运河文学

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第85章（第1页）

沈青越一连拍了几张，把酱酱牵过来让姜竹牵着，他站到姜竹旁边，举高手机，点自拍，咔嚓，记录下姜竹盯着手机屏震惊的表情。

完美的端午野餐。

他们三个一起被锁进去。

沈青越把照片发进家庭群，无视聊天记录里那一串儿发送失败的红点。

“走吧，回家！”

“嗯。”

带回去的鱼被做了炖鱼、鱼丸和烤鱼。

夏收辛苦，即将开始前有条件的人家都会提前做点儿油水足的养养力气。

姜竹拎了大小二十多条鱼，一下让肉量变充足。

本来是各自在家过节的，姜四山一家又都凑到姜大山家里来吃鱼了。

姜正、姜胜和姜齐边聊庄稼，边洗鱼、杀鱼、剁鱼肉，再把用不完的鱼切开抹盐挂起来晒成鱼干。

厨房里刘秀霞带着儿媳妇再把鱼肉打碎团鱼丸子。

吕香梅在另一口锅炖鱼。

炖鱼的锅里下着豆腐、豆皮、山药、菜，还滚着酸味儿重的腌萝卜和咸菜，吕香梅还往锅边贴了一圈儿杂面饼子。

既像铁锅炖鱼，又有点儿像酸菜鱼，一锅乱炖，闻起来很香。

姜大山、姜四山两兄弟领着孙辈的小孩儿烤鱼。

选着个头稍小，刺比较少的鱼，串上大竹签，就用冬天屋里生火取暖的火盆儿烤。

烤串似的。

鱼划了花刀，就撒点盐和一点儿他们本地的一种野草香料，烤出来味道还挺香的。

院子里飘着好几种鱼的香味儿，沈青越和姜竹什么都不用干，混在小孩儿堆里，等着吃就行了。

晚饭前姜树和姜家俊回来了。

过节的钱好赚，姜树这几天每天在村子里收菜去镇上卖，还卖了好几天不用本钱的笋壳、竹叶，他到山上弄这些姜竹不收他钱，趁着家家户户要包粽子，多少能赚点儿。

他还从镇上往村里帮人捎糯米，货郎似的弄了些彩色绳子在村里卖，给钱、拿鸡蛋和菜来换都行，他进货不多，都卖完了，再把换来的东西倒卖出去，一个端午赚了不少，中午拉上姜家俊去和他那帮狐朋狗友们喝酒吃饭吹牛聊天。

一回来就赶上全鱼宴。

今天鱼多，鱼丸子做得也多。

别的当菜，丸子汤当饭，所有人都能敞开了吃喝。

两家都端来点儿自家准备的过节的菜，再加上粽子，晚餐是这么多年来最隆重的端午饭。

不知是因为野生的原因，还是因为生态好，他们这儿的鱼都没有腥味儿，沈青越一口气干掉三碗鱼汤，炖鱼有点儿咸，他只吃了几块儿，但炖鱼锅里的豆腐和青菜很好吃，沈青越一不小心给自己吃咸了，连续喝汤，肚子都吃鼓了。

饭后家里的老老少少们坐了一院子，优哉游哉地扇扇子纳凉。

姜胜满心惦记着他的庄稼：“就这一两天麦子就该收啦。”

姜齐道：“早收早好，省得下雨了闹心。”

嘴上这么说，但他心里还是有点儿拿不定主意，怕麦子还不够干，忍不住请教姜大山：“大伯，明天、后天能收吗？”

下面的村子前两天就有开始收的，不过他们这儿离山近，长得比县南边慢一点点，问过大伯才能放心。

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