运河文学

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第167章 海鲜3（第1页）

袁无味轻轻点头，天塌了由高个子顶着，现在郑南山来了，她就不信收拾不了这伙浪人！

梭子蟹好了，满厨房都是鲜香的味道，牛娃子将梭子蟹端上了桌子，又炒了几个小菜，随即又将一个神秘瓷坛子搬上了桌子。

袁无味凑近一看，“这是什么？”

牛娃子将坛子打开，袁无味一看，酱水之中，一层一层叠着梭子蟹。而那梭子蟹像是生的，牛娃子道：“这是酱蟹，是用生蟹做的，我昨天刚刚做好，跟着白水蒸味道也不同，你们尝尝味道，看看如何。”

“螃蟹还能够生吃！”白七七凑了过来，杏眼瞪得溜圆。

“七娘，可好吃了！”牛明明拿过一张绿色的纸，舀了一勺米饭，又将酱蟹掰开，挤出里面的肉，放在米饭上。哇呜一口，放进嘴巴里面。

“这绿色的纸又是什么？”袁无味问道。

“这是海苔，是一种海草晒干压制而成，味道可鲜了！”牛明明撕下一块递给袁无味，袁无味按照牛明明的法子，吃了一口。

眼界再一次的被打开了。

这酱蟹的口感，就像是一块鲜甜肉冻，刚刚吸入口中，就全部化在米饭之中。咀嚼之间，海苔又带来一种全新的鲜味，丰富的口感，让人欲罢不能。

吃饱喝足，牛娃子给众人安排了房间，一人一间房。

袁无味躺在床上，解开胸前束缚，躺了一会儿，又是起来，掏出菜谱，将酱蟹海胆郑重记录下来。

推开窗户，外面竹林沙沙作响，往远方看去，海上一轮明月高悬，海面波光粼粼，一片寂静祥和。

忽而袁无味一拍脑门儿，今儿光记得吃蟹，忘记问醉虾的事情了！

明日一定要记得。

次日清晨，袁无味早早起来，昨夜睡得极为舒坦。

牛娃子正在准备出门买菜，袁无味连忙追了上去，“牛大哥，等等我！”

“天还早，你起这么早干什么？”

“早起的市场，菜新鲜！”袁无味笑道：“昨儿有件事情忘了问。”

“什么事情？”

“醉虾，你知道不？哪里有这种虾卖？”

“原来就这么件事情，反正都要去海口，这虾子在海口，到处都有！”

牛娃子带着袁无味一路前往海口，清早的海风吹着，凉爽之中带着淡淡的咸味。

远方天空还有淡淡的鱼肚白，海口的港口，就密密麻麻停着各色渔船，其中摆放各种各样的海鲜。

袁无味一一看过去，心中愈加的惊奇，这海里面的鱼还真是不一样，长得颜色都比内地绚丽的多。

满身是刺的海胆，奇形怪状的贝类，还有一种类似于蜗牛的海螺......

袁无味摇了摇头，目标坚定，这待在江浦的日子还长着呢！

“虾虾.....”袁无味碎碎念叨，牛娃子对着袁无味招手道：“你要的虾，找到了！”

袁无味走近一看，这虾跟河虾并无两样，只是生长环境不同，一个生长在海中，一种生长在河流之中。

但就是这生长环境的不同，就派生出了不同的做法。

袁无味刚准备掏钱，买上一斤，就看见一群浪人驾着小船疾驰而来。

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