运河文学

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于路低着头：&ldo;那是很久以前的事了，现在已经跟我没有关系了。但就算是作为普通朋友，我也不可能无动于衷。黄建功这个畜生，简直就是一条疯狗，到处咬人，居然还在怀疑我和阿芬的关系，我们已经好多年不来往了。&rdo;阿海叹口气：&ldo;她肯定不是心甘情愿嫁过去的吧。&rdo;于路木着脸说：&ldo;我不知道，也许吧。&rdo;&ldo;这就对了，你也许早已死心，她却未必。她不是心甘情愿嫁过去，遇到不如意的地方，就会想起你的好，这样心里就越来越失衡，夫妻的关系自然是越来越僵。&rdo;阿海像个哲人一样分析着这个道理。于路艰难地吞了一下口水：&ldo;这么说起来，她跳楼的事，可能跟我也有关?&rdo;阿海说：&ldo;也许跟你有关，但没有你的责任，所以你不必自责。&rdo;于路剁肉的动作停顿了，咬紧了牙关。阿海又说：&ldo;她会选择这种极端的方式，说明性格上就有明显的缺陷，她懦弱胆小，不敢反抗父母和丈夫，争取自己的生活。所以常说，可怜之人必有可恨之处。&rdo;于路瞪阿海一眼：&ldo;你这话真够冷血的。&rdo;阿海耸了下肩：&ldo;真话总是没人喜欢听。&rdo;&ldo;我要不要去看看她?&rdo;于路问，其实更像是问自己。阿海说：&ldo;既然你觉得可能跟你有关，还是别去了，省得误会更大。&rdo;于路也知道是这样，不过心里总觉得憋闷难受，他心里替罗玉芬感到不平，却又完全无能为力。阿海说：&ldo;那黄建功是个睚眦必报的家伙，他极有可能将这事迁怒到你身上。&rdo;&ldo;我操，这跟我有什么关系!&rdo;于路恨恨地骂了一句，&ldo;他妈的敢来招惹我，让他跟这鱼一样，老子剁他个稀巴烂!&rdo;&ldo;多长个心眼总是不错的。你看着点，有肉都到砧板外去了。&rdo;阿海淡淡提醒。于路低头看着砧板上凌乱的鱼肉，因为心不在焉，鱼肉剁得也粗细不均，他深吸了口气，开始专心剁肉，用这份专注将内心的愤怒和难受驱除出去。鱼饼通常是用青鱼、草鱼等做原料，但是他们这边产的鲮鱼更适合做鱼饼，因为肉质细嫩、滋味鲜美，鱼肉剁成肉泥之后，加入少许生粉、两个鸡蛋、味精、盐、少许糖，在容器内用打蛋器使劲搅拌，打成粘性非常强的糊状，这叫鱼青，将鱼青置入冰箱内冷藏一小个小时，再拿出来打成饼状，就是鱼饼，当然也可以做一些自己想要的形状，比如于冰就特别喜欢将鱼饼捏成小鱼状。制好的鱼饼放在油锅内，小火煎得两面金黄，可以趁热吃，也可以放凉之后切来炒菜吃。鱼饼既保留了鱼肉的鲜美，更有鱼肉所没有的弹、香、滑、慡，滋味之美，令人回味无穷。于冰爱吃鱼饼，因为鱼饼像他喜欢的小零食qq糖，嚼起来特别有滋味。当天晚上，于冰吃到了最爱的鱼饼，他一个人用筷子串了三个煎炸得金黄喷香的鱼饼，当零食一般吃着玩。于路念叨他：&ldo;你吃那么多菜，一会儿又要喝水，晚上给我仔细点，尿c黄了看我不把你屁股揍开花!&rdo;&ldo;那我跟阿叔睡!&rdo;于冰完全不怕威胁。于路冷笑：&ldo;那我巴不得了，到时候你阿叔睡死了，没人给你开灯，你就在你阿叔c黄上画地图，看他不揍得你开花!&rdo;&ldo;那我跟阿海叔叔睡，他会给我开灯。&rdo;于冰现在有恃无恐，他跟阿海的关系磁着呢。&ldo;行，那你跟阿海叔叔睡吧。&rdo;于路将这个烫手山芋扔出去了。晚上于冰并没有跟阿海睡，而是睡在于路c黄上，于路一个人在客厅里看电视，怕吵醒人，音量放得很低，其实电视里放了什么他不知道，只是木然地坐着发愣，他睡不着，一闭上眼，总是晃动着罗玉芬那张带着淤青的脸，想着她跟自己说过，想要离婚，为什么不早点离呢，不然就不会有这个悲剧发生了。他不知道这悲剧就是离婚引起的。阿海从房里出来，挨着他坐了，递给他一支烟，于路没有接，阿海就把烟放在嘴边，自己点燃了，塞到于路嘴里：&ldo;抽支烟。&rdo;于路眼珠子转了一下，将嘴边的烟拿在手里，用力吸了一口，呛得他直咳嗽。他少年时期曾偷着学抽烟，并没有太会，后来家里出了事，根本就没闲钱抽烟，所以至今都不会抽烟，一抽还是呛得直咳嗽。阿海伸手拍了拍他的背：&ldo;别担心，她不会有事的。&rdo;于路低着头，过了好一会才说：&ldo;我一想到她出事可能跟我有关，我就难受。&rdo;于路鼻子发酸。阿海伸手摸摸他的后脑勺：&ldo;不要多想，这事跟你没关系。你要是实在不放心，等有空了，偷偷摸摸去看一眼，确认她好不好。&rdo;于路&ldo;嗯&rdo;了一声，身体不自觉地往阿海身上靠过去，他觉得浑身发冷，而这个人身上非常温暖。阿海有些意外他的动作，下一刻，他伸出胳膊，环住了于路的肩，让他的头靠在自己的肩上。于南在屋里听见外面的咳嗽声，有些不放心，打开门来看个究竟，然后看到了这一幕，他非常震惊，但是他什么也没说，轻轻将门给关上了。这一夜，好多人都不能成眠。于路却靠着阿海慢慢入了睡，阿海见他睡着了，将他打横抱起来放回c黄上，这个过程他都没有醒。阿海摸着这个人的脸，忍不住在他额上亲了一下，又将于冰抱到自己房间去，不打扰他的睡眠。年前这几天，海霸王每天至少有一场宴席，饭店里是忙得不可开交。好在有钟彦宏那边的临时工帮忙，才没有显得太乱，不过每天都这样忙碌，把大家都累得够呛，因为完全是没有休息日的，年轻人倒还好，睡一觉就生龙活虎了，但是阿姨们就惨了，年纪本来就大，身体也弱，经不起长时间的站立和走动，一有空闲，屁股就粘在椅子上不愿意挪窝了。于路允诺过年时给大家发个红包，阿海也很细心，虽然不说什么，但是每天都会给大家炖一锅滋补老火汤，淮山枸杞乌鸡汤、海参里脊肉汤、核桃杜仲猪腰汤、蛤蚧鹌鹑汤之类的，每天都不重样。这花不了多少成本，但是这么贴心，让员工们觉得老板厚道，干起活来抱怨自然也就少了。于南跑了三天，终于将阿海的户口给落了下来，为了方便，阿海起名为于海，是户主于路的哥哥，出生年月比于路早两年，生日是于路捡到他的那一天，11月3日。有了户籍，就不算是黑人了，临时身份证也正在办理中，要三天才能拿到，也就是说得腊月二十八那天才能拿到身份证了。二十七这天一早，大家还都在吃早饭，就有一辆车停在饭店门口，从车上下来两个人，一人出示证件：&ldo;我们是县食品药品监管局的工作人员，谁是这里的老板?我们接到举报，说你们的厨师在患有病毒性肝炎的情况下从事服务工作，请配合我们的检查，出示你们所有人的健康证明。&rdo;于路看一眼阿海，发现阿海也正在看他，他们明白过来，有人又在背地里使阴招，会是谁?黄建功吗?他现在还有闲情来管这个?还是同行中人搞的鬼，比如隔壁那个自取其ru的鸿运酒楼?他心里有些慌张。于路赶紧说：&ldo;我是老板于路。请等一下，我去拿健康证。这是我哥和我弟，他们不是店里的员工，只是过来我这边吃早饭，他们不用出示健康证了吧?&rdo;他指了指阿海和于南。监管人员拿着一个本子说：&ldo;你们店里共有厨师两名，于路和阿海，另有五名服务员，一共是七位，请出示你们的身份证和健康证，我们要一一核实，尤其是要是核对两个厨师的健康证。&rdo;

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