运河文学

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张学兰眼瞅着桌上的东西，这才露出惊讶神色，这么些肉，以前她哪怕过年也没见着过，她惊疑不定的问潘阳，“你这些天在外头做什么了？实话跟我说，潘兆科你该不是做了什么犯法的事？”

这可是猪肉啊，他们农村不比城里吃商品粮的，按月发放肉票，农村哪有肉票，唯一能吃的到肉的机会就是在年末大队宰杀猪的时候，平时哪有机会吃到！

潘阳就知道家里人会怀疑，幸亏她没再给几个萝卜头买衣裳、买零嘴，不然张学兰还不得像审问特务那样，不得打破砂锅问到底都不罢休？

萝卜头们都还在，潘阳不欲不多说，低声对张学兰道，“这些事晚上再说，听我的，你先割点肉在锅里煮上，剩下的，你看是腌了风干还是怎么整？猪蹄也一块腌了吧，至于猪下水，打理起来麻烦，中午先不做，下午洗干净了控水，晚上都给爆炒了。”

说实在的，家里哪个不是许久没见肉沫星子了？张学兰就是有心想问潘阳哪来钱买的，这会儿脑子也不受控制了，眼直盯着猪肉，嘴里不住咽哈喇子。

张学兰拿刀割了有半斤肉，让潘士松在压井那里给她压水，洗干净了之后，切成厚薄均匀的肉块，丢进大锅里，潘士云早就守在灶膛下烧火了，她把火烧得极旺，想到等下就能吃到肉，干活就格外的卖力。

打从潘阳回来就没见到潘士尧和潘恒春爷孙二人，潘阳进了厨房，问张学兰，“士尧和阿哒呢？”

张学兰在切葱段，头也不抬道，“去修河坝了，中午坝上管饭，都不回来了。”

潘阳点头，不忘叮嘱张学兰，“肉烧好了盛出来给他们留点。”

张学兰没好气道，“还要你说，我留了一块没煮，我们吃剩下的不新鲜，等晚上他们回来了再做也不迟。”

锅里的水烧了一开，很快整个厨房弥漫着浓郁的肉香味，勾的几个萝卜头拥到厨房嗅个不停。厨房原本就巴掌大点地儿，再挤几个萝卜头，连转个身都费劲，烦得张学兰将他们爷四个全轰出去，让他们在堂屋等着，一会就能开饭。

红薯面馍馍是张学兰提前做好的，潘士云把热腾腾的馍馍端上了桌，一起端上来的还有雪里蕻、萝卜干。

潘士告不满道，“姐，肉呢肉呢，我要吃肉，不吃咸菜。”

潘士云笑道，“看把你矫情的，以前没有肉，你怎么不说你不吃咸菜呢？！”

说话间，张学兰把装满的红烧肉碗端上了桌，黑红的酱油色，油汪汪的汤汁，泛着油光的大肉块，上面盖着刚闷熟的大葱。

萝卜头们手拿筷子，巴巴的观望，不停咽口水。

潘阳也是馋的不行，对所有人道，“快吃吧。”

几乎是同一秒，四个孩子把筷子同时伸到肉碗里。

张学兰反手用筷子敲了潘士云的手背，训她，“你忙个什么劲儿，不知道让着你弟弟啊，少不了你吃的，先别夹！”

潘士云摸摸被打的手背，放下筷子，委屈的红了眼眶。

桌上不止有弟弟，还有哥哥啊，怎么没见她娘打她二哥，教训她二哥让着弟弟妹妹呢。

张学兰重男轻女是村里有名的，自己亲闺女不喜欢，孙女不喜欢，以后有了重孙女她还不喜欢。

潘阳神烦张学兰这种态度，当初就因为她是个女孩，张学兰就要把她扔在医院给别人养，现在看到张学兰打潘士云，火气蹭的一下就上来了，恼道，“吃个饭还要出幺蛾子，小孩子想吃点肉怎么了，你不想吃啊，打她做什么。”

说完，潘阳夹了肉块放到潘士云馍馍上，拍拍她姑姑肩膀，“吃吧，想吃就夹，以后有的是肉，想吃多少就吃多少。”

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