运河文学

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第154章 大锅菜（第1页）

这一帮人弄死一头野猪，那心情真叫个激动。他们一边吃着花生一边喝着散酒，在院子里你一言我一语，兴致高涨地聊个没完。张琴几个女的见一时半会收不了场，只能请示叶小天，要不要给他们安排夜宵？在场的各位都是叶小天最信任的人，何况今晚上又立下了大功劳，怎么能怠慢他们呢？他当即表示，熬一锅大锅菜，直接端到院子里让大伙儿吃。接到命令，张琴几个女的，立刻进厨房忙活了起来。炒菜烧汤的比较麻烦，但是大锅菜对于她们这些长期下厨的农村妇女来说，简单的不能再简单了。院子里，叶小天走到人群中央，打断了他们的谈话，开口说道。“各位英雄好汉，看大家兴致盎然的样子，好像都没有困意。既然如此，我得跟你们讲两句了。”。人群安静片刻，听叶小天说完，立刻又沸腾了起来。“哈哈，小天，看样子今晚上都别想睡觉了。”。“是啊，打一头野猪，干这么大的事，谁还有困意呀。”。“这个时候大家都精神大振，希望明天干活的时候还能保持现状。”。等大家你一言我一语议论完，叶小天才再次开口道。“好了，我知道你们都没有睡觉的打算了。所以，我已经安排厨房熬大锅菜去了。希望大家吃好喝好，不耽搁明天上班干活。还有就是，明天我特意批准你们四点钟统一下班。到时候大家一起分野猪肉，吃大锅熬肉。好了，别的话就不多说了，你们继续喝酒吹牛皮。过一会儿厨房做好夜宵，大家把肚子填饱，别光喝一肚子酒了。”。听到这话，众人顿时欢呼了起来。“好嘞，这才痛快嘛。”。“哈哈，我几十年都没这么畅快过了，想不到今晚上倒是有些心花怒放了。”。“我何尝不是，以前种庄稼，整天都是愁眉苦脸的。哪像现在，活干了心情也畅快了。这都多亏小天返乡创业，把我们这帮中年男人给带活跃了。”。“哈哈，我看你们是酒喝高了吧？没酒量的话，还是少喝点，别等下吃大锅菜的时候，弄出一些恶心的事来。”。“嘿，你小子咋说话的？论酒量你还沾不上边，不信等会咱见分晓。”。在众人一片热闹的欢呼雀跃中，厨房终于熬好了一大锅杂烩。叶小天跟张顺二人亲自进厨房，将大锅连同里面的菜抬了出来。大院有专门放铁锅的柴火铁桶灶，他们将大锅架在上面。张琴把明火用铁锨抬出来，添进了铁桶灶膛。安置好锅灶，几个女的把碗筷和馒头端出来分发给大家。众人围坐在一起，迫不及待吃了起来。“嗯，张琴嫂子，你们几个厨艺真不错，这大锅菜熬的真叫个香啊。”。叶正海吃了口菜，立马夸赞了起来。张琴几个女的，都只是笑了笑，并没有说什么？这时，一向不怎么说话的叶正涛，由于喝点酒的缘故，胆大了起来。“哈哈，味道真心不错，已经好几年没吃过这种传统的大锅菜了。可惜，野猪没弄出来，要不然把野猪肉熬在里面，吃起来更得劲。”。此言一出，立刻引来了一阵哄笑。“哈哈，涛哥，你这是吃着今天的，想着明天的，胃口还真不小呀。”。“海子，要不你去割一块野猪肉丢进锅里，让正涛尝尝，看把他馋的。”。“去去去，想都别想。人家张琴嫂子哪点亏待大家了。锅里面虽然没有野猪肉，却有自家养的猪肉，你看这排骨，猪肘子肉，还大片的五花肉，难道比野猪肉差吗？”。“哈哈，好了，大家别光顾着争嘴了。咱吃菜喝酒，把刚才那个气氛搞起来。”。“叮当……！”。“干了……。”。……，一场夜宵足足吃了六个多小时，这时候天已经麻麻亮了。众人围坐的锅灶里面，只剩下了半锅残汤剩水。可大家依旧不知疲倦地边喝边聊，并不时用筷子捞汤里面的菜渣吃。又聊了一阵，天大亮了。这时，张琴几个女人已经做好了早饭。大伙儿吃完饭，围着野猪看了一会儿，才开始去上班。等人走完了，张琴母子和孙雯雯三人，立刻将大院卫生搞了一遍。然后，张琴进厨房洗锅抹碗去了。孙雯雯跟他们打声招呼，回去准备开店了。叶小天拿出手机，找到一个很久没拨打过的号码，拨了过去。“嘟嘟……。”。“嘟嘟嘟……。”。响了一分钟左右，没人接电话，叶小天只好挂掉。“嘟嘟嘟……。”。可是，他还没将电话揣进兜里，那边倒是拨打过来了。叶小天赶紧按下了接听键。“喂，三爷，你是不是还没起床啊。”。那头立刻传来一个苍老的声音。“咳咳，嘿嘿，是小天呀，你咋这么早，我是被你电话吵醒的。”。叶小天略带歉意地回道。“三爷，大清早吵到你睡觉了，实在不好意思。我打电话给你，是想让你过来帮忙整一头猪。”。电话那头沉默半晌，再次传来老头的声音。“奥，可以呀，我这就起来，一个小时后过来。这个时间离过年还有几个月，你们杀这么早的猪啊？”。叶小天一脸高兴，立刻告诉了他实情。“呵呵，三爷，不瞒你说，我们昨晚上打了一头野猪。这不一时高兴，才老早打电话给你嘛。”。老头听了，貌似很是惊讶。“哇，你们倒是厉害，能打一头野猪。哈哈，老头子我可有些年头没吃野猪肉了，看来这次托你们的福，要一饱口福了。”。叶小天笑着回道。“哈哈，三爷，你放心好了，不仅有你吃的，我还要把你最爱的野猪头送你。”。这下可把老头乐坏了，他立刻开口夸赞起了叶小天。“太好了，太好了，真是咱好孙子。”。：（）我有灵泉空间，打造最美乡村

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