esp;&esp;略带黑色的鱼皮，雪白中掺杂着一些深褐色的鱼肉一离开锅子，属于鱼的鲜香就藏不住了。

&esp;&esp;汪理事将它放进嘴里小心地咬一口，毕竟就他吃的经验来说，鲤鱼的鱼刺还是蛮多的，要是不注意的话，说不定会发生什么流血事件。

&esp;&esp;但一接触口腔，首先是一股浓郁的鲜香味道，汪理事知道这是汤的味道，接着就是极致的鲜美，鱼肉一抿就化，吸饱了汤汁的鱼肉，既有着汤汁醇厚的滋味，又有着鱼肉天生的鲜甜味道。

&esp;&esp;是活的黄河鲤鱼现宰现杀的，鱼肉十分新鲜，吃进嘴里仿佛还能感觉到那股子鲜活的气息一样。

&esp;&esp;而且没有鱼刺，一根都没有除了大的鱼骨，小的鱼刺一根都没有，用脚趾头想都知道是袁州事先处理过的。

&esp;&esp;但是看了看完好如初除了切出来的瓦块状并没有其他的地方有破损，汪理事心里默默抹了一把脸打算略过这个让人伤心的话题。

&esp;&esp;“不是普通的黄河鲤鱼，就这味道绝对纯正野生的，但是光是野生的好像也没有这么好的味道呀，我又不是没吃过？”汪理事将注意力集中到鱼本身上。

&esp;&esp;其实很好理解，这野生跟野生之间差了一个系统而已。

&esp;&esp;“对，这鱼肉实在太鲜甜了，而且还隐隐透着回甜，在如此浓厚的汤汁的衬托下，显得越发鲜美，我都不知道怎么夸袁主厨了，嫩得恰如其分，此时吃绝对是味道最好的时候。”甘仲是一脸的满足。

&esp;&esp;至于苗中华更是运筷如飞就怕晚了一步，就是少吃一块鱼肉，那简直是不能忍的。

&esp;&esp;喝上一口汤，即使是用鸡，鸭，肘子，排骨这些炖成的汤汁，按理来说应该是比较浓厚腻人的，但是汤一喝进嘴里就颠覆了大家的想象，是挺醇厚的，但是很是爽口，并不会觉得腻人，相反还会觉得一整锅喝下去都可以的，反正闫喜亮就是这样的感觉。

&esp;&esp;“嗝”

&esp;&esp;忍不住打了一个饱嗝，霍廷刚刚虽然十分心痛极品西凤酒被浪费了，从吃上名厨似云来

&esp;&esp;人真是个氛围性的动物，当大家都遵守一件事时，其他人也都会遵守，当都按照一个标准行事的时候，其他人也都会默认。

&esp;&esp;桃溪路就是比其他小吃街要有优势的地方，好不好吃游客来过一遍就知晓。

&esp;&esp;“这桃溪路看起来确实很热闹，都这个点了，街上的人还是这么多。”甘仲感慨道。

&esp;&esp;此时已快要一点了，按理说，这时要么是吃了午饭该歇晌了，要么正急匆匆要去吃午饭了才对，但是桃溪路上依旧人流如织，不慌不忙的，一看就是逛街的人。

&esp;&esp;“确实，比起我们长安的夜市还要热闹许多，要知道现在可是白天，也不知道是不是晚上也是一样的热闹。”汪理事道。

&esp;&esp;“我们可以吃完晚餐再逛逛就知道了。”苗中华觉得晚餐也可以多吃一点，毕竟吃完还要逛街，消耗的热量肯定不小。

&esp;&esp;“嗯，这里的小摊是各种各样都有，而且十分整齐，我觉得咱们长安的夜市有的地方可以学一学。”霍廷观察了一会道。

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