运河文学

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“今儿家里有客人，我娘说，要四斤花肉，一斤瘦肉。”肥肉是只能用来榨油的，做菜太浪费，所以不用买纯肥肉。苏清荷指指案板上的肉条，其实张屠户家的生意大半是在镇上，早早的杀了猪，一大半都是弄到镇子上卖的，家里只留一点儿。

屠户娘子应了一声，拎着砍肉刀使劲剁下去，然后挂在小秤上称了称，又伸手捏了一小块儿放上去：“正好四斤，小荷今天买不买小菜？”

“要买的，今天有什么小菜？”苏清荷点点头，瞧她将瘦肉也称好，并且包了起来，这才转头看另一边的菜盆，四五个菜盆盖着盖子放在桌子上，里面都是小菜。

“有炒大肠，爆猪肚，凉拌猪肝，你自己瞧瞧，看要哪一样。”屠夫娘子掀开盖子问道，苏清荷伸手指了几样，让屠夫娘子给装起来了，这才掏出铜板，给完钱就只剩下十来个了。

又买了酒，小小一罐子，然后，铜板就只剩下两个了。

苏清荷叹口气，真是花钱如流水啊。转身到苏爷爷家里喊了两声：“爷爷，我家里来客人了，我娘请您过去吃饭，奶奶在家不？”

“你奶奶不在家，还在你三伯家呢。”苏爷爷出门应了一声，看见苏清荷拎着大篮子，身子都歪了半边，就伸手提过了篮子：“家里来了什么客人？”

“是镇子上的杨掌柜，我爹正招呼着呢。”苏清荷笑嘻嘻的说道，心里则是盘算着，这玉米要是卖掉了，也不知道能赚多少银子，她也不求太多，一个玉米五十个铜板吧，那一亩地至少有三千到五千株玉米，算下来，那可真是发大财了。

苏清荷越想越高兴，那一个个嫩黄的玉米，在她眼里就都跟长了翅膀的小元宝一样，可爱得不得了。只让她恨不得马上下地，将玉米都掰下来让杨掌柜给带走，只要留下银票就可以了。

☆、53

苏清荷到家之后，也顾不得进厨房将篮子放下来，先借着送苏爷爷进堂屋的借口，将篮子扔到厨房门口，自己跟着进去了。就听见杨掌柜笑道：“苏老弟说的很是，只是这玉米只能有半个月的时间……”

苏静森瞧了一眼进门的苏清荷，也笑着说道：“杨掌柜的，就是因为只有半个月的时间，才显的珍贵难得嘛，要是一年四季，想吃就吃，那就不稀罕了。就像是这花生和西瓜，哪个难得？”

花生保存好了，一年四季想吃就吃。但是西瓜这种东西，在夏天，一两银子都不一定能买到一个。过了冬天，五十两两银子也绝对买不到一个。就是家财万贯，家里有十个八个冰窖，那也买不到。

杨掌柜愣了愣，随即拍手笑道：“苏兄弟这个说法倒是乖恰当的，只是这玉米和西瓜，能比吗？”

“怎么不能比？”苏静森笑眯眯的说道，看苏清荷都已经扶着苏爷爷坐下了，就侧头吩咐道：“小荷，这水有些凉了，你去换些热的来。”

苏清荷明白这是不让自己在这儿留下的意思了，也不敢硬留，赶忙应了一声，就到厨房换了热腾腾的薄荷白糖水过去，茶叶什么的，他们家真没有，那东西不是普通人能喝的。

就是普通人能喝，他们家的人也喝不惯那个味儿。

接下来屋子里的谈论声，苏清荷就听不到了，只能安安心心的在厨房帮着苏张氏做饭。

“娘，我问屠夫娘子买了这个。”苏清荷从篮子底抽出几根大骨头，上面还带着一些肉：“咱们用这个和玉米炖着吃，肯定好吃。”

苏张氏有些犹豫：“这能和玉米一起煮汤吗？”

“当然能了，玉米饼里面不是还能放肉吗？娘你想想那肉饼的味道，是不是特别饿好吃啊？说明肉味能渗进玉米里面，又鲜又嫩，肯定好吃，大不了，做好之后咱们尝尝，不好吃的话不上桌。”

苏清荷眨巴着眼睛看苏张氏，苏张氏还是有些迟疑，这两年，自家闺女老喜欢瞎出点子做饭，虽然每次都误打误撞，做出来的味道还算不错。但是，这次毕竟是待客，和以往他们自家人应付一顿的情况可不一样。

“娘，做做看嘛，你看神农尝百草……”苏清荷继续卖乖，苏张氏伸手在她脑门上敲了一把：“我可不知道什么神农尝百草，就是用肉煮玉米，那也得是大肉才行，这骨头上面就半两肉，还不如用五花肉，去去去，乖乖烧火，这骨头等会儿剃掉了肉，剩下的给旺财旺福吃了。”

苏清荷郁闷，好好的排骨，就成了狗嘴里的食物了。只是这会儿苏张氏明显是不打算听她瞎指挥了，苏清荷也只好乖乖的坐小板凳上烧火去了。

午饭还没做好，又有新情况了，苏静森亲自出门，打算去请了里正过来。

苏清荷眼睛瞬间亮了，这代表什么？这代表生意谈成了！要签合同了！有大笔的银子进账了！急于想知道自家老爹谈的内容，苏清荷扔了烧火棍就想往外跑，结果，没跑两步，就被苏张氏拽住了衣领：“去哪儿？”

“娘，我想上茅房。”苏清荷眼珠子转转，笑嘻嘻的说道，苏张氏拍她脑袋一把：“得了吧，你是我肚子里出来的，我还不知道你想干啥？乖乖坐着，要不然，等着挨揍吧。”

苏清荷哀怨的瞅瞅变得十分暴力的娘亲，再次坐到小板凳上，心里不断安慰自己，不要急不要急，反正自己总是要知道内容的，不是今天下午就是今天晚上，着急也没用。

默念了两遍，还真不着急了。

里正过来的时候，差不多已经是吃午饭的时候了，苏清荷端着箅子将饭菜送上，然后默默的蹲在厨房和自家娘亲一起吃小碗儿。

好不容易熬到杨掌柜打算走了，结果杨掌柜说，要先带走一些玉米。于是，苏静森就和苏爷爷一起下地了，苏清荷又是只能盯着院门瞧了。

瞧得院门都快出现两个窟窿的时候，苏静森终于回来了，一进门就笑的合不拢嘴，从怀里抽出一张纸递给苏张氏：“这是杨掌柜给的定金，收好了，可别放丢了。”

苏张氏低头瞧了瞧，瞬间大惊：“这，这……”

苏清荷从旁边踮着脚尖看，果然那张纸是银票，上面的数额可是大大滴——五十两！

“爹，你们怎么谈的？一个玉米多少钱？”苏清荷赶紧转头问道，苏张氏也是一脸紧张，苏静森摸着下巴上刚长出来的小胡子哈哈大笑：“你们猜？”

“五十个铜板一个？”苏清荷保守了猜，毕竟，沈公子说，他吃过这种东西，但那是在海边，这种东西虽然在大华朝还没有，但也并非是完全没人知道的。

若是沈公子那身份高点儿，大约就是个知府公子什么的，那玉米的稀罕程度就要打个折扣了，五十个铜板，很对得住它的价钱了。

不过，若是沈公子身份非同一般，那就有另外一说了。

苏张氏也伸了两根手指：“二十个铜板？”她比苏清荷更保守，猜二十个都有些颤颤巍巍。那手指还半曲不曲的，就想立马弯下来一个，变成一个手指。

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