运河文学

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第443章 霓虹（第1页）

既然能被叫做失去的四十年，那么九十年代初的岛国经济自然是极度繁荣的，而作为岛国最大的城市，东京的纸醉金迷程度和基建水平，放在世界范围内，也是绝对的首屈一指。鳞次栉比的高楼大厦；随处可见的彩色户外led大屏；已然开始小规模投放的自动售货机；时不时出现在视线里的各种手提电脑和液晶电视机的广告宣传；四通八达的地铁线，以及偶尔在地面上显现，浅红涂装，造型颇为现代化的轻轨地铁；乌压压地从地铁口涌出，一个个穿的光鲜亮丽的上班族和时尚女子……嗯……就算你再不喜欢岛国，但也不得不承认，如今的东京，除了马路着实有些窄（东京就连四车道都不多）、汽车款式和服装相较后世来的老气一点外，其整体感觉，跟2013~2015这个时间段的华夏一线城市，基本保持在一个位面。不得不说，能跟某个基建狂魔二十多年后的建设水平相比拟，这的确是有些离谱。………………既然某支受邀的华夏文化交流团不远千里地造访，那么作为东道主兼大华公司的战略合作伙伴，三共株式会社自然要高规格地好好接待一番。经济水平和人均gdp在很大程度上决定了一个地区的商业价值观和消费观。因此跟后世的商业招待一样，以铃木次健为首的接待团，并没有在喧哗的东京主城区里请这些来自远方的“乡巴佬”吃上一客在此时的华夏人人引以为豪的牛排，也没有请他们去唐人街那边去吃上一台在岛国颇有名气，实际上早就人是物非的“中华豪华料理”；而是不惜驱车近一个小时，将杨默等人带到了目黑区的一家从外面看有些平平无奇的院子里，吃了一台昂贵无比的怀石料理。“杨桑，穆部长，这家料理店店主西健先生的祖上，当年是西园寺公望的专用厨师，尤喜楚蟹……二位不妨尝一尝，看合不合口味。”接过店主亲自发放过来的热毛巾，铃木次健先是对着那名年约五十的店主躬身表示感谢后，又转过来头看着杨默和穆大小姐。虽然后世有一些怀石料理店喜欢用oakase的方式，让客人坐在厨台近距离观赏厨师的手艺，然后随做随吃，但很明显，在九十年代初，这并不是主流。因此，按照对等的原则，杨默等一行人被分作了若干个包房，由铃木次健和另外一名董事接待杨默、穆大小姐二人；其余的诸如宋文轩、卓玛丽、严老西等人，则是由几名部长负责接待；再其余的，则是由那些课长负责接待了。可以说，岛国那森严无比的等级观念，在这种场合里，展现的淋漓尽致。杨默看着盘子里那支可怜巴巴的已被蒸成红色的蟹钳，笑着点了点头，对海鲜不怎么了解的他拿起那楚蟹的蟹钳，顺着上精心划好了刀痕轻轻一剥……顿时，饱满而雪白的丝状蟹肉出现在了眼前。不怎么在意旁人眼神地拿起筷子，将蟹肉全部撬在了碗里，然后浇了点蟹醋上去。“嗯，不错，铃木专务，费心了！”杨默品味了一下蟹肉在嘴里化开的鲜甜，然后按照这个地中海老头的介绍，喝了一口店主配过来的蟹味噌，满意地点了点头…。许多国人对于寿司的感观局限在“食生”上面，但其实，像怀石这一系的料理，其实也是有非常多的菜品是把食材做熟了再呈递上来的，而眼前的这道楚蟹蟹钳，便是如此。蟹钳吃鲜，蟹味噌吃浓。不得不说，铃木次健选择的菜品，的确是为了杨默这个华夏胃做了考虑的……虽然这货在饮食方面就是个糙货，但凡只要能下嘴就行，根本分不出什么好坏来。见到杨默喝的惯蟹味增，铃木次健顿时长长舒了口气，他还怕杨默跟许多第一次吃日料的华夏人一样，接受不了味增汤这种东西呢……要不是店主死活不肯，其实他当时是想撤掉蟹味噌，只配一碟蟹醋的。等到杨默开了第一口后，随着铃木次建伸手示意，穆丽雅这才拿起自己碟子面前的蟹钳，轻轻一掰、然后就这么沾了沾醋，用左手掩护着送进嘴里，显得优雅而熟练。不过很显然，对于三公株式会社来说，杨默才是真正需要拿出十二万分精神接待的贵客；放在寻常场合，如果宴会上有着穆大小姐这么一位绝世佳人在场，那么无论是谁，也会借机找点理由殷勤地嘘寒问暖一番，但现在，哪怕穆大小姐的姿态再优美，两名三共株式会社的董事，也没有向她多行过一次注目礼。“杨总，这是这里的招牌，星鳗蒸饭……最简单的料理最难掌握，简单得近乎平凡，但偏偏趣味就在于这平凡中的非凡……世人对于怀石料理多有误解，其实它并不是仅有看菜而已。”与铃木次健一同负责招待的董事叫熏田贵，身为金融业务板块的专务，这货介绍起美食来，却宛如一个二把子哲学青年似的。，！杨默看着碗里那几小块烤的微微焦黄的鳗鱼段，又瞅了瞅底下那最多只有一汤匙的米饭，忍不住额头跳了跳。你妹的，上一道菜需要等上十几二十分钟，结果送过来的东西连塞牙缝都不够的，你这是打算把人饿死在饭店？“这是这家店的另一道招牌菜，海老芋……海老芋在东京这边又称为京芋，因银皮带虾纹而得名，产量极低，属于高档餐饮特供食品，市面上很少有流通的……怀石料理有着自己独特的美食哲学，这蝉翼般的外层酥脆，内里却是软糯绵绵的海老芋，其做法并不复杂，但对于火候的掌控，却要求妙到巅毫，多一秒则苦，少一秒则乱型，没有个十年以上的功夫，委实是做不好的。”看着熏田贵在那一脸陶醉地大吹特吹，杨默强自忍住了自己翻白眼的冲动。尼玛，虽然知道岛国这边自从进入了资产泡沫化时代，为了更好地宰冤大头，各种故事开始讲的飞起，诸如后世那些所谓的“寿司之身”、“烧鸟仙人”、“米饭仙人”，都是这样一步步炒作起来的。但是……你好歹td也是一个大公司的专务董事，对着这么一个再普通不过的炸芋头丸子大吹特吹，不觉得害臊么！？“杨总，穆部长，这是怀石料理中被称之为隐藏菜单的热米鱼茶，非经验老道的料理高手做不出其神，非贵客莅临不足以让西健先生出手……煮芜青镶虾及香菇，撒有柚子皮，再加上京都丹波的楚蟹，一小盘里装有雌雄蟹的精华，蟹子、蟹膏、蟹肉、蟹脚和蟹钳，滋味环回立体；冲击过后，是淡雅的蒸物，西健师傅将甘鲷皮换成煎米，除了丰富了鱼肉的口感，还增添了香气，所有元素自然结合，这才泡出这么一碗奥义无穷的热米鱼茶。”杨默忍不住有些抚额。他现在总算知道，为什么几年后，会出现《中华一番》这种夸张到近乎玄幻的经典美食动漫作品了。你妹的，还动不动就“奥义”，现在的岛国人已经中二到这种程度了么？………………虽然像这种高端宴请，上菜速度慢的一匹，但不得不说，从二楼包房那刻意被打开的障子往外看去，这边的风景还是非常不错的。一株株宛若红杏出墙似的将自己枝条探出去的樱木，将片街道遮蔽的郁郁葱葱，再加上院子里自带些许旧唐风采的建筑和充满东方美学的庭院布局，的确让人心情愉悦不少。这也难怪，目黑区虽然临近东京都心，交通也很便捷，但却是有着目黑川这个着名的樱花观赏地，除此之外，这里遍地都是餐厅和幽静的住宅区，少了闹哄哄的那份环境，因此很是受到一些艺术家和有钱人的喜爱，可以算做是东京老牌的小资和小清新扎堆的一个区域……而既然能在这种地方开设高档的怀石料理店，那环境自然差不了。断断续续地吃了将近三个小时后，这场中看不中吃的高端宴请，总算是落下了帷幕，始终半饿着肚子的杨默以打算好好欣赏欣赏东京的景色为由，拒绝了铃木次建打算把他们送回下榻酒店的好意，记下了酒店的名字后，便悠哉哉地在夕阳下逛了起来。当然，历经三个小时的折磨后依然没有吃饱的人不止杨默一个，打算稍后借机买点什么东西填饱肚子的人也大有人在，因此到了最后，这支临时组建的观光团人数，竟然也有五人之多。于是，一等到三共株式会社的大巴离开视野，大家伙的手上很快就多了一盒贵的要死的章鱼丸子。“啊~啊~啊~！区区六个从路边小摊里炸出来的小丸子而已，竟然也敢收我们1000日元……他怎么不直接去抢！？”土狗同学看着那秀气无比的小纸盒里，那6个同样秀气无比的章鱼小丸子，用竹签拨弄了一下上面撒着的那层薄薄的木鱼花之后，心痛的无法呼吸。有些出乎所有人预料出现在这次文化交流团里的保书贤，则是生无可恋地戳了颗小丸子放在嘴里：“莹莹你就知足吧，东京这边就这物价……这咸不咸甜不甜的破丸子虽然贵的一匹，但相比于刚才那顿人均10万日元以上，却啥东西都没吃进肚子里的怀石料理，却要划算多了！”虽然仿佛消失在了大众视野中，但最近这半年来实际上一直在从事品牌出海各项工作的保书贤，对于岛国的各种情况无疑要比绝大部分国人要了解多。“什么！！”“10万日元！！？”“人均！？”“就那几片破玩意！？”土狗同学仿佛蛇咬了一口屁股，尖叫着跳了起来，一脸的难以置信。保书贤见状，只是耸了耸肩：“习惯就好，东京这边的物价贵的要死，怀石料理又被称之为贵族料理，据说寻常两三个人吃一顿怀石料理都要花上三十万日元呢，刚才的那顿饭，说人均10万日元都是往少了估的。”土狗同学又是差点把眼珠子瞪了下来。小主，这个章节后面还有哦，，后面更精彩！一旁的杨默闻言，却是有些意外地看了保书贤一眼。其实大抵来说，四十年后的东京，跟如今的东京物价水平都差不多，甚至如果引入购买力均价的话，还会低上一些，因此保书贤刚才估的那个价格，其实相差不会很大……在后世，但凡吃一顿正宗点的怀石料理，两三个人的确要花上三四十万日元。只不过保书贤也是第一次来岛国，即便是之前有着大量市场数据去反应一些情况，但这货能对岛国的一些情况能张口就来，可见他平日里也没少做认真研究。想到这里，杨默啧啧了几声，然后感叹似地发出了疑问：“也不知道这岛国人为啥这么有钱，人均十万日元的料理啊，说吃就吃。”保书贤一脸古怪地看着他：“老大，你这算不算是揣着明白装糊涂？”“岛国这边的企业这两年是疯了似的想发设法地到处花钱，往外是挥舞着钞票到处买地买公司，就连阿美莉卡的哥伦比亚影业和帝国大厦都买下了；”“往内，这些岛国企业是恨不得拿钱把自家的员工砸死……别说区区人均10万日元的怀石料理而已，只要你符合公司招待规定，在重要的客人身上花上一个亿日元，那都不是事！”说着，保书贤耸了耸肩：“别以为这是在胡说，就在五月份，我们单位下面的一家贸易公司，因为本地特种车队调度失误的缘故，让一小批中药萃取分离液在港口那边滞留了一天，结果津村株式会社那边一接到电话，立马租了两架直升飞机过去，把那些萃取分离液运了回去……其实那些萃取分离液有保温措施护着，哪怕再放个天都没问题，津村株式会社租这两家直升机，完全就是钱多了烧得慌！”说到这，保书贤指了指刚刚路过的一辆空荡荡的公交车，又指了指正在拦下出租车的两名年轻人：“喏看见没有，如今在东京这边，公交车几乎没人坐，据说对于这边的人来说，坐公交车是一件非常没有面子的事情……就算你自己没车，平日里上班或者外出，也都要坐出租车，才不至于让人看不起。”土狗同学感觉自己的世界观受到了巨大冲击：“坐出租，那得多贵啊！”保书贤笑了起来：“那是自然，咱们国家的出租车已经很贵了，但据说东京这边的出租车更贵……至于贵到哪种程度，我不清楚，但肯定比咱们国内要贵的多就是了。”“不过人家哪里需要担心这个啊……我听说，三共株式会社这边跟其余的岛国大型企业一样，对员工的交通出行是有补贴的，而且补贴标准都基本大同小异，根据级别的不同，每人大约是一年三千万日元左右的样子吧，除此之外，还有出差补贴、住宿补贴、电话补贴、服装补贴等等等等……有这么多补贴，人家打个出租，根本就不当回事！”这是实情，八九十年代的岛国，堪称魔幻，各家公司不但有着盈利指标和投资指标，同样也有各种各样的花钱指标……就拿交通补贴来说，这要是放在后世，那基本上就等同于一个普通职员一整年的薪资水平了，但在当下，却是再正常不过的一项操作而已。当然，做过企业财税筹划，又或者做过企业管理的同学都知道，一个企业之所以会这么大手大脚，其实更多的并不是想着凝聚人心，也不是为了留住人才，这里面的猫腻……不足为外人道矣。看着保书贤继续绘声绘色地讲着岛国这边各种各样光怪陆离的现象和都市传说，杨默笑了笑，继续吃起手里的小丸子起来。“喂，杨默，今天那位熏田专务，好像对你有些主动过头了？”穆大小姐很贴心地取过杨默手上空荡荡的包装盒，然后一边四下寻找垃圾桶，一边略带调侃地问道。的确，今天熏田贵在包房里的热情和滔滔不绝，已经明显超出了商务接待所该具备的尺度。而铃木次健那种近乎于推波助澜的态度，无疑也在说明，这里面有些小小的乾坤。杨默不以为然地笑了笑：“人家一上来就告诉你，自己是负责金融和资本运做方面业务的专务董事了，为什么会对咱们这么热情，难道情况还不够清楚么？”“而且别忘了，当初虽然的确是我要求三共株式会社那边扩大这次文化交流活动的规模的，但当初的预设中，只不过是希望让第一制药株式会社和津村株式会社加入进来而已……所以，承办名单上突然出现的大冢制药和藤泽制药这两家规模并不比三共株式会社小多少的药企，本身就足以说明问题了。”犹如后世网络仙侠小说里经常出现的“仙人之下皆为蝼蚁”这类中二气息十足的文字一样，其实在岛国的一些行业，也有类似的说法。就拿后世岛国的医药界来说，一直流传着“十大之外皆是虾米”的非官方说法。而“十大”，自然是岛国规模最大、影响力最为强大的十家药企。而与排名第三的第一三共株式会社相比（由三共株式会社和第一制药株式会社合并而来），排名紧随其后的大冢制药虽然有些不务正业，在nutraceuticals关联事业（功能性营养药品，与保健品有比较明显的区别）没有彻底发展起来之前也算并不具备王霸之资，但实力毕竟还是摆在那里的；，！至于藤泽制药，前文提过了，这是赫赫有名的安斯泰来的两家前身公司之一，虽然其实力明显不如它的另一家前身公司“原山之内制药”来的强大，但也绝对不容小觑。突然多出来这么两家实力并不比三共株式会社弱多少的药企，这中间的意味还不够明显么？你要知道，资本市场说到底就是以货币为基础，构建出来的一个大型游乐场而已。而货币货币，之所以叫货币，那是因为要有币，首先你得先有货才行。华夏文字的精妙之处就在这里，简简单单两个字，便把实业资源与金融资本之间的底层关系，描述的清清楚楚。所以，明白为什么熏田贵会对杨默如此热情，甚至以专务董事之身，不惜全程充当中二味十足的解说员了吧？见到杨默一脸不以为意的样子，穆丽雅忍不住叹了口气，却是转过身来看着始终微笑不语的卓玛丽：“卓姐，不得不说，你的人脉之广，着实让小妹我叹服……如果这次的岛国之行能顺利落幕的话，卓姐你当记首功。”很显然，穆大小姐认为三共株式会社的超预期热情，以及忽然蹦出来的藤泽制药和大冢制药，是冲着过渡金属手性催化剂的技术来的。虽然她此行跟杨默有着明确分工，这些方面的东西跟她没有什么直接联系，但万物都是互为表里的，她要想让自己的计划如期达到效果，那定然离不开三共株式会社等一系列岛国企业在方方面面的支持和协调，因此大华公司这边的筹码越重要，这些岛国企业需要付出的代价就越大，对于她的计划帮助也就越大。卓玛丽闻言，只是矜持地笑了笑，由于工作原因，对于各国手性催化剂技术进展比较了解的她很清楚，她朋友那边暂时领先一步的过渡金属手性催化剂技术虽然对于各大制药企业非常具有吸引力，但这个吸引力却不是绝对的；因此这些岛国药企明显有些异常的热情，并不是冲着这项技术来的……最起码并不是完全冲着这项技术来的。所以……想到这，卓玛丽不动声色地看了看杨默。杨默最后又跟三共株式会社那边达成了什么协议，她并不知晓，这个谨慎的家伙也始终没有向外透露过一句话，因此她对于穆大小姐此次前往岛国的计划也算知晓了七七八八，但对于杨默的目的，却可以说是一无所知。杨默仿佛完全没有察觉卓玛丽瞟来的眼神似的，发现自家女人始终拎着纸盒，却找来找去都找不到可以丢纸盒的垃圾桶，顿时笑了起来：“这鬼地方垃圾桶少的可怜，前面有家便利店，咱们过去再买点什么东西填肚子吧……顺便去要个垃圾袋，把这些吃完的盒子装里面，估计除非是回到酒店，否则咱们这一路上大概是见不到垃圾桶了。”听到杨默这个自掏腰包的大财主要去再买点东西垫肚子，土狗同学和保书贤顿时欢呼了起来……实话实说，以齐鲁人的饭量，在岛国这边最起码要吃上个五人份的东西才能勉强填饱肚子。杨默见到大家伙的精神头都还算不错，顿时笑了起来：“初到他国，不管你体质如何，总归还是要倒一倒时差才行，这样才能保持最好的精力，应对后面的工作；所以明天咱么全体休息一天，想吃什么尽管吃，到时候一起报上来报销……当然，如果你们在宾馆里闲不住，也可以跟我组团一起出来走走，顺便去实地看看咱们之前在岛国这边的铺垫工作，进行的怎么样了。”诶？考察之前的铺垫工作？莫非是……？土狗同学和保书贤对视一眼，整个人顿时兴奋了起来。“明天我也要去！”土狗同学把手举的高高的，眼睛蹭亮蹭亮的。“老大，算我一个，说起来，咱们自己整的好多东西我都没见识过呢……明天带我去见识见识那些据说人均消费不低于15万日元的玩意是长啥样的！”保书贤一脸的土包子表情……：（）1988：重回人间混几年

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